冷たい肉そばと、ゆずいなりを注文した。
肉そば十三(じゅうぞう) / / / .
冷たい肉そばは勿論のこと、げそ天,ちくわ磯辺揚げの揚げ具合も最高で美味でした。
数年前に初めて肉蕎麦を食べ虜に🤣暑くなると無性に食べたくなる😀コシのある蕎麦、出汁の効いた汁、とても美味しく頂きました🙏山形の蕎麦屋で定番のゲソ天も揚げたてサックサクで上手い!ゲソ天蕎麦も有るのだが、ゲソ天は是非単品で頼んでサクサク感を味わって頂きたいですね👍ほとんどのメニューが冷たいのと温かいの選べますよ(≧∇≦)b
お墓参りの時に毎回訪問するお店です。
板そば、げそ天美味しく頂きました。
カリカリのげそ天が絶品。
冷たい肉そば(大盛り)900円。
14時くらいの入店でしたので、空いていました。
オーダーしてから7〜8分で着丼。
お昼の混雑時は満車で入れない事があるので、得した気分でした。
こちらのお店の肉そばは、お肉をきれいに盛り付けてくれます。
蕎麦に肉の花が咲いた様ですね。
お蕎麦は硬めの歯応え抜群で、お肉やスープはあっさりの感じでした(個人的感想です)お箸は割り箸でなく、プラスチックのお箸でした。
もう少しプラスチックのお箸が細めだと持ちやすくて食べやすいなと思いました。
支払いは現金とPayPayが使用可能。
駐車場は道路沿いの舗装された駐車場と、その奥にある砂利の駐車場がある様で、20台近くは停められるのかもしれません。
次は冷たい肉中華を試したいです。
美味しかった~冷たい肉そばを食べました。
味は濃いめで最高でした‼️👍️周りの蕎麦屋さんは綺麗な白いそばが普通になってる中 黒いそば!最高です!自分好みの店を見つけたって感じです!
甘さスッキリで鷄脂塊が無い、澄んだスープに、腰のあるかなり細いちぢれ麺。
飲み口はまろやかなのに、麺は食べても細麺に絡みスープとバランスが取れている大変美味しい肉中華です。
肉も硬すぎず柔らかすぎず。
冷え方は弱強め。
細切り唐辛子が珍しい、この肉中はぜひ食べるべき。
肉そば冷たい頼みました。
弾力有る麺、麺にマッチした汁、最高の組み合わせです。
汁の残さず頂きました。
肉そばはここで決まり。
冷やし肉そばちくわの磯辺揚げ最高の組み合わせです。
冷たい肉そばを注文しました。
細麺で硬めの黒い蕎麦が美味しいです。
スープも自分好みの冷たさu0026味でした。
ゲソ天も注文しましたが一口の大きさでサクサクで塩で食べても良し、スープに付けて食べても良しでした。
また機会がありましたら行きたいです。
肉そば発祥河北町在住です。
初めて訪問させて頂き、冷たい肉そば大盛りをオーダー。
ぬるくもなく冷たくもなくちょうどいい塩梅の冷たさ。
麺はバツバツにハリコシのある麺。
個人的には嫌いではないが、もう少し粉っぽい方が肉そばらしいと思った。
スープに浮く脂は、温度のせいか黄色く固まり気味。
ただコクにはいい影響を与えていた。
バツバツ麺の為スープの絡みが若干悪く、もう少し細麺にした方がいいのではと思った。
肉そばだけのインプレとなるが、個人的には好きな部類であった。
冷たい肉そばと、ゆずいなりを注文した。
肉がやわらかく、スープは味加減がよかった。
麺は、細麺でかためでおいしかった。
ゆずいなりもおいしくいただきました。
和風中華🙆あっさりして庄内で食べた鳥中華、思い出します😁
駐車場も広く、店内もキレイ蕎麦は出汁も良い。
肉そば肉中華のお店。
ふらりと入ったお店ですが、しょっぱくないのにちゃんとコクも味わいもある肉そば・肉中華に満足。
別にちくわの磯部揚げやごぼう天も頼み、美味しくいただきました。
冷肉そば出汁が主張しすぎず、塩分も控えめ。
蕎麦は細麺で程よい硬さ。
美味しかったです。
冷たい肉そばを頂きました。
麺の色が黒く山形県産そば粉使用で美味しい。
豚天が甘い油がさっぱりしていくらでも食べられる美味しさでした。
ご馳走さまでした。
美味しい肉そばです旨味もあります量は少な目です(山形では)
二八そばで美味しいです。
町中でわかりにくいですが是非食べてください。
ちょっと甘めかなぁという感じの汁でしたがとても美味しくいただきました。
写真は、冷たい肉そばの大盛です。
ソバは黒っぽい❗スープはとっても美味しい❗お店の前の盆栽のツツジが見事に揃い咲き❗一ヶ所だけ足を降ろして座れるテーブルでした。
サッパリとして綺麗なお店❗駐車場🅿もあり、待ち受け?のおつまみも出ました。
とても美味しいお蕎麦屋さんです。
我が家はざるそばがお気に入り!単品料理に、今日はゆずいなりが売り切れでした。
げそ天と磯辺あげを追加して、今日も満足!
優しく上品な味です。
ランチの卵かけご飯も簡単なものなのに丁寧な手間がかけられています。
冷たい肉そば食べました。
味は濃くなく、汁まで全部飲みました。
鶏そばがうまい。
サイドメニューのイカゲソ揚げはコスパが良く、お薦めします。
蕎麦たれは美味しいですが、蕎麦は、インスタントの蕎麦を使っているようで、美味しくなかった。
市内の人気そば店の弟子筋とか。
何を食ってもハズレはありません。
蕎麦の麺がゴリゴリに固いのは山形では普通なのかなぁ?つゆ良し、麺少なめに固いので、注意!
名前 |
肉そば十三(じゅうぞう) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0237-85-5886 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~19:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
【2022.11】地元の方に連れられて伺いましたお薦めとの事で 肉そば(冷)を(ホントは肉中華が食べたかった)季節的に考慮しているのか冷え冷えスープでは良かったですすこ〜し甘みを感じる澄んだスープに歯応えのある太めの麺ごちそう様でした。