新庄の冷たい肉そば、絶品体験!
そば処えびすの特徴
冷たい肉そばは鶏の出汁が絶妙でおすすめです。
量がしっかりあり、ボリューム満点の逸品です。
セルフサービスのスタイルに変わり、要注意です。
何年間ぶりに訪問。
入ってすぐ注文を受け、後は全部セルフ式、注文したのが鳥蕎麦大盛り。
やっぱり蕎麦は美味しい。
また行きたいです。
肉そば(冷)1000円+ゲソ天400円。
肉そばはしっかり冷えていて旨味もありとても美味しい。
あと、大盛りかと思うほど量が多い。
大盛りにするとどれくらいになるのか。
ゲソ天はまぁ普通かな。
3連休中日だったがお客もそれほど多くはなく、少しの待ち時間で入れてよかった!
海老天ざるそばをいただきました。
麺もつゆも美味しいです。
蕎麦はやや太く噛み応え有ります。
生卵付いていました。
次回は、冷たい肉そばかな?
げそ天ざるそば 1400円冷たい肉そば 1000円ざるそばそば、つゆ共に美味しくいただきましたげそ天(400円)は少ないかな肉そばそば、つゆ、親鶏、全て美味しただし、どちらも価格が高い山形県外含め肉そばを食べ歩きましたが、1000円超は初めてですげそ天ざるそばも最高値でした(げそ天も少ない)料金前払いでセルフサービス番号で呼ばれて取りに行き、食後も返却でこの価格はどうかな?コスパで★一つ減点です。
復活してから初めての訪問です。
カミさんと日曜日のランチでしたが、名前を記入し若干の待ちはありました。
県外ナンバーの車が多いですね〜。
何を食べるかメニーを眺めると…たかいですね〜お茶から配膳、食器返却までセルフで、人件費掛かってないのにこの単価は無いでしょ。
地元人は来ませんね。
外気温が30度超えなのに座敷のエアコンが止まってます。
せっかくなんで肉中華とかけ蕎麦を注文。
肉中華?鳥中華?ま、肉が鳥肉なだけです。
中華麺の歯応えは強いですね。
カミさんが頼んだ蕎麦は普通の硬さです。
汁は美味めですが、王道と言うかベーシックです。
店主、店員さんの声掛けは頑張ってますね。
仙台市役所近くの麺硬めが売りの鳥中華より300円くらい高いし、仙台の方がコスパよさげです。
店主から返信を頂きましたが、テンプレの様な感じで、名前も間違えられてるし…
かなり久々に行きましたが、やっぱり蕎麦は美味しいです。
田舎蕎麦っぽいですが、ゴツゴツ感もなく香りもいいので食べやすいと思います。
冷たいつけそばをいただきました😋とってもボリュームたっぷりでした😵鶏の出汁がとても美味しく、親鳥の歯応えもたまりません😋✨️
オススメは冷やし系。
冷たい肉そばがとても好きです。
河北寒河江系の親鳥出汁でコリコリの親鳥チャーシューが入ってきます。
蕎麦も噛みごたえあり蕎麦香を感じられます。
ざる系だと生卵ついてきます。
ツユにまろやかさが生まれて、卵かけご飯好き民は好きな味になります。
普通盛りでもやや多めです。
大盛り頼むと700gくらいの量だそうです店員さん曰く。
肉そばが神です。
量も大漁の恵比寿様です。
蕎麦は固め、鶏肉が柔らかくて美味しい。
器も冷たくなっており夏の食欲ない時などお汁までゴクゴク飲みたくなりそうです。
ざるそばと、ちくわ天を食べましたが、いつも通り美味しく頂きました!
ざるそば食べましたが、味は普通位かな。
タレは甘め、蕎麦の香は少し。
ひきぐるみはなし。
ソバ粉の割合は半分位以下、市販品とあまり変わらない。
少し。
コシがある。
そば湯はヌルイ。
卵、何に使うのかせつめいがほしい。
量は普通盛の800円ですが、通常の1.5倍と思う。
初めて入りましたが、説明書きが欲しいかなと思う。
冷たい肉そば旨いですね~量もなかなかあります。
冷やし肉そばは、すっきりしたスープであっても鶏のだしも効いていて蕎麦との相性も良く、ポイントが高い逸品。
冷たい肉そば頂きました。
歯ごたえよく美味しいです♫
やっぱりここの冷たい肉そばが最高です。
新庄来たら是非!!
めちゃめちゃおいしいです❗セルフでお蕎麦をもらうシステムですが、レジにいたお姉さんもとっても感じがよくて、味も最高、雰囲気も最高でした!昼は混んでるので、夜の時間帯17時ちょいすぎに入店しましたが、店内もこの時間帯は落ち着いていて、ゆっくりとお蕎麦を楽しめました❗冷たい肉そばとカツ丼を頼んだのですが、お蕎麦はもちろん、カツ丼もうまい!カツ丼にも、ミニそばがついていて、カツ丼を食べた方にも、そばの美味しさを味わっていただきたいとスープがわりにミニそばがあるとのこと!素晴らしいです❗とっても満足でした!
谷地以外での冷ったい肉ソバとしてはよい味でGOO!蕎麦やさんにしてはかわった商品が あって、また行ってみたいお店!場所がチョイわかりづらいか??
新庄市の少ない肉そばのお店。
寒河江にあるひふみの暖簾分けのお店。
まぁ可もなく不可もなくって味かな。
スープが惜しいね。
そばは合格点。
お店の近くに雰囲気は普通。
ねだんも普通。
肉そば食べるなら河北に行ったほうがいいというのが結論。
ネギの風味が強すぎて、そばの香りをなくしてる。
勿体無い。
ネギを変えれば味が変わると思うけどね。
オーダー入ってから切ってて、こだわりかも知れないけど。
そばの風味が消えてることをわかって欲しい。
久々に行ったらちくわ天があった。
一皿100円だけど、もう少しカリカリ感が欲しいねぇ。
冷たい肉そばを美味しく頂きました…暫くぶりでしたが、セルフに変わっていたのがビックリ…初めての方は要注意です…(๑˃̵ᴗ˂̵)
味は悪くないが、店員の最悪な接客。
店員同士の井戸端会議に閉口。
見映えの良いホームページに騙される😠
そば美味しいねぇ。
肉そば。
肉中華も美味しい😄
月曜日が平日の場合休業ですが、祝日の場合営業です。
しかしその週の水曜日は休業になります。
値段が高くなったのにセルフサービスになったのが残念。
コストパフォーマンスは良いかも?但し、接客はオールセルフで今一。
入店して着席する前に冷たい肉そばを注文。
その後はすべてセルフサービス。
優しいスープに硬めのお蕎麦。
並の量が大盛クラス。
美味しかったです。
普通盛りでも、量がありました。
名前 |
そば処えびす |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0233-29-2527 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~20:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
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新庄で冷たい肉そば食べるなら是非!山形は冷たい肉そば店が多く、仙台にも最近増えてる気はします。
(食べ歩いたり、自宅で真似して作ったりと、、、)では本題にw蕎麦の香りがしっかりしていて、スープもしっかりした味でコクも!確かに冷たい!ゲソ天も良かったですね。
美味い。