丁寧に作った蕎麦がとても美味しいです。
山菜茶屋 ざらぼう🍜 / / / .
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蕎麦は美味しいがツユが弱い。
天ぷらは季節で変わるようだが、タネによっては油のキレが良くなくてキツイ。
景色が良かったので星３つ。
通りかかって飛び込みで入りましたが、正解でした。
白くて細めの蕎麦は、コシがあり喉越しも良かったです。
きちんと水切りされ、皿の上に盛られてもベタベタしません。
蕎麦も天ぷらも美味しい。
待つのが駄目な人は辞めた方が良い。
良い雰囲気のお気に入りの店のひとつ。
大変美味しいそばでした！駐車場がちょっと狭いかなぁ…
数年ぶりに立ち寄りました。
週末、祝日営業の手打ち蕎麦のお店です。
分かりにくい立地なので、お客様は私達と同様リピーターかと思います。
蕎麦も、天婦羅も、きっと他のお店では味わえ無いものです。
父娘でやってらしゃると聞いています。
雰囲気のある建物と、素朴な印象のお二人、とても良いです。
土日限定営業。
蕎麦は二八かな。
香りが良く歯応え喉越しも良い。
イワナの干物も味が濃厚になり個人的に好きです。
天ぷらは季節のものが頂けて美味しかったです。
丁寧に作った蕎麦がとても美味しいです。
ここに来る前の日に、「自然薯の館」でも蕎麦を頂いたのですが、断然ざらぼうさんのお蕎麦が美味しかったです（比較にならない程）。
3回 行きましたが、いつ来てもおいしかったです。
小安経由で峠を下ると花山道の駅手前にあります。
店は小綺麗でお洒落な造りで駐車場も広いです。
蕎麦は癖がなくざる大盛りでもツルッといけますしタレの濃さも良しです、季節の山菜天婦羅も美味しいですが専用のタレか岩塩も欲しいところです。
好みはあるでしょうが食べやすい万人受けする蕎麦だと思います。
いつ食べに行っても、美味しです。
店に入ってくる風もまたよかった。
レトロモダンな佇まい。
週末のみ40食限定という蕎麦は歯ごたえよく、天ぷらは素朴な素材をいわくありげな塩でいただきます。
粋人の趣味の店という趣きを楽しみました。
帰省する際には必ず立ち寄るお気に入りの蕎麦屋さんです。
古民家の雰囲気もとロケーションも良し。
自家製の野菜の天麩羅も絶品。
岩魚の寒風干しなどの逸品料理は素朴だけど心に響く暖かい味。
訪れる度に蕎麦の腕が上がってるようにも感じます。
花山の奥なのでアクセスはちょっと難がありますが、それでも行きたくなる良店だと思います。
通りすがりに雰囲気が良さそうな外観なので入ってみました。
無垢材を使った内装も落ち着けるし、旬の野菜の天ぷらと手打ちのそばもおいしくいただきました。
蕎麦湯までたっぷりいただき満足できました。
若輩者ではありますが宮城、福島、山形など各地で蕎麦を食べ歩いてきて、ここの蕎麦が一番好きです。
二八蕎麦です。
香りが強過ぎず、喉越しもいい。
つゆも蕎麦の味を引き立てています。
天ぷらは自家栽培の椎茸やお店の方が採ってきた山菜を軽く揚げて塩でいただきます。
4月～11月の週末だけ蕎麦を提供しています。
真夏でもエアコンいらずで山の空気を感じながら過ごせます。
何でもおいしい😋🍴💕
旨いんだよね🎵
天ぷら、蕎麦ともうまい。
但し蕎麦は土日限定らしいです。
Really nice, calming atmosphere for eating handmade soba in the forests of Hanayama. The bukkake soba was delicious, and the bite I had of sansai soba was also quite good. They have seasonal sobas that are limited to 10 per day! The staff was also nice and helpful, but I doubt they speak english.
| 名前 |
山菜茶屋 ざらぼう🍜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0228-56-2980 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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今日は紅葉の見頃な栗駒、花山に！そして、天ぷらざるそば1300円、二八そば美味し！11時に着いたらちょうど開店の時間。
その後、ゾクゾクとお客様が、あっと言う間に満席の人気店。
早めにお出かけがオススメ＾＾