丁寧にひとつひとつ作られています。
エピス デセール エ キュイジーヌ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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奥様と結婚記念日にディナーで伺いました。
オーナーシェフがとても親切で、料理もとても美味しい。
ノンアルコールカクテルもあり、とてもゆっくり過ごせました。
先日誕生日のディナーで伺わせて頂きました。
コースなので電話での予約の際、食べられないものやアレルギーなど聞いていただき、当日も細やかに配慮していただきました。
その時の旬の食材を丁寧に仕込み、お野菜や肉魚、フルーツ全てが視覚でも味覚でも大満足なディナーになりました。
お料理の説明も的確で無駄がなく、シェフお一人で切り盛りしていましたが丁寧に接していただけました。
デザートにもこだわり、3品ほど出していただきましたがどれも素材の味を活かしたものばかりで、最初から最後まで「良いものを食べさせてもらったなぁ、明日からまた頑張ろう」という気持ちにさせていただける料理ばかりでした。
また機会があったら必ず利用させていただけたらなと思います。
ありがとうございました。
丁寧にひとつひとつ作られています。
料理や素材への愛情が感じられました。
ランチはお任せだからこそココまで手がかけられるのかもしれません。
大切な誰かを誘って行きたいお店です。
ごちそうさまでした。
友人に誘われてランチコースをいただきました。
コースで提供されるお料理のあいだにスイーツが出てきて、女性にはとても嬉しいおもてなしです。
器もカトラリーもよくあるレストランの食器ではなく作家ものや有名なブランドのものを使っていて器好きには目でも楽しめます。
オーナーシェフの男性ひとりでお料理作りからテーブルサービスまでこなしていて大変だと思いますが、これからも変わらずステキなお料理を作って欲しいと思います。
後半のデザートの二色のアイスクリーム、ケールとシトラスのフレーバーが特に絶品でした。
そのアイスクリームを食べたいためにまた来たいと思ったほどです。
本音を言えばあまり混んでほしくない…です（笑）
素敵な雰囲気。
ゆっくり流れる時間。
体に優しい旬のデザートを味わえました。
自然の味を生かしたフレンチ。
食材も厳選していて美味しかったです。
お一人でやっているので、少し時間がかかります。
ランチ、ディナー共に、予約が良いと思います。
今日は飛び込みで入れましたが、後のお客様は断っていました。
食材仕入れがあるためと思います。
今日はラッキーでした。
また、伺います。
もとは、拉麺羆の跡地です。
金山教習所の西側にあります。
| 名前 |
エピス デセール エ キュイジーヌ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-61-3937 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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とても丁寧に作られたお料理で、ビジュアルも可愛らしく、一品毎に感動します。
旬の素材を使ったコース料理は絶妙な味付けと火入れで、どの料理も大変美味しかったです。