高崎駅から手作りお洒落カフェ。
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フジビタイの特徴
高崎駅西口近くの偶然立ち寄ったお洒落なカフェです。
身体が喜ぶ無添加の手作りお料理が楽しめます。
丁寧に調理された鮮やかな料理が美味しくいただけます。
大晦日のダラダラ呑み用に予約しました!楽しみにしすぎて全貌を撮るのを忘れた😅自家製ドレッシングがおまけ。
お店でいただくのも、テイクアウトも最高です。
どのお料理も美味しくて、舌鼓打ちっぱなしになります。
食材へのこだわりも素晴らしいです。
プリンやケーキも美味しいので食後にぜひ。
ドリンクはお食事とセットだとお得にいただけるので、こちらもぜひ。
ワンオペでやっていらっしゃるので、提供に時間がかかることもあります。
一つ一つ丁寧に作られていることがお料理から伝わってくるので、私は待つのも楽しみなのですが、初めて行かれる方で時間に余裕のない場合はご注意ください。
テイクアウトで利用しました。
持ち帰ってもまだ温かいまま食べることができ、おかずもどれも美味しかったです！
店内は狭くて伺ったときはお店の方ひとりなので提供までにかなり時間がかかりました。
接客など気さくな女性で雰囲気はいいです。
野菜たっぷりのご飯はゆっくりと会話を楽しみながらいただきました。
とても美味しかったです。
また時間のある時にゆっくり伺います。
美味しいランチが頂けます。
駐車場が無いので近隣パーキングに。
席数は少ないですが、どのお料理もとても丁寧に調理されていて、色も鮮やかで、美味しいです。
毎回、「あっ！こういう食べ方もあるんだ」とか、「こんなキレイな野菜があるんだ！」とか、新鮮な驚きがあります。
今一番のお気に入り。
ただ座席数が少なすぎる。
なん品目もの厳選された食材で調理されたご飯プレート。
そして温野菜のサラダ。
お持ち帰りで味わって下さい。
私がいつも入れるように。
初めて寄らせていただきました。
店内は、広くはありませんが、シンプルだけどお洒落な感じで、清潔感があります。
ご飯プレートをいただきました。
彩りがあまりに鮮やかで、年甲斐もなく小さく「わぁ〜」と声が出てしまいました。
野菜が豊富に使われていました。
どれも美味しく、とても丁寧に調理されているのが分かります。
舌はもちろん、目にも身体にもいい料理でした。
ご馳走様でした。
色んな事が手作りのとってもお洒落で温かいcafeこちらでは、ほどほどに無添加で身体が喜ぶお食事を提供してくださいます。
専門的分野以外は、窓枠を塗ったり、壁紙を剥がし、ペンキを塗ったり、床板をはったり、ご自分たちで手作りしたそうです！落ち着ける居心地の良い店内で、雰囲気から全て可愛すぎます！！お一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。
私は「黒糖なめらかプリン」を食べましたが、黒糖が甘すぎなくて優しいお味。
めちゃくちゃ美味しかったです！お店の方もとても素敵な方で、笑顔に癒されました！可愛いお弁当も売っていましたよ。
今回はテイクアウト利用でしたが、次はごはんプレートやパンプレートも食べたいです❣
感じの良い可愛らしいスタッフの女性と 見た目も味も良いお料理。
心も身体も健康になりそうなごはんでした。
| 名前 |
フジビタイ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1479-5723 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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高崎駅西口を散歩中に偶然お店の前を通り、お店の雰囲気に惹かれてここでお昼を食べようと決めました！入るとお店の落ち着いた雰囲気とメニューに驚きました‼️一つ一つのおかずに使われる野菜の産地が書いてあり、実際にプレートが運ばれてきた時にもメニューを見ながら食べることができました。
彩の良さ、一つ一つのおかずの味の違い、特にポタージュがなめらかでとても美味しかったです。
野菜にかかっていたドレッシングが美味しかったので帰りに買って帰りました。
食後にカフェオレまでいただいたのですが、食べ終わって少しすると小腹が空いてきてしまいました！食べ応えはあるけれどあっさりした和食なのでがっつり食べたい時ではなく、体に優しい食事を求めている時にお勧めするお店です♪