｢三滝堂にいい蕎麦屋があるぞ｣と上司に聞いて参りま...
三たてそば すぎやま / / / .
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大もり板そばを食べました。
短かい蕎麦が多いです。
つけ汁にポロポロ。
食べにくい。
長く打てれば良い蕎麦なのだろうけど。
少し塩っぱめの汁は、蕎麦と相性良いです。
調理、給仕される女性の方々も良い雰囲気で仕事されてました。
平日、開店から15分後に伺いました。
すでに満席に近い状態！混んでましたね。
さすが人気店。
私は大盛り板そば、相方は南蛮そば、天麩羅と蕎麦団子（しょうゆ味）後は瓶ビールをチョイス！全部美味しく頂きましたが、ビールに付いてた、ばっけ味噌が美味。
ただ、蕎麦がちょっと固く食べにくいと感じます。
全部で3900円くらいだったかな。
毎年サクラを身に行きながら、こちらでランチしてます。
毎年開店で来てましたが、今日は12時到着。
いつの間にか人気店なのか、八番目でしたが1時間待ちで、家内の好物の蕎麦団子が終わりとの事(泣)お蕎麦のオーダーして数分後、スタッフさんが、『蕎麦団子できそうです』と、お知らせしてくれ、そく追加で❗蕎麦団子写真忘れました、、、久しぶりに大満足な゙お蕎麦ランチでした。
スタッフさんありがとうございました❗
美味しい蕎麦を食べられます。
農家の人が自分で育てた蕎麦を提供しているようです。
県外ナンバーのレクサスやクラウンがたくさん停っていました。
今まで食べてきた中で、１番と言って言いほどのコシのあるお蕎麦です。
うちたてのお蕎麦がすぐに頂けて、このお値段で良いの?!と思うくらい美味しかったです。
ザルは800円くらいで、大盛の板そばで1000円くらい。
畑のお野菜天ぷらは別で700円くらい。
サクサクで美味しかったです。
子供にもとても親切にしていただき、店内も落ち着く雰囲気。
お蕎麦をうっている所が見られるようになっていて子供も喜んでいました。
週に定休日が何日かあるようなので注意です。
三陸道の三滝堂インターを降りて少し進んだキャンプ場の近くにある蕎麦屋さんです、令和4年6月家族の紹介で来店、古民家をリフォームした隠れ家感のあるお店です。
今回はいた蕎麦大盛と季節の天ぷらを注文、注文を受けて待つ間にお店の方が蕎麦茶をサービスしてくれます、しばらくしていた蕎麦と季節の天ぷらが到着お蕎麦の仕上がり、天ぷらの揚げかた、いずれも満足の旨さでした。
又食後に出てきた胡麻豆腐も嬉しいサービスでした、またリピートします。
令和4年10月 再訪。
天気が良くて清々しい日で待ち時間も気持ちが良かったです。
鴨南蛮ざる蕎麦を頂きました。
蕎麦は田舎蕎麦ぽっい太めの蕎麦で香りやかみごたえがありました。
つゆが濃いめで私は塩辛く感じました。
天ぷらは山菜が入っていて美味しいかったです。
日曜日の11時20分頃に訪問しました。
板そばに天ぷら、蕎麦団子のあんこを注文。
もうお腹いっぱい。
どれも美味しくいただきました！
いつも頼む、ざる蕎麦と団子です。
お店の雰囲気も良く店員さんも親切です。
もちろん蕎麦も美味しいのですが個人的には団子がオススメです。
味は正油きな粉あんこがあります‼️自分は、いつも正油と、きな粉ん頼みますが、どれも美味しいですね‼️
結構奥まったところにありましたが、とても美味しかったです。
店から出たら道路の真ん中にヤギが…つながってはいましたが。
と、のどかな雰囲気がまた良し。
三滝堂の近くで山深く道中は途中で若干細目になる場所も。
又店の入口付近はY字路になっていて看板は立てられているのですがあまり目立たないので気付かないで通り過ぎない様に注意。
自分の訪れた際には他に二組だけの来客の様でしたが次から次へと来店者が訪れて居ました。
席は２名掛けが2卓、４名掛け２卓、６名掛け１卓の他に別棟にも席がある様です。
今日は嫁さん共々鴨南ざるそばを注文してメッチャ気になっていた蕎麦団子の醤油味を１つ注文して二人でシェアしました。
出されたお茶が韃靼蕎麦茶だとメニューに書いて有ったので出される蕎麦も韃靼蕎麦だったのですかね?とても美味しかったです。
が、蕎麦につけ汁の味があまり絡まなかったかなぁ～・・・・と言う印象が・・・・・もちろん蕎麦も大変美味しかったのですが個人的には蕎麦団子のが大好きな味。
絶品。
モチモチで柔らかくて醤油ダレの甘じょっぱさが・・・・お値段が３００円なのにビックリする位の量の御団子が入ってます。
二人でシェアして良かった。
因みに何を食べても辛口評価の嫁さんの評価は☆３つです。
そして今日の嫁さんの迷言は韃靼そば茶を一口飲んでの感想。
『薄めたチキンラーメンの味がする』・・・・ちょっと何を言っているのか分からないです。
因みに付近にはカフェの名店珈琲ippoも有ります。
鴨南そば…頂きました〜。
デザートにさつまいも寒天付きました。
美味しかったです。
里山に囲まれ美味しい蕎麦を食べる。
とても風情があります。
美味しかった。
蕎麦の専門的な知識は無いので、難しい評価はできません。
ただ、素人のミーハーな感覚でロケーションが良い、店内が綺麗で接客が良い。
これだけでも出来てない店が多いなか、こちらのお店は気持ちよく食事ができた。
汁をつけなくても美味しい蕎麦初めてでした。
ロケーションもよい。
気仙沼に越してきた4月、｢三滝堂にいい蕎麦屋があるぞ｣と上司に聞いて参りました。
休みがなかなか取れずに雨の日ながらバイクでおじゃまさせて頂き、非常に親切に対応して頂きました。
なめこおろしそばを注文しましたが、香りよし、食感よし、のどごしよしの素晴らしい蕎麦でした。
めちゃくちゃ美味かった！！近くの珈琲屋さんと併せて気に入りましたので、また通わせて頂きます。
季節の天ぷら、サクサクでとても美味しかったですもちろんお蕎麦も蕎麦団子はもっちもっち^_^
全てが美味しかったです。
とっても美味しいお蕎麦です。
何度も何度も来店させていただいていますが、毎回微妙に違う蕎麦の風味…優しい蕎麦の風味、キリッとしたかえし！いつも大満足です。
ありがとうございます。
いつも丁寧な仕事をされております。
蕎麦も美味しいけど、蕎麦茶も香ばしくて好きです。
蕎麦だんごは三種類の味があるので🎵いつも悩んでしまいます。
今日はきな粉にしました。
😁✨✨
雰囲気は良かったです。
おそばは大盛りいたそばをいただきました。
店名通りの打ちたてを頂いできました！足を運びたい場所ができました。
事務所によく来てくれる社長さんに紹介してもらったお蕎麦やさんに突撃だ。
三たて（挽きたて・打ちたて・茹でたて）すぎやまさんです。
元来蕎麦好きである為、いやがおうにも心が躍る。
さて、霧雨が降りしきる中お店に到着すると、12時過ぎというのにお客の入りがまばら・・・一抹の不安が脳をよぎるが、それを振り払っていざ入店。
今回は3人での訪問だったため、テーブルにつきメニューチョイスタイム。
私は板蕎麦（大盛り）、二人はざるそば、それに季節の野菜天ぷらを1枚オーダーした。
口コミでは1時間待ちも覚悟との事だったが、10分もかからずに着ざる。
振り払った不安がまた頭を擡げてきたが、味を見ない事には文句のつけようがないと、さっそく一口すする。
まず蕎麦だが、鰹節の出汁の香りがしっかりとするそばつゆで、そこに蕎麦をちょいとつけてすすり上げる。
う・・・む、蕎麦が固いな。
打ちたて茹でたてという触れ込みのはずだが、ちょっと期待ハズレである。
そばつゆも若干塩辛い。
蕎麦の舌触りもザラザラしており、十割でもこれはと思う感じであった。
啜るのに一苦労しながら板蕎麦を食べ進めるが、これならただのざるでもよかったな。
尚、最近は保存技術が良くなっていると聞いていたが、今回のそばは香りがほとんどなく、この点も少し寂しい感想につながってしまった。
天ぷらに箸を伸ばす。
今回は「冬瓜・しし唐・タケノコ・玉葱のかき揚げ・コシアブラ」というラインナップ。
抹茶塩が置かれたが、私はそばつゆにつけて楽しむ派だ。
天ぷらについては及第点であった。
総括しよう。
どうやら美味しいといわれていた時代の店主さんがいなかった（やめたのかどうかわからない）ようで、期待した「三たて」は味わえなかったようだ。
もし、店主がおやめになっているのであれば、期待する味はもう手の届かない所に行ってしまっているのだろう。
となると、楽しめる蕎麦屋は知っているので、あえてここまで足を延ばして食べる事はないというのが結論である。
新そばの季節にもう一度試してもいいかなという期待をこめ、★３「普通」とする。
鴨ざる とっても美味しかったですそば粉の だんごもサイコーでしたよ。
開店直後の11時に行きました。
すでに数台の車が待っていたので、人気店なのだと思います。
席は5席と離れに数席があってこじんまりとした大きさです。
肝心のお蕎麦の写真がありませんが、良くも悪くも普通だと思います。
店主の奥さんが揚げているという野菜の天ぷらが一番美味しかったです。
盛り蕎麦＋みたらし団子 この組み合わせが私のおススメです。
おいしいですよ・・・
心のこもった旨い蕎麦でしたが、最近味が落ちています。
残念。
自分にはゆで方が少し固めですが他は文句のつけようがありません。
晴れた休日は混んでます。
遠方からもけっこう来ているようです。
自分もやや遠方ですが。
美味い蕎麦屋さん。
わざわざ来る価値あります。
お気に入りのお蕎麦屋さん。
とにかく美味しい。
蕎麦の良い香りと旨みが詰まったトロトロの蕎麦湯も絶品です。
蕎麦湯好きにはたまらないお店。
| 名前 |
三たてそば すぎやま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0220-42-3677 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:00 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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とろろそばをいただきました。
とろろの量も多く卵黄も付いてくるので結構ボリュームがあります。
お蕎麦は歯応えのあるタイプ。
食べ応えがありました。