家族の誕生日をこちらでお祝いしました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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鱧しゃぶコースを頂きました。
個室でゆっくり出来ます。
前菜盛り合わせの鱧の上にキウイソースがかかってあるものが非常に美味しかったです。
一つ一つの味付けがかなり好きでした。
トマトのシロップ漬けと鱧の相性も非常に良く美味しかったです。
鱧ご飯も量がありコースの内容としては大満足でした。
お店の方の対応も良く、またお伺いしたいです。
すっぽんのコースをお願いしました。
臭みがないよう下ごしらえされており、初心者にも食べやすかったです。
もちろん味も素晴らしく、すっぽんの旨みを存分に堪能できました。
接客もとても丁寧でお値段以上の価値を感じました。
また来たいです。
会席花をいただきました手絞り自家製ポン酢のてっさ昆布だしてっちり鍋ごはんは土鍋で炊き立てのコシヒカリです。
満足いたしました🐷
産卵を終え、脂を蓄えることでより肉厚でふっくらした食感になり白身の旨さも濃厚になった「名残鱧」を戴きました。
梅肉ソースや梅肉ホイップや出汁など見落としてしまいそうなところに手間暇を惜しまずされたお料理でした。
| 名前 |
法善寺 浅草 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5485-8428 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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家族の誕生日をこちらでお祝いしました。
落ち着いた雰囲気の個室で食事させて頂きました。
予めすっぽんフルコースをオーダーしましたが、1名だけすっぽんが苦手な者がいたので、その家族には通常の会席料理を準備頂きました。
私はすっぽん料理は初めてだったのですがコラーゲンたっぷりで美味しかったです。
臭みは全く無く見た目もグロテスクでは無かったです。
すっぽん以外の魚のお刺身も美味しかったです。
サービスについては、旅館の仲居さんのような着物を着た女性に御提供頂きました。
とても快適で助かりました。
特に家族でゆっくり食事を楽しまれる場合にはこちらの料亭はお勧めです。
ちなみに事前予約に限りアルコール類を３杯１５００円で頂けるのでお得でした。
お酒を飲まれる方にはお勧めのオプションです。