担々麺と黒岩餃子をいただきました。
中華そばと餃子ビール生二杯中華そばには2種類のチャーシューが3枚も乗ってます。
美味い!とまでも行きませんが、コスパ的にはとても美味しかったです。
餃子は皮がしっかり目で肉汁が飛び出るほどの厚み、こちらもコスパ的にも美味しかったです。
次は担々麺にしよう🍜
昔懐かしい味でしたね。
午後1時頃入店しましたので、混んでなくすぐ食することができました。
チャーシューもトロトロ、脂が好みの仕上がりでした😋😋今回は中華そばのみのオーダーでした。
餃子が絶品!皮は手作りでモチモチ肉汁が溢れる本場の餃子で値段が350円形も最高にキレイで美味いのに安過ぎる!マジで価格設定大丈夫なのか心配になるレベルでクオリティ高くて美味い!ラーメンのスープは和歌山醤油豚骨を彷彿とさせる醤油の旨みが効いたスープで、臭みのない豚骨スープのコクが効いてて美味い。
焼津の鰹の豚骨醤油ラーメンにも似てる。
和歌山豚骨醤油の方が近いかもしれない。
美味いのは美味い。
油の膜が張っていてコッテリと思いきや食べ進むとモヤシやネギから出る野菜の水分がちょうど良くて食べ終わる頃にはさっぱりとした印象で本当に美味い。
坦々麺もある様で、美味い豚骨スープベースの坦々麺ならば、たぶん美味いのではなかろうか。
チャーシュー麺は基本のラーメンと同じで、2種類のチャーシュー。
角煮が炙ってて香ばしくてトロトロ。
肩ロースも下味がしみていて美味い。
ワンタン麺も美味い!50円のご飯をスープとチャーシューでいただくと最高。
元々三ノ宮で中華をされてた様で、たぶんここは、何食っても美味い。
酢豚もあるし、唐揚げも美味そうだ。
天津飯も美味いらしい。
入るのビビってる人はテイクアウトだけでも餃子を食べてみると良い。
餃子は色々食べ歩いたけど、この価格でこのクオリティーは他にない。
マジで美味い。
本当におすすめ。
担々麺と黒岩餃子をいただきました。
うまい!口コミでいろんな感想が書かれていますが、しっかり作っているプロの味だと感じました。
担々麺も餃子もクセがないのに、しっかりとした深みのある味でした。
餃子は一人前の予定が追加したくらいです。
担々麺のスープもほぼオール飲みました。
予約すれば中華のコース料理もあるみたいです。
きっとコース料理も美味しいのだろうなあ。
2023年ラーメン072食目「中華そば」 780円なり~---------------------------------------------------------------Instagram Twitter ▶︎ torimen365 ◀︎ TikTok Youtube---------------------------------------------------------------こちらのお店がオープンしたぐらいにの頃、取引先のお姉さんから「元町に新しいラーメン店できてましたよ!」との情報を頂き、そのまま“未訪麺リスト”に記入。
やっとお店のすぐ近くで簡単な仕事の予定が入ったので、同僚とその仕事の、スタートを11時からに設定。
簡単に仕事を終わらせ開店時間の11時30分にちょうど着くと言うオリ達σ( ̄∇ ̄)ワテ主な麺メニューは・中華そば 780円・坦々麺 950円・チャーシューそば 1
担々麺(替え玉)を頂きました❗ゴールデンウィーク土曜日の12:00過ぎに行くと席はほぼ埋まってましたが運良くカウンター席に、書きこみを見て来たので注文は担々麺一択で‼️お店の人は三人おられ、カタコトの日本語(中国系の方かな?)店内は新装?で綺麗です❗テーブル席がひとつにあとはカウンター席になります。
食事中にも来客があり、常にほぼ満席状態でした。
担々麺の麺は少し柔らかめのストレート麺で、スープは辛さ控えめでお出汁の味をしっかりと感じる事ができます☺️(オイシー💓)替え玉でお腹いっぱい、最後に底に残った挽き肉を頂きます☺️刻んだザーサイ?が入っていてシャリシャリ食感がいい味出してます。
※PayPay使えます。
名前 |
麺屋 黒岩 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-380-5031 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
担々麺や焼飯が美味しい。
行列の出来るお店になりそうな気配!?チャーシューはとろとろ、餃子は羽根があり肉汁もしっかり、自家製の春巻もオリジナル感があり、どれもお酒が進むメニューばかり。
何よりコストパフォーマンスが良いと感じる。
とくにセットメニューはお得だと思います。
いつのまにか小さな券売機が設置されており、注文も簡単で前払いなのはいいけど、すべてのメニューがセットされていないので、券売機でチケットを買うメニューと口頭で伝えて後払いするメニューが混在するのがちょっと紛らわしくめ面倒くさいかもしれません。
でも定期的にリピートするお店です!