知り合いに勧めてもらったお店です。
本町にあるカツオのお店!四国の名物を取り扱ったお店で、カツオのタタキの他にもぶりの藁焼きやうつぼの藁焼きもあります!貝はその日の仕入れによって料理が変わる楽しみもあります!水茄子、冷やしトマト、季節の浅漬けの野菜もいただきました!美味しかったでっす!
すごく、美味しい!『塩辛くない。
食材の味で勝負してはる。
』⚫️お味噌汁(わかめ、お豆腐、青ネギ)お魚のお出汁がしっかり味わえる、かつ、塩辛さが、いい塩梅。
⚫️お漬物(きゅうり、昆布)塩辛さが、いい塩梅。
⚫️冷や奴プリプリ。
タレはしつこくなく、サッパリ。
⚫️鯛のたたき食感よし。
ごまで和えていて、かつ、薄塩味。
⚫️カツオのたたき食感よし。
細かく添えられた食材たちが、カツオとの最高のマリアージュ。
⚫️ごはん特筆することはないが、普通に美味しい。
店内が明るく、入り口が窓がたくさんあるので、そこからも明るさがある程度、感じられる。
キッチン丸見えで、調理場を見せるのにも好感をもてました。
誤魔化しなし、という姿勢が感じられるからかもしれないです。
雰囲気は、居酒屋過ぎず、それは、しっかり働く男性たちから、少し職人的な雰囲気の威厳が感じられるからかもしれないです。
また来たいですね^ ^
大阪でランチふらっと立ち寄りました( ¨̮ )カツオが売りのようなランチでした小鉢大好きな私にはとても楽しめる内容!お昼の時間帯はオフィス街からのお客さんも多いので、少し店内混雑している感じでした夜は居酒屋のようで、お酒の種類が豊富でした(*ˊᵕˋ*)
結局、3日連続ランチ利用させていただきました。
一日目、チキン南蛮定食をいただきました。
チキンボリューム満点、お肉下の野菜がシャキシャキのみずみずしい白菜、魚の風味強めのお味噌汁と、どれも美味しかったです。
白菜ありですね。
カツオ推しのお店なので、今度はカツオの定食を食べに行きたいと思います。
夜も行ってみたくなりました。
二日目、カツオとさくらの上定食をいただきました。
ぶ厚いカツオ、口に入れた瞬間に藁焼きの香りを感じます。
めちゃくちゃ美味しかったです。
大阪でこんな旨いカツオが食べられるとは嬉しいです。
この美味しいお味噌汁もおかわり自由なんですね。
三日目、カツオとさくら丼いただきました。
前日夜の焼肉・ビールで疲れた胃腸にちょうどよい優しさでした。
名前 |
カツオとさくら |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-4256-3191 |
住所 |
〒541-0054 大阪府大阪市中央区南本町2丁目4−16 1 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
知り合いに勧めてもらったお店です。
とても美味しいお店でした。
当日予約で、行きましたがほぼ満席でした。
人気のお店なんだなぁと思っていました。
料理はとても美味しくて、おすすめのかつおのタタキは藁の香りがとてもして、お酒がすすむ一品でした。
塩とタレ両方食べたかったので、ハーフサイズを注文しました。
ハーフサイズがあるのもよかったです。
本日のおすすめもあり、行った日は鰤を勧めていました。
鰤の藁焼きは香ばしい匂いに鰤の旨さが出て、とてもよかったです。
オーダーが通っていなかった時のスタッフの方々の対応が、丁寧でとても素敵でした。
また行きたいと思えるような対応、美味しい料理のお店です。
また伺わせていただきます。