大阪にはない背脂系のうまいラーメン。
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20230603追記餃子、唐揚、ビールなどサイドメニューも始まっています。
キムチは食べ放題。
Paypay○使えます。
オープンしたてなんでまだラーメンしか出してない。
星光ラーメン¥950甘めの出汁を唐辛子で辛く仕上げてある。
京都ﾗｰﾒﾝとは⁇と❓いっぱいで入ってみました。
背脂醤油のﾗｰﾒﾝでした。
たっぷりの背脂。
細麺。
口当たりは意外とあっさりでした。
ｵｰﾌﾟﾝして間もないのでとても清潔な店内です。
1階はｶｳﾝﾀｰの席。
各席間にお冷ﾎﾟｯﾄが置いてあり、隣との間隔をある程度確保してくれていました。
通路は狭いですが、長居をするわけではないのでOKですよね。
2階に上がる階段があり、2階にはﾃｰﾌﾞﾙ席があるようです。
繁忙時間以外は1階のｶｳﾝﾀｰで対応をされているのかな⁇お店の入り口を入ったところに券売機があり、食券を買いお店の人に食券を手渡すｼｽﾃﾑです。
ﾀｯﾁﾊﾟﾈﾙ方式で、現金だけでなくｸﾚｶやQRｺｰﾄﾞ決済にも対応をしていました。
券売機のすぐ隣に無料のｷﾑﾁが置いてあり、自分で好きなだけ取って席に持っていくｽﾀｲﾙのようです。
席で、にんにくと豆板醤をｻｰﾋﾞｽしてもらえます。
ぜひ行ってみてください( ^ω^ )
大阪にはない背脂系のうまいラーメン。
4月12日・13日のみオープン記念でラーメン500円現金以外に各種クレジットカード 交通系ICカード Edyなど使用可能オープン間もなくで500円記念やってたのでバタバタしてるかと思いましたが案内や提供などスムーズで良かったです。
入口の女性店員さんが券売機の使い方を丁寧に教えていたのが好印象でした。
オープン記念のためラーメンのみの提供でしたが卓上に餃子のタレがあったので今後は餃子もあるのかな。
ビールはKIRIN通常メニューやトッピングなども試してみたいので限りなく☆5に近い☆4です。
(ฅ'ω'ฅ)スタイリッシュな券売機だなぁ⋯。
スペシャルラーメン（1200円）を頂きました。
平日夜８時半の訪問、先客は３名。
カウンターだけのお店のようです。
入口に液晶券売機がありIDなどの支払も可能です。
またキムチも自由に食べられるようです。
注文後程なく着丼。
さてラーメンですが、出汁を活かした醤油ラーメン、やや甘めベースです。
臭みは全く無く、とても食べやすい反面主張が弱く感じます。
店名に背脂とあるとコッテリを想像しますがむしろかなりのあっさりで、フワリとした風味を楽しむタイプ。
麺はすすりやすい中細、とてもマッチしています。
スペシャルということでノーマルから400円ほどアップしていますが、恐らくメンマ、チャーシュー、ネギ増量、玉子追加といったところでしょうか。
チャーシューはこのラーメンに合う甘め味付け。
ネギも薬味を超え具材のような存在感があり、スープに浸して頂けます。
玉子は半玉２個ですが、これが完全に冷蔵庫の冷たさでした。
もしかして独自の食べ方でもあるのでしょうか？ラーメン中に食べる温度ではなく、口の中を冷えさせるだけだったので、２個目はスープの中に沈めてしばらくしてから頂きました。
全体としてかなりのアッサリなので食べやすい反面、満足感がやはり少ない。
味変でキムチなど色々試しましたが、恐らく一味追加が一番合いそう。
もし同じ感想になる方は早目に入れたほうが良いかも。
★は２寄りの３ですが、店員さんは丁寧で挨拶もとても良く、こういったラーメンが好きな方なら良いお店だと思います。
| 名前 |
京都背脂醤油ラーメン 星光 天六店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6867-7300 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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家系ラーメンの感じがしました。
ご飯がすすむと思いました。
チャーシュー丼は少し塩辛かったです。