スパイスにこだわりのあるカレー店です。
スパイススタンド青春./アドレセンス. / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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見た目良し味よし体によしなカレー。
食べると身体の中から温かくなるようなエネルギーが湧くような感じがします。
本格的なスパイスカレーが数種類と、クラフトビールが楽しめる。
カウンター席もテーブル席もあり、ふらっと寄ることもできる居心地の良いお店でした⭕️
副菜も載ってすごく凝った感じのスパイスカレー！店内は今ドキな雰囲気。
何気にカレーのハイレベルな激戦区金沢を実感。
初めて、こいうカレーを食べましたが辛さもちょうどよくて美味しかったです。
日本のご飯を選びましたが硬さも量ちょうどよかったですが、ルーが冷たく感じたのでもう少し熱かったら良かったかも。
美味しいカレーが食べたくて、ランチに入店金沢人の青春の竪町通りなので当然、青春カレーのバスマティライスを頂くキーマカレーとココナッツチキンカレーのあいがけに６種類のアチャールがいいバランスで配置されてて、パパドがライスの上で立ち上がっている。
もう絵画か彫刻を見ているようなビジュアル。
キーマカレーもココナッツチキンカレーも、かなり美味いしっかりと出汁や旨味がベースにどっしりあって、その上に軽やかに、複雑にスパイスをしっかり楽しめる1種類で食べても、混ぜて食べても、いろんなアチャールと混ざっても、スプーンを入れる位置でも、パパドを混ぜ込んでもとにかくものすごいバリエーションでスプーンで掬うたびに、いろんな顔を見せてくれるベースの旨味が最高なので、何が来てもプラスにしかならないいや、このカレーめちゃめちゃ好き。
チキンと言いながら魚介系感じるなぁと思ったらアサリが隠れていたり、何だよこの宝探し。
最近、金沢にもスパイスカレーブーム来ているのか、新店が結構出来ているけど、このレベルには、なかなか到達できんでしょ本当に美味しかった。
ごちそうさまでした。
また行きます。
スパイスにこだわりのあるカレー店です。
席はカウンターだけのようです。
2階はギャラリーになっているらしく、それに合うお洒落な曲が流れておりました。
2種あいがけカレー（チキンココナッツu0026キーマ）を戴きました。
スパイスのこだわりもさることながら、上に乗っている「キャベツのスパイス炒め」「あさりのスパイス炒め」「海老味噌肉そぼろ炒め」「紫キャベツのピクルス」など、隅々まで工夫が施されていて、またあいがけなので混ぜると未知の味わいになり、一口食べる度に新鮮な驚きがありました。
2種あいがけカレーのお値段は1
| 名前 |
スパイススタンド青春./アドレセンス. |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-204-6453 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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見た目すごいですがめちゃくちゃ美味しいです初めてスパイスカレー好きになりました。