事前に予約して確保する必要ありです。
スペシャリティレストラン マルメゾン / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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大阪駅から徒歩10分ほどにあるホテル阪急インターナショナルの25階にあるレストラン。
エレベーターの扉が開くとなんと噴水！いくつかレストランがあってそのセンターに噴水がある。
レストラン内も古城のような雰囲気。
特別な日に食べたいといったレストランだけど、期間限定でコース仕立てのアフタヌーンティーを開催している。
アフタヌーンティーだけじゃなくフレンチレストランのメイン料理も食べられるお得コース。
しかも、目の前で仕上げてくれる本格派。
数か月に1回開催しているようなで開催時は要チェック！窓側の席を予約できれば大阪市内一望。
大切な彼女の誕生日に訪れました。
大学生ということもありこのようなディナーは初めてで最初は緊張しました、笑ただ、スタッフの方が優しく接して頂けるため分からないことや聞きたいことがあれば丁寧に対応していただけます。
去年はホテル阪急インターナショナルに宿泊したのですが、ホテルもレストランも、スタッフの方々の質の高さには驚かされます。
レストランは25階ということもあり、都会の景色が一望出来ます。
コースのお料理もとても美味しく見た目も美しいです。
スタッフの方々はお客様をしっかりと意識しているため、お料理の提供するタイミングも完璧です。
また、ワインを普段あまり飲まないのですが、それぞれのワインの特徴を教えて頂けたり、自分に合いそうなワインを選んでくださって美味しくワインを楽しむことが出来ました。
コースのお花や写真も大変満足です。
おかげさまで思い出に残る素敵な一日にすることが出来ました。
接客・サービス・空間・食事どれをとっても完璧です。
記念日や誕生日・プロポーズなどにも最適そうだなと思いました。
ホテルもレストランもまた行きたいと考えております。
ありがとうございました。
高層階からの眺めは最高ですが、事前に予約して確保する必要ありです。
料理は冬のスペシャリテディナー。
約¥20000とお高めですが味はどれも美味しいです。
ワインも高級なものばかりですが、全て良いものばかりでソムリエもいますので安心できます。
コースが全て終了するのに3時間でしたが、雰囲気も静かでカップルや夫婦でゆったりと利用できる最高の場所だと思います。
ちなみに男性はジャケットが必要です。
『スペシャリティレストラン マルメゾン』はここぞという時、ハレの日にうかがう特別感あふれるレストランです。
供されるのは基本に忠実な仕事を丁寧に施した、正統派フレンチ。
この古城のような優美な空間にも、うっとりします。
コース仕立てでお届けするアフタヌーンティーセット フレンチレストランが考案した“ハイグレードなアフタヌーンティー” 6 月 20 日（月）より、アフタヌーンティーセットをスタート！しかも、14日間限定なのです。
この優美な空間で出来立てのスイーツがいただける貴重な機会。
オードブル- フォアグラのヴルーテと桃の冷製スープ 焼き茄子のムースとチュイルでふたをして サーモンのリエットとキャビア タルト仕立て 蟹とグリーンアスパラのシャルロット ‣ アンディーブのサラダ 濃厚なフォアグラのスープに桃の甘みが調和し、オードブルだけれど少しスイーツのよう。
キャビアも登場し贅沢感を堪能。
クロックマダム トリュフの香り とろける半熟卵とトリュフの芳醇な香りがたまらないひと皿はブリオッシュ生地のトーストにハムとチーズをサンド。
さらにこちらにトリュフを目の前でスライス！鴨肉のロティ エピス風味 スフレパンケーキとサラダを添えて 丁寧に火入れした鴨肉は柔らかく、バルサミコソースが味をひきしめています。
Dessert -デザート-5 種類苺とライムジュレのヴェリーヌ 苺のコンポートとライムのジュレに、チーズクリームを重ねたグラスデザート。
意外なほどに濃厚でフレンチ。
ピスタチオとラズベリーのムース マンゴーのクッキーシュー ホワイトチョコのモンブラン フルーツと白ワインのジュレ ホワイトチョコレートもピスタチオも濃厚で、フレンチレストランにきたなあという満足感を与えていただきました。
Baked sweets -ベイクドスイーツ-2 種類Special dessert -スペシャルデザート-スリーズ・ジュビレ そして！まさにフレンチレストランの真骨頂が登場！ 砂糖やバター、ダークチェリーを甘酸っぱいソースで煮詰めたところにブランデーでフランベする様子が胸高まるひと品。
嗅覚、聴覚、視覚すべてをわくわくさせてくれるプレゼンテーション。
JING TEA」を堪能しました。
「アフタヌーンティーセット～Luxe リュクス～」概要 感動のコース仕立てのアフタヌーンティーでした。
まさにフレンチレストランが考案した“ハイグレードなアフタヌーンティー”は、こちらでしか味わえない。
フランス料理ならではの演出や調理法、さらに極上のサービスを提供いただきました。
キャビア、フォアグラ、トリュフといった贅を尽くしたお料理に、マンゴーやピスタチオを用いたデザートの数々、最後は目の前でフランベする「炎の演出デザート」で技で魅せてていただきました。
フレンチレストランのお食事もデザートも味わいたい女性にも、記念日をお祝いするカップルにもおすすめできるアフタヌーンティーです。
・期 間 2022 年 6 月 20 日（月）～7 月 3 日（日）
席数は限られているので予約するのをおすすめします。
リーズナブルで美味しく、感染対策もしっかりされているので安心です。
イベントを伝えておくとデザートのプレートにコメントを入れてくださり小さいブーケを準備して下さいます。
| 名前 |
スペシャリティレストラン マルメゾン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6377-3648 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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何年振りかの久しぶりのマルメゾンでのランチ。
阪急インターナショナルのメインダイニングだが、さすがに３０年以上経つ建物ので古さは否めないかな。
ランチはドレスコードがないので堅苦しくなく食事ができる。