今日は初めて夜営業に行ってみました。
らぁめん ソメイヨシ乃 / / .
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今日は初めて夜営業に行ってみました。
お客さんが次々入ってくるので人気のラーメン屋さんなんですね。
豚らぁめんを注文している方が多い印象です。
でも私はここの辛味噌らぁめんが大好きなので毎回それを頼んでしまいます。
今日は春先の雨の日、気温が肌寒くあったか〜いラーメンを食べに来店しました。
気分は豚ラーメンまでいかないもののアブラを補給したい気分ということで、なにやら新レギュラーなる極太背脂煮干しラーメンをオーダー！デフォで厚さ1.5〜2ほどあろうかという厚切りチャーシュー（いろいろと各地二郎など食べてきましたが、大体がチャーシュー自体デカいが厚みは食べやすいものがほとんどですが、ここのが食べるのが大変u0026満足というようなもの）を一枚と背脂・ねぎ・玉ねぎ・岩のり・削りツブが入る節ペースト・やわらかい食感の穂先メンマが入っています！自分はオーダー時チャーシュー1枚100円背脂多め無料の追加トッピングをON10分経つか経たないかくらいで着丼。
まずは肉の横ペーストとかさずにスープひとくち、、、やさしくもふわっと香る煮干しにほっとします☺️しかし、ペーストと溶かしきれば表情は一変、ザラっと煮干しのツブとともにいっきに押し寄せてくるスープ！これだな✨麺は極太という謳うに違わないちぢれ強めのワシワシでススルと口のなかでぶるんと暴れるもちもち麺！通常の煮干し醤油ラーメンとはちがうジャンクでしょっぱうまな一杯に夢中になってしまい、あっという間に完食です🍜個人的には塩味はちょうどいいですが、ひとによっては少ししょっぱいかな？と思うところもあります。
（肉自体も味がついていますのでそれもあるかな）ねぎと玉ねぎはデフォでついてあると言いましたが好きなひとは増したほうがいいかも！あと、自分はエグ味あっても全然好きなので、もっと煮干し強めでいいかなという要望も加味して星4でっす！麺量200gの半ライスサービスやっていたので頂きましたが、肉追加も相まって胃袋は非常に満足でしたよ！みなさんも新レギュラーな一杯どうでしょう🤩大変おいしくすすれました🙏
千葉から食べに行きました。
千葉から食べに来た甲斐、すごくありました。
まず、お店もおススメの「辛煮干醤油らぁめん」。
これは、辛い煮干し醤油ラーメンなのですが、見事に「煮干✖辛味」が融合していました。
こんな美味しい辛い煮干しラーメンはなかなか他にありません！ 中細のピロピロ麺がすごくよかった。
メンマもすごく長かった。
チャーシューもめっちゃデカかったです。
新作の「トマトチーズ伽哩豚らぁめん」もぶっ飛んでいました。
トマト✖チーズ✖カレーのG系ラーメンってことで、もう他にはない個性の塊みたいなラーメンで美味しかったし、楽しかったです。
背脂チャーシュー丼もホント美味しかったな。
ベビーブターラーメンは「ベビー＝ミニ」のラーメンでした。
ベビースターが乗っていたら最高だったのになぁ…（苦笑）ここはもう文句なしに星五つです。
全国レベルで見ても、本当に素敵な面白いボリューム満点のお店だと思います！！
12月土曜日11時30分広い駐車場にけっこう車停まってる。
入って左に予約ボードが有るので必要事項を記入、３組待ちだがタイミングで着席するまでの時間は違うみたい！自分は15分程度で着席。
車の番号を記入してれば車内で待つこと可。
スタッフが氷一個入ったグラスを持って来る。
水はテーブルのサーバーに有るのでセルフ。
（辛味噌ラーメン）注文10分程でぶつ着。
魚介系スープのインパクトが有り、ニンニク入り辛味噌を溶かすといい味変！四角い中太縮れ麺は粘り強い感じ。
ホロッと厚切りチャーシューもいい感じ。
メニューによって（マシマシ）って言ってる！山盛りトッピングしてる！
| 名前 |
らぁめん ソメイヨシ乃 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1828-7921 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://twitter.com/Fs5D2n5g2Y4Uotr?t=anrgPJlYBMBlL6ABl8-Kqg&s=09 |
| 評価 |
3.7 |
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豚らぁ麺頂きました。
ガッツリギットギトのわっしわしでG.系満載で堪能出来ました👍🏿やれ回転率だの定員さんの教育がなってないだののレビューが目に入りましたが女の子定員さん、一生懸命でした。
最初から何でもかんでも出来る人は居ないです。
頑張ってください！暖かい目を持って来店を。