新店の｢らぁ麺ひでよし｣さん。
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自販機の餃子が気になって来てみましたが安い方のものが無くなっていたので諦めました。
店内でも食べられるといいんだが。
入口で名前と人数を記入。
待つこと数分。
中華そばとほぐれチャーシュー丼を注文。
細縮れ麺とスープが相性抜群。
おいしい。
チャーシュー丼も味がしみていてとってもおいしかった。
もっとメニューがあればいいと思った。
2023年9月24日ネギ中華そば850円野菜から味噌らぁ麺950円秀吉つけ麺並850円割りスープ付きほぐれチャーシューめし大250円ネギや野菜をトッピングしたけど少なく感じた。
トッピングなしのノーマルがおすすめ。
2023年4月25日 上山市内に新規開店したラーメン店「らぁ麺ひでよし」に行ってきました。
LAWSON十日町店の交差点から下大湯共同浴場を登って上山小学校の間にあります。
中華そばとから味噌らぁ麺を頂きました。
店内は座敷のみで、4人がけが6つテーブルがありました。
かなり広めで、きれいな店内です。
中華そばは細麺で、から味噌らぁ麺は中太麺でした。
開店は午前10時50分と変わった時間でした。
平日の14時ころ来店。
昼を過ぎていたから先客2名だけ。
元気なお声でご挨拶。
チャーシュー野菜から味噌を注文。
麺はプリプリの縮れ麺。
スープは最初煮干しが香りあっさり。
器が小さく量が少ないかと思いきや、丼が深く中から野菜やらチャーシューが出てくる出てくる。
んまい。
場所は細い道で少し分かりづらいので、ナビでご案内がよいかも。
駐車場は店の前に3〜4台。
近くにも駐車場があるらしい。
ごちそうさまでした。
また来ます。
新店の｢らぁ麺ひでよし｣さん。
食べたのは、チャーシュー野菜から味噌らぁ麺1080円(オープン記念価格？)です。
炒めた野菜(もやし、キャベツ、たまねぎ)、柔らかいチャーシューが入っています。
麺は中太ちぢれ麺。
味は赤湯系で、ニンニクがきいた辛味噌が入って甘辛い味になります。
辛さは小辛という感じです。
帰りに、店の前の自販機で味噌ホルモン400グラム870円(オープン記念価格)を購入し、家で食べました。
ホルモンは牛ホルモンです。
甘くおいしい味噌だれで、ビールやごはんが進みます。
| 名前 |
らぁ麺ひでよし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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基本味噌一択ですが、いよいよ持って中華頼んでみたら麺のあじが旨し。
麺の味がわかるってね…。
こん味なんだ、麺て。
醤油系もアリですね。
旨し。