移転後初めて伺いました。
らぁ麺すみ田 山形大野目店 / / .
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初めて行きました。
背脂煮干らーめんとチャーハンいただきました。
ラーメンは、煮干しの味がしっかりしてて、濃い醤油味に玉ねぎのサクサク食感がなんとも言えませんでした。
海苔も美味しさを引き出していました。
チャーハンは、期待以上の美味しさでした。
卵黄がこれでもかというくらい、チャーハンの味を引き立たせていました。
来週、健康診断なのに、食べ好きて後悔しています。
健康診断が終わったら、また行きます！
今年の健康診断も無事終わりどこにいこうか。
くるまでは決戦の水曜日くらいの勢いでしたけど車をあてもなく転がしているとみつけました。
注文はタッチパネルでそして、「特製背脂醤油らーめん」「皿ワンタン」なるものを。
着丼して「いざ、実食」食べ進めていくなかで初めは？背脂見つけられず(みつけてたか？)食べ進めていくとスープに広がる背脂が‼️麺は細麺でしたが粉のうまさがひしひしと感じられる。
らーめんの装いは上品でキレイ。
ミシュランで星をとるような。
皿ワンタンはギョウザの代わりでらーめんの合間に食しましたがうまかった。
決戦にふさわしい服装は…。
初めて入って注文したのは限定の冷やし塩ラーメン大盛り、追加で穂先メンマ、味玉、海老ワンタン。
スープ、麺、具材それぞれ美味しくて、全体的なバランスで考えても、とても美味しかった～😊盛り付けも綺麗で、また食べたくなる逸品でした😊食事はもちろん、店内も隅々掃除が行き届いて居心地よかったです👌全体的にいいお店だと思います😊ひとつだけお願いしたいところが…せっかくいいお店だし美味しいので、麺量多いと嬉しいなぁと感じました😅特盛や麺量をもっと増やせたりしたら嬉しいなぁ😊
移転後初めて伺いました。
特製塩ラーメンをいただきましたが、美味しいです。
塩がやさしく感じるスープに、麺は全粒粉の細麺、二種類のチャーシュー、穂先メンマ、半熟の味たま、こだわって作っていらっしゃるのが伝わります。
なんかハイカラな感じです。
きれいな店内で、流行りのjpop聞きながら、タッチパネルで注文するのも今っぽくていいと思います。
店員さんも感じもいいです。
| 名前 |
らぁ麺すみ田 山形大野目店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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お初の訪問でした。
事前に知人から鯖煮干しそばが美味しかったと聞いていたのでそれを狙いで行きましたが、あれ？ない？代わりに期間限定の「鯵煮干しそば」があったのでそちらを注文！ 注文は券売機で購入するスタイルです。
到着するなり「なに？この見た目の美しさ！」と驚きを隠せない笑メンマは大好きな極太版、ピンク色したチャーシュー、初めて見る黒いナルト！スープと麺を含め、クオリティの高さが半端なかったです。
是非オススメしたい一品です！