銀結びさんの調理場兼直売所みたいです。
鮭専門店 銀結び 富谷店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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銀鮭の加工品や加工品を使用した御飯物などが売っていました。
サーモンとイクラの御飯ドッグを食べましたが魚は臭みも無く美味しかったです。
鮭のフレークはお店で売っているおにぎりにも使用されているとの事でした。
他にサーモンの丼なども提供しています。
はらこ飯がとっても美味しかったです！保冷温庫の温かい方には、はらこ飯のご飯に鮭が乗ったものが、冷たい方には、いくらが入っていました。
ご飯は温かくして食べたい派なので、ご飯をふっくら温かい状態で食べることが出来ました。
鮭も味がしっかり染みていて、柔らかくて最高でした！！！いくらは、プチプチというのでしょうか？ぷりっぷりというのでしょうか？とても美味しかったです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )初めは少ないかな？と思いましたが、ちょうど良かったです( ´ω` )また、生シェイクも食べた？飲んだ？のですが、滑らかで美味しかったです！！店内に入ると音楽が流れ、店員さんが出て来てくださいます。
ビニール袋、割り箸はお店側からいただけるので、エコバッグを忘れても大丈夫そうでした！
銀結びさんの調理場兼直売所みたいです。
オープンから日は浅いですが、写真撮っていいと言うので撮らせていただきました。
ちなみにこちらで作ったものが朝市等でうられているようです。
もちろん銀結びという居酒屋さん、そのものではありますが、お酒の提供はありません、売りは鮭バーグみたいですね。
鮭100%で作ってまして、若干パサつきはありますが、鮭の旨味が詰まっていて美味しいです。
初めは、バーガーだったりとあまり品数はありませんでしたが、最近では、丼ものが増えていてこちらも2回目行ったときに購入しましたが、あまり濃い味付けではなく、優しく鮭の味を感じやすいつくりでした。
醤油ではありますが、出汁が強く感じられました。
近場ではあるのでまた、行ってみたいと思います。
| 名前 |
鮭専門店 銀結び 富谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-200-2490 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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お持ち帰りでも、作りたてをいただけたので、とても美味しかったです！