ランチ時間にごちそうになりました。
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焼豚煮干を食べました。
完全に好き嫌いが分かれるラーメンです。
強烈に煮干しの匂いと味がします。
煮干し好きにはたまりません。
お好きな方はオススメです!!!お酒を呑んだ次の日だったのでたまりませんでした!
ランチ時間にごちそうになりました。
背脂煮干しと遠野産わさびご飯です。
煮干しの香りが良く、背脂の甘みと濃厚さがとても美味しかったです。
わさびご飯も美味しかった。
ホールは暗い感じの入墨にーちゃんが対応でした。
隠してないので、嫌悪感のある人は要注意ですね。
明くハキハキしてりゃまだマシなのかもしれないですが、暗いにーちゃんでした。
過去3度来店させていただきました初めは背脂煮干し、2度目に油そば、3度目に豚骨醤油と毎回異なる味をいただいてますが、全部美味しいですここのラーメンを食べるまで、ラーメンというものにあまり興味がなかったのですが、友だちに連れられ初来店した際食べて衝撃。
ラーメンってこんなに美味いんだ、、と思いましたそこからは1人でも足を運ぶようになり、ラーメンというものにもハマりました新しい世界を広げてくれてありがとうございます。
これからもぜひ通わせていただきます。
ごちそうさまでした。
背脂煮干しをいただきました燕インスパイアとすれば100点です程よい煮干し臭に甘くない切れた醤油美味しく頂きました麺は細麺と太麺を選べます 今回はお勧めの細麺で頂きました。
【都内出張族推薦優良店】前略、おふくろ様。
食べ物の好みは別れるもの。
一度食して足が遠退き、彼方此方を旅して、この味がまた恋しくなる。
罪悪感とともにこのスープを飲み干してしまえ(笑。
| 名前 |
さんび商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.2 |
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北上市柳原【さんび食堂】〜心と身体のあたたまるラーメン〜本日注文の一杯『豚骨味噌』◎店の雰囲気 4/5（洒落綺麗め）外観 4店員さん 店長1名、女性3名麺 太麺多加水（自家製麺）味噌 ブレンド味噌白系（3種）味の濃さ ☆（女性の優しさを感じる濃さ）パンチ 2 弱めコク ウマ系独自性 4（無添加、無化調）客入り 8割（土曜昼）⭕️総評まろやかなコクウマスープが好きでしたので高評価星5とさせて頂きます。
外観からは何のラーメンなのかなと感じて素通りする人も多いと思いますが、イイ意味で期待を裏切られました^_^食した感想は、『あっ、美味しいな』としみじみ感じる系コクウマラーメンまさに、ここの味が好きな人達が集まってる感じの賛否両論分かれるかもしれない店だと思います。
大抵の店が化学調味料を使ってる中で無添加、無化調、自家製麺でこのコクとこの味を出すのは凄い🍜食べ過ぎは注意ですが、罪悪感ゼロラーメンです！普段なら残すスープも全部美味しく飲み干させて頂きました。
また立ち寄らせていただきます。
みなさんも是非お立ち寄りを♪