大将は一見豪快だけど、実は繊細な職人さん。
新潟で最高の寿司。
今までは別のところだったが、ここに来たことで更新された。
大将は気さくで、いろいろな要望に応えてくれる。
魚はうまく、しんじょうや枝豆も最高のもの。
酒は新潟の地酒が中心だが、滅多に見ることのできない高級品もそろえており、まさに至高の品で楽しめた。
お寿司も料理も美味しかった〜です。
開店してから40年近く一代で築いてこられたお寿司屋さん、1代目も二代目も笑顔に優しさがあふれてます。
本当にごちそうさまでした。
ネタは新鮮、でも意外とリーズナブルで、大将は一見豪快だけど、実は繊細な職人さん。
こだわりを持った寿司を食べさせてくれて、また行きたいと思わせてくれる、オススメのお店。
お寿司最高です❗新潟の食材おいしさが堪能できます。
大将のこだわりが伝わるお店。
コースを注文しましたが、何を食べても美味しかったです。
名前 |
寿司割烹 大福寿司 |
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ジャンル |
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電話番号 |
025-225-1137 |
住所 |
〒951-8061 新潟県新潟市中央区西堀通7番町1569−2 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
新潟1、旨い。