鴨鴨の醤油らぁ麺、今野最強！
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らぁ麺今野の特徴
鴨や鶏のだしからくる甘味が絶品のスープです。
麺が整列している美しい盛り付けは目を引きます。
大曲の名店今野が秋田市に待望の登場です。
大曲の今野が秋田市へ。
名前は醤油らぁ麺だが、もちろん鴨のらぁ麺だった。
鴨も使ったスープは、やはり鶏ダシ。
鴨チャーシューは生感も感じられ、少し熱をいれるとまた食感が変わる。
当初はかなり混んでいたが、ようやく落ち着いてきたか。
入ってすぐの券売機で購入するが、醤油、塩の他に限定もあり。
チキンカレーなどの限定のご飯もある。
鴨鴨している、また、麺がキレイに整列しているラーメン。
あっ！他の投稿写真と比べると汁少なっ！w写真の特製ラーメンが1
やっぱり、今野 最強です。
美味しい!!!今日の私の背中は、待ち並びで、サウナより効果的に汗が出た。
夏の好天の日は、日傘、タオル、冷たい何か、熱中症対策して下さい。
とにかく中華そばとして素晴らしい。
塩なんて、更に素晴らしいのです。
ジャンキーなラーメンではないのでお間違えなく！今日のご飯はチキンカレー。
とても美味しいけどラーメンを完食してから食べた方が良い。
ラーメンが台無しになります。
ごちそうさまm(_ _)m
鶏のだしなのか甘味も感じるスープ。
麺は細くても硬めで存在感があります。
何より盛り付けがきれい。
これからも時々伺ってこのラーメンを楽しみたいです。
2023.07.14プレオープンにてご訪問させて頂きました。
駐車場🅿️はお店の裏手にあり、4台ほど停めれるスペース有り。
店内はテーブル席、小上がりの席、カウンター席となっております。
券売機にてはじめに食券を購入するタイプです。
県南で人気だった居酒屋今野さんの店主さんが秋田市に移転してオープン🎵とてもビジュアル的にも素晴らしい一杯で、麺線が整っていて崩すのがもったいないくらいです。
スープも油っぽいように見えますが飲みやすい、そして食べやすい。
鴨チャーシューも絶品なので是非食べてみてください。
限定ラーメン🍜も素晴らしいので機会があれば是非是非😍
| 名前 |
らぁ麺今野 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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醤油らぁ麺を頂きました。
ん〜美しいビジュアル♪合鴨と鶏のコクのあるスープとパツッっとした細麺にスープがしっとり馴染んで美味い！スープ完飲♪