雰囲気はまるでイタリアンのお店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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当日のスープがそうだったのか、少し煮干しの苦みがえぐみを呼び初心者には向かないかもしれません。
刺身ご飯は絶品でした。
合え玉もそのまま一品メニューとして出せる美味しさでした。
旨味煮干し900にロースチャシュー2枚250とごはん150をオーダーしました。
丁寧に作られており、美味しかったですが、個人的に麺があまんり好きな感じじゃなかった。
チャーシューとご飯は100点。
調理の2人と配膳1人を含めて清潔感があり、気持の良い店でした。
新しくなった旨味煮干しワンタントッピング、和え玉いただきました。
麺が手揉み麺になり、上品なスープとよく絡みとても美味しくいただきました。
油分が少ない淡麗スープなため、飲みやすくてスープもいつも全部飲んでしまいますが、もう少しアツアツになればもっと美味しなるかと思います。
店員さんも元気でまた行きたくなります。
自販機のクレープ等も子供に大好評でいつも買って帰ってしまいます。
今後益々のアップデートを期待しております。
スープ、麺、出汁、チャーシュー、メンマどれも美味しかったです。
出汁がほどよくて、醤油の味がしっかり感じれるスープ。
手揉みの麺もちぢれがあり、スープも絡んでとても美味しい。
チャーシューは、豚と鶏の2種類あり、どちらもうまい。
個人的には鶏が気に入りました。
そして、初めてみる穂先メンマ。
一般的にはホントの先っちょだけで、しなしなした感じですが、サイズも大きくて自家製かなと思いました。
歯応えもあり、食べ応えもありました。
次は塩味も食べたいし、本日のお刺身ご飯も気になってます。
11時前に到着で2組待ち。
中華そば（松）とお刺身ごはん。
ラーメンは詳しく無いのでコメント控えますが、2種類のしっとりチャーシューが絶品、煮卵も美味い、メンマがすごく長かった。
お刺身も美味しかった。
次は和え玉にもトライしたい。
| 名前 |
中華そば いち松 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-40-3880 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
雰囲気はまるでイタリアンのお店。
駐車場はBOOKOFFと共用。
券を先に買うシステム。
煮干し塩味のラーメンは手打ち平麺、器が富士山をひっくり返したようなもののため、スープはほとんど入っていません。
煮干しの味はします。
濃いめではありません。
量は少なめに感じました。
チャーシューは鶏ハムと半生の豚チャーシュー。
どちらも柔らかかったです。
ラーメンの種類は通常メニュー2種類、季節限定？が１種類。