わりと最近オープンしたキレイなお店。
ずっと通りかかるたびに気になっていました。
博多中華蕎麦。
青ネギ増し、味玉入りです。
この後替玉も!ガッツリ豚骨が苦手な方にも優しい豚骨で食べやすいです。
接客も親切丁寧でお友達のお店に行ったような雰囲気でした!
木曜11時半入店先客居ませんでしたが後から続々とお客さん入って来ました。
博多中華蕎麦を注文。
くどく無く食べ易いです。
もちろん替え玉注文!紅生姜と辛子高菜を投入し味変で二度美味しいです。
店員さんの愛想も良く気持ち良く食事出来ました。
市内で豚骨ラーメンを食べるならここですね。
他店で感じる化調の味がまったくせずに、自然と替え玉を注文してしまいます。
写真の明太玉子ご飯もオススメします。
豚骨ラーメンの他にも煮干しラーメンやつけ麺もあり、他に来店した方は結構そちらを注文されている方が多く見られました。
次回は私も注文してみたいですが、豚骨ラーメン‥食べたいなぁ。
以前から期待が高く一度行ってみたかったお店で、やや遠方からここを目指して来ました。
駐車場はお店の周りのようです。
開店と同時に入店。
休日ということもあり行列を覚悟していましたが、食事が終わるまで私たち一組だけで落ち着いていただけました。
博多ラーメン独特の臭みだとか、スープに張る膜?的なものは無く、さらりとしながらもコクのあるとても食べやすい美味しいラーメンでした。
チャーシューも柔らかくて美味しかったです。
麺の硬さは粉落とし〜やわまで選べます。
紅生姜が苦手なので予め無しでお願いしたところ、辛子高菜を1つのお皿で気持ち多めに盛ってくれたのが嬉しかったです。
青森市に用事がある時はまたお伺いしたいです。
ごちそうさまでした。
わりと最近オープンしたキレイなお店。
なんとなくカフェみたいな外観。
お店の前に小さい数台分の駐車場があり、車から降りたらすでに良い匂いが。
店内はこぢんまりとしていて、さほど広くはないがおしゃれでカフェっぽい。
ここはスタンダードに「博多中華蕎麦」にしようかと思ったが、「黒マー油豚骨ろびんSP」で。
ラーメンと一緒に、トッピングの紅しょうがと辛子高菜が別皿でついてくるのがおしゃれだし、衛生面でも良い感じがする。
臭みのないやさしい豚骨スープに博多明太子が色的にも味的にも良きアクセント。
思わず飲み干したくなるが、替え玉も楽しみたいので我慢😣100円で替え玉。
2杯目は辛子高菜を投入。
ピリッとした辛さが、飽きさせない味変になっている。
博多系の豚骨ラーメンがメインの店。
個人的な感想は青森市内では頭ひとつ抜けてると思う。
美味い。
博多とんこつにしては1玉がやや量が多く何回も替玉したいという人はちょっと物足りないのかも。
辛子高菜、紅生姜は卓上ではなく別皿提供。
お願いすれば追加してくれるみたいです。
青森らしく煮干しもあり、こちらもレベル高い。
不定期で限定メニューも置いてあります。
ちなみに持ち帰りも提供しており、高菜とチャーシューで一杯やるのが最高です。
名前 |
博多中華蕎麦ろびん |
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ジャンル |
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電話番号 |
017-711-8525 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
濃厚煮干頼みました!細麺か太麺か選べて、硬さも選べます。
大盛には出来ませんが、替え玉頼めます。
個人的には食べやすいかと思います。
是非行ってみてください。