担々麺は胡麻の味が濃厚で美味しかった。
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味噌ラーメン大盛を頂きました津軽人の嗜好をおさえた とろみがあり優しい甘みを感じるスープに太麺がウマウマです。
その他にもでっかいチャーシューに座布団メンマ、活気のある店内、とても好印象です食後のアイスクリームも頂き大変満足したランチを堪能いたしました。
立佞武多の館に立ち寄る際に見つけて入ってみました。
青森では珍しく味噌ラーメン推しのお店のようです。
とろりと濃厚な味噌のスープが美味しく、カドのある太麺と良く絡んで美味しいです。
大きいチャーシューが一枚。
ホロホロとしてグッド。
食べ応えが有りました。
初来店です！まだ行けてなかったので、、。
台満ラーメンを頂きました。
美味しかったです！麺は細麺でするするっと入っていきます。
スープは辛くないので、辛いもの苦手な方でも食べれます。
紅しょうが、ニラ、ニンニクの芽、ひき肉がトッピングささってます！個人的には、辛さを選べてトッピングに赤玉ねぎみたいのと魚粉がほしいです！ちょっと見た目の割にパンチが少ないような気がします。
なんだかんだ言って完汁です笑味変で昆布酢が良かったです。
初訪問です。
長門味噌ラーメンをオーダー。
無料のネギ。
ありがたい！甘い白味噌仕立てで生姜ガツン。
ほのかなニンニクが効いたスープ。
津軽人に馴染みがある感じでうまい！三河屋製麺の麺箱がありましたなぁ太ストレート麺でアルデンテ並に芯がある硬め。
うまいなぁ！モヤシたくさん。
大きいバラチャーシュー。
真四角のメンマ、下味が染みてうまい！危なく完汁するところでした。
美味しかったでーす。
担々麺は胡麻の味が濃厚で美味しかった。
細いストレート麺との相性も良い。
ただ、量がやや少なめなのと価格の高さがマイナス点。
この価格帯なら、もう少し麺量を増やしてもらいたい。
後、個人的には花椒の痺れが少し欲しかった。
ややマイルド過ぎる気がする。
| 名前 |
麺屋長門 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0173-30-1710 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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