ボリュームがあり食べごたえ強しです。
国道250号線を兵庫から岡山に走ると、県境の峠にあるラーメン屋。
昔全国各地にあった、どさん子系列の店で思わず懐かしくなり入店。
駐車場は無いけど、店前の道が大きく歩道滞となっているので店前に駐車可能。
最初お店に入ろうとすると陳列棚にサンプル品の陳列が全て無く、幟や店内の電気が点いてないと閉店したのかと思う雰囲気のお店。
お店に入ると亭主らしき人と、おばさんと、少し年配の女性が元気よく『いらっしゃいませ!』と声をかけてくれて気持ちいいい対応に、店の外見とのギャップで少し戸惑う。
店内は厨房越しのカウンター席10席程と、座敷4人掛けテーブルが置いてある。
訪問時はどさん子定番の味噌ラーメンと炒飯小を注文。
一口食べて、ん~懐かしいみそ味が口一杯に広がって美味しい。
麺も通常のラーメン屋の様なざる入れ式の茹で方ではなく、大鍋にタップリのお湯を沸かした湯洗い式で、麺一本一本に湯通しされてて旨い。
炒飯は少し味付けが濃いけど、まーこんなものかと・・・。
全体的に外れの無い味のレベルだった。
ただ少し値段は高めかな。
ラーメン自体は¥690円と高くないけど、副食を頼むと¥1000超えるので、懐と相談して定食もおススメ。
炒飯の小もメニューには載っていないけど、ラーメンとの組み合わせは何かと対応してくれるみたいなので、メニューにない組み合わせを望む場合は聞いてみるといいです。
店員さんが丁寧に対応してくれます。
前から気になったお店です。
人気のお店です。
お客さんが絶え間なく来店されています。
一押しの味噌ラーメンを頂きました。
ヒツ濃くなくサッパリ味です。
拘りの有るスープのようです。
昭和から続くチェーン店。
子供のころ、近所にあったがいつのまにか閉店。
岡山から戻る途中にこの店を見つけ思わず入ってみた。
店は家族で経営している感じで、とてもいい感じでした。
ラーメンは子供の頃の味ですごく懐かしい感じがした。
場所も良く、スムーズに入れて、美味しかったです直ちょく行きます🎵
今風のラーメンには無い昔ながらな安定の美味さやっぱビールに餃子に味噌ラーメン☀️
餃子が最高。
皮は薄めで、アンの味付けもツケダレが無くても旨いが、味噌タレをつけたらまた旨い‼️また行きたいですよ。
焼きそば定食ご飯少なめ対応して頂きました美味しかったです(*^_^*)
少し古風な、決して目立たない店構えですが、入店段階から女将さんの心遣いに安心感を感じました。
味噌ラーメン(690円)を注文。
少しニンニクを利かせながら、いわゆるオーソドックスな風味で懐かしさを感じる美味しさでした。
ごちそうさまでした。
昔から変わらぬ美味しさで今日は塩ラーメンを頂きましたがギョーザや他のラーメンも美味しくアットホームな雰囲気で対応も良くホッと落ち着くいいお店です(^^)ギョーザは写真より1個多いです☆
味噌ラーメン、餃子が美味しく、よく行きます。
スープはニンニクが効いていて美味しく、餃子は特製味噌ダレで食べてもらいたいです。
味噌ダレはラーメンの味に変化を付けたい時に少し加えても美味しいですね。
岡山と兵庫の県境にあるラーメン屋さんです。
どれも美味しい。
ラーメンは何度か食べたので、写真はあえて麻婆定食を食べたときのものです。
醤油ラーメン スープは比較的あっさり系でした。
優しい味わいです。
ライスと小鉢のセットをいただきました!
ランチを食べようと寄り道をしました‼️なんとなく外観は古めかしいんですけど、中に入ったら大人気のお店でした❗餃子と冷やしラーメンをいただきました。
ピリ辛の味噌だれがおいしかったです。
ラーメンもあっさりでとっても美味しいんです。
近くを通ったら、寄り道してくださいね☺
店員さんが気さくでラーメンや焼き飯はあっさり味です、ボリュームがあり食べごたえ強しです。
坂の頂上部辺りにありますコーン・バターラーメンが好きなら一度は試して頂きたいです画像は分かりにくいですが、カレーラーメンです…
ここは隠れた名店だ! 今日は久しぶりに昼食時間帯に通りがかったので寄りました。
味噌バターラーメン 690円相変わらず安定の味だ!びっくりする程美味い訳ではないが納得がいく味だと思う。
この店の最大の特徴は地元民しか走らない様な田舎道にそれ程綺麗でない佇まいで店がある事だ!店の外観は古く思わず通り過ぎてしまいそうになるが!店内は清潔でとても丁寧な接客をしてくれる非常に気持ちいいお店だ!やはりファンも多いらしく客が入れ替わり立ち替わり入ってくる。
近くを通りがかった時は一度寄ってみると良い。
土砂降りなのに客が多い!そこまでして来る価値はこの辺りの田舎から見ればあると思います!味噌ラーメンを食べましたが、素朴でとても美味しかった!店主さんも店員さんも人の良さそうな人で雰囲気も良い👌🏼土日は13時頃に行くと空いてるので、すぐ出てきやすいと思います!
めっちゃうまいです!一度行っててください!はまります!!
おばちゃん、コーヒー御馳走様。
ラーメンは味噌!にんにくたっぷり。
私は好きです。
普通のラーメン。
昔懐かしいラーメン店です。
味はそれなり。
ラーメン・餃子がおいしい。
如月の休日、日生町まで牡蠣の買い出しに行って来ました!!。
その帰路の昼食でお邪魔したのは兵庫県との県境に位置する「どさん子大将」さん、日焼けしたビニール看板が年季を感じさせてくれます^^12時前の訪問でしたが地元のお客さんでカウンター席は賑わっています、窓際の小上がり席につき注文です。
ラーメン主体ですが各種定食・丼・餃子とラインナップは豊富です。
メニュー一番上の味噌ラーメン(630円)・焼飯(580円)を注文、待つこと5~6分で焼飯が先に登場です。
こんもり丸型に盛られた焼飯、見た目からしてグッドですね^^ パラパラ系ですが若干のしっとり感も残した仕上がり、卵コーティングされたごはん粒はエッジが立っており、美味しいです!!遅れること3~4分で味噌ラーメン登場、昔ながらの北海道系チェーン店の味噌ラーメンですね。
スープは想像通りの若干濃い口、黒ゴマがアクセントになっています。
麺は中細縮れ麺、デフォで若干軟いです。
歯応えある中サイズチャーシューは一枚、シャキシャキ太もやし・わかめ・シナチク・青葱の構成です。
複雑な味わいはなく、「ザ・古の味噌ラーメン」、ご馳走様でした。
※一世を風靡した”どさんこ”系のフランチャイズ店さんですが、「どさん子」・「どさん娘」・「どさん子大将」と三系統あるようです。
色々調べると「どさん子大将」さんの本部はなくなったようですΣ(・口・)...本部なくとも立派に営業されている当店、末永く頑張って欲しいですね。
Comendo nesse Restaurante
名前 |
どさん子大将 日生店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0869-74-0815 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

日生で用事があって来ましたが、ラーメンが食べたいのでGoogleに相談しました。
ここを案内されたので訪問しました。
どさん子ラーメン懐かしいですね。
どさん子と言ったら味噌ラーメンですよね。
ここのお店は、麺の茹で方がいいですね。
たまざるを使わずに大鍋で茹でてひらざるで湯切り!素人ラーメン屋では出来ない技です。
これだけで合格ですね。
味噌もこだわりがあるのか、ゴソゴソして堕して来られてました。
なんかいいですね。
味噌ラーメンは期待したどさん子ラーメンの味でした。
私は、満足ですね。
ご馳走さまでした。