予約が中々取れないお店。
モツ居酒屋 ごんべゑ / / .
隠れ家的で、街並みの雰囲気に突然現れた感じ。
ひっそりしています。
低めの趣きある入口から入ると落ち着いた内装に賑やかな居酒屋の雰囲気がありました。
料理は何を食べても美味しかったです。
「刺し」の品はなかなか食べられなさそうな新鮮な肉類が処理をされているはずですが、新鮮なまま食べられました。
ハツが味付けも食感もお気に入りでした。
本日のポテサラは明太でした。
これもなめらかホックリでウマい。
酒は名酒と名高い物がずらりとあって壮観でした。
自分はハイボール系を飲みました。
レモンサワーが飲みやすい甘すぎない旨さ。
紅茶ハイのサッパリさ、コーヒー焼酎のコク深い感じがたまりませんでした。
予約が中々取れないお店。
東京のとある寿司店の大将にオススメされたお店。
ちなみにもつ鍋苦手です。
レバ刺し、小袋など鮮度もよくクセがない方かも。
ただモツ嫌いを克服するほどではなかったです。
ひっきりなしに入れ替わるお客さまを見るとやはり人気店なのですね。
もつ鍋臓物好きな人にはオススメかも。
接客に関するコメントが散見されるのですが、電話応対は確かにですが、店内若いスタッフさんも多く、そこまでとは私は思いませんでした。
ものすごい良いか?と言われればそうではないですが、普通の気遣いをされる方もいらっしゃいました。
喫煙可。
カード可。
ちなみに子連れも可能なようです。
入れ替わりで小さなお子様連れの方がいらっしゃいました。
モツや珍しい部位の肉刺しが食べれる貴重なお店!店内はカウンターと座敷が数席なので飛び込みで行くと入れない可能性もが‥行く前に必ず予約を入れる事をおすすめします!お肉はどれもこれも美味しくお酒が進むモツ系が好きな人は来て損はさせないとおもいます。
しかもレバ刺しが食べれる貴重なお店です!
名前 |
モツ居酒屋 ごんべゑ |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-251-2004 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
美味しい居酒屋です。
肉刺しが好きな方におすすめで他のメニューも全部美味しい⭐︎高菜メシすきです♪