石屋製菓さんの地域（北海道全道）に対する貢献をスト...
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石屋製菓さんのやっているカフェSIROYAさんに寄りたくて行きました。
あまり混んでなくてスムーズに食べられるのでいいですよね。
スイーツはみんな美味しかったです😊
2022/6/22に、元イシヤカフェのあった地下歩行空間南端にオープンした、菓子や器等のショップ、ベーカリー、カフェの複合店舗。
カフェSIROYAは上質な白いチーズから作られたスイーツを楽しんで頂くというコンセプト。
合理的で機能的なタブレット注文に始まり、店内は全体的にオシャレで今どき感。
「飲むチーズケーキ」(税込700円)は、厚めのホイップ層の下のラテの底にケーキが浸っているオリジナルなスイーツで、美味しい。
カフェスペースのSIROYAさんに入りました。
メニューも注文もタブレット。
運営側の利便性は良いのでしょうね。
カフェの入口とショッピングのレジが背中合わせで混雑時には動線がなくなり不便でした。
メニューは以前の石屋さんのがよかったな。
土砂降りの日、チカホをブラブラしていて、ふと「新しいお店があったはず」と、寄ってみました。
北海道の素敵なお土産屋さんと、ベーカリー、喫茶が入っていて、メディアでも何度も取り上げられているため、とても混んでいました。
全てのお店が観光客価格ですが、その分、厳選されたものばかりが並んでいます。
ベーカリーではキッシュやクロワッサンなど、どれも美味しそうな商品ばかり。
店員さんの親切丁寧な接客も素晴らしいです。
喫茶コーナーも人気のようで、結構混雑していました。
お土産コーナーでは、見たことのある商品もチラホラありましたが、全く知らなかったものや、パッケージが素敵なものもあり、見ているだけでも楽しめます。
その中でチーズのお菓子とラスクを購入。
ラスクは函館のキングベークのもの。
こちらはお店に行ったことがありますが、この可愛らしいパッケージのものは知りませんでした。
チーズのお菓子も初めて見ました。
牛がパッケージになっていて、かわいです。
どちらも自宅用ですが、これならお土産やプレゼントにすると相手が喜びそうです。
頻繁に行ける訳では無いのですが、近くに行くことがあれば、また寄ってみたいと思います。
観光ガイドブックを見て行きたかったISHIYAカフェだったのに6/22にリニューアルしてSIROYAになってました。
魅力的なメニューは特になかったけど折角なので入ってみました。
注文はタブレットで最新的。
マスカルポーネのショコラティラミス（￥1300）を食べました。
ドリンクセットでもない割に高いなと思ってたら1人で食べるには多すぎるって位のなかなかのボリューム·····( ´⚰︎` )2人でシェアする位でちょうど良いかもな感じでした。
味は普通。
| 名前 |
22%MARKET |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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石屋製菓さんの地域（北海道全道）に対する貢献をストーリーとしたショップです。
また、常に新しいことに挑戦し続けていることも感じる店内の構成も新鮮でした。
唯一のオリジナルクッキーもあります。
今後も期待してます。