2023.3月にオープンのイタリアン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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11:30オープンですが、私がお店に着いたのが11:40頃でしたが、すでに8割程のお客様が居らっしゃってました。
なので、料理提供まで少々お時間がかかりましたが、サラダが出て焼き芋の冷製スープが出て、待つ時間も苦ではなかったです。
メイン（蛸と黒トリュフのポテトコロッケ）もおしゃれに盛り付けられて量もそれなりに有りお腹一杯になりました。
味付けもまた何を食べても非常に美味しかったです。
2023年7月来店コース(¥3
ボリュームが凄いですが、味は繊細でとてもおいしかったです。
焼き芋ポタージュ、桜マスのフライが絶品でした。
他のメニューも食べたいです！2023.7.8 再訪お気に入りの焼き芋ポータージュが冷たいスープで復活。
相変わらず感動の美味しさでした。
今回は夜のコースにしました。
メインも3種類の肉メニューが味わえて大満足でした。
前回はごはんの量が多くて食べきれないほどでしたが、ちょうどよくなっていました。
コースは前菜やデザートも楽しめて、贅沢な内容でした。
新メニューも増えていたので、また行きます！
コースにしなくても、料理にスープとサラダがついてきました。
この日はビシソワーズスープ。
元フレンチシェフだけあって、これが絶品でした。
スープだけ追加で頼みたいくらい（笑）シェフもスタッフの方もとても感じのいい人で、料理もこの価格で食べれるのかと感じるほど美味しい。
感動ものです。
キーマカレーは辛いもの好きな人には少し物足りなさを感じるかもしれない辛さでしたが、旨味を感じる優しい、ホッとする味でした。
少食ではないですが、ご飯が食べきれず残してしまうほどのボリューム感でした。
他のメニューも是非食べに行きたいです。
2023.3月にオープンのイタリアン。
フレンチ修行された経歴のあるオーナーさんです。
スイーツを専門に作られている女性スタッフさんと2名で営業されています。
駐車場は2台停める事が出来ますが近くにコインパーキングがあるので車で伺っても安心です。
店内はカウンターとテーブル席で、広くはないので予約をオススメします。
ディナーで伺いました。
ディナーコースは3850円と4400円の2つあり、今回は3850円のコースを。
メインは7種から選択できました。
コースではなく単品注文も出来ます。
鱈と黒オリーブのポテトコロッケ・ラタトゥイユ添え＆ホタテのオムレツ・白身魚のムース添えを注文。
1つ1つオーナーさんがお料理の説明をしてくれます。
まずは前菜。
2週間熟成で作られた自家製ハムが柔らかい。
スープはじゃがいもの冷製スープでした。
塩が効いていてじゃがいもの甘味も増す美味しいスープ。
メインは2つとも美味しくてソースまでもを舐め回してしまいたい所をグッと我慢（笑）スイーツはホワイトチョコプリンとベリーソース＆完熟バナナとパイナップルのパウンドケーキ・ココナッツアイス添え。
とても滑らかで柔らかいプリンにギュッと生地のつまったパウンドケーキ（好み生地）バナナとパイナップルの相性抜群。
日本酒を豊富に取り扱っていてワインやビール等もありましました。
コースで前菜やスープ、スイーツの手の込んだお料理も楽しむ事を強くオススメします。
親しみやすい店名ですが、お料理の中身は手間暇かけられた素晴らしい内容です。
オープン半年未満で満席状態だったのでこれから更に人気店になっていくでしょうね。
リピートさせてもらいます。
| 名前 |
欧風食堂トーマ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-827-8727 |
| 住所 |
〒003-0803 北海道札幌市白石区菊水３条１丁目７−１０ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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店員の方々も感じがよく親切で店も清潔的で、料理も美味しかったです。
個人的な話ですが、かぼちゃの冷製スープが苦手だったのですが、ここのかぼちゃの冷製スープは飲んでみると、とても美味しくいただくことができました。