利尻島からやってきたアンバロン。
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牛ロースサラダプレートのローストビーフがメニュー写真と違い、完全に火が通った状態で提供されました。
量も含めこれはどうかと。
価格を抑えているのはわかりますが、写真を交換するか、写真通りのものを出してほしいです。
curry つけ麺 ¥1100利尻島にあるらーめん味楽の姉妹店らしく、利尻昆布水に浸った多加水全粒粉麺をスパイスが効いたスープカレーにつけていただくというスタイルのつけ麺小麦の味わい高い麺は昆布水の旨味だけでも充分に楽しめますが、ジワっと後追いするスパイスの辛さが美味しいスープに浸して啜れば、旨味が倍増しますトッピングのチャーシューも肉感あって美味しいですね最後は麺が浸っていた昆布水をつけ汁に入れてスープ割にして〆ます。
利尻の美味しいラーメン屋が、その隣で経営するスープカレー屋の二号店が、利尻ではなく札幌の桑園にあります。
利尻発なので、昆布出汁が効いたスープカレーが楽しめます。
が、日本的な出汁よりもトマトの旨味の方が強めです。
なので、メディスンマンのような旨味を期待していましたが、どちらかというとキングのような旨味です。
この例えでわかるように、旨いことは確かです。
ただ、利尻昆布に大きな期待をしていたので、個人的にはもう少し昆布出汁の旨味の方が強い方がいいなぁ、と、思いました。
連れがつけないカレーつけ麺を注文しましたが、麺を浸けていた昆布水の旨味がイイ感じ。
残ったつけ麺用のカレーにこの昆布水を入れると、旨味のあるカレーがいつまでも飲める！強いて言えば、厨房に奥行きがあり、ホール係のお姉さんを呼ぶのが大変ってことでしょうか。
ジャパニーズウイスキーも多いので、夜はフライドポテトをつまみながらハイボールを飲むのも良いかも。
先日のりのり散歩という番組でこちらの店舗さん放送されており、気になって放送後の夜に行ってきました⭐︎とってもおしゃれな雰囲気で、天井高く開放感抜群！２階席もありました。
肝心のカレーはというと、辛さは選択できずデフォルトで中辛くらいの辛さでした。
辛いの弱い方は注意。
逆に辛さは足せます！野菜カレー注文しましたが、野菜の量少なめなので、量食べたい方には少し物足りないかも。
見た目よりお皿が小さく浅かったです。
ちょっとお値段高めだなと感じてしまいました。
とろろ昆布乗ってましたが、スープ含んでしまうと塊になって食べにくいので、ライスの上に乗っててくれた方が良かったなと感じました！
利尻島からやってきたアンバロン。
去年旅行で行って食べて、昆布だしが効いた和風のスープに新鮮な野菜とホロホロのチキンがたまらない一品がここ、札幌でも食べられるなんて✨と思いきや、なんと今回は新発売の「カレー出汁つけ麺」大盛り盛りを頂きました。
スープカレーに負けず劣らず美味しかった！昆布水に使ったツルツルもちもちの麺に、これまたスープカレーとは違う味？のつけだれで、ペロリと食べてしまいました。
旨し！夜はスープカレーとつけ麺以外に、食事？一品？メニューが増えると書いてありました。
利尻本店もわりとレストランのようなメニューがありました！これまた楽しみですっ ご馳走様でした！
| 名前 |
Osteria Venti オステリア ヴェンティ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-796-1159 |
| 住所 |
〒060-0006 北海道札幌市中央区北６条西１５丁目３−９ |
| 評価 |
4.0 |
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東海地方出身の僕的には味噌カツ(ヒレ)がオススメです！北海道ではあまり食べられる店がないのでついつい頼んでしまう、量も良いくらい。