日高門別「いずみ食堂」系譜の手打ちそばさくら姉妹店...
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お墓参りで立ち寄りました。
麺も3種類から選べ、子供から大人まで楽しめます。
量も多く、よくあるオサレで少ない蕎麦屋さんとは違います。
入店すると分かったのですが田舎蕎麦で有名なさくらと姉妹店だとか。
それは美味しいし量も満足なはずです。
お昼はそれなりに混んでますが回転も早くあまり待ちませんでした。
日高門別「いずみ食堂」系譜の手打ちそばさくら姉妹店のそば屋が岩見沢IC近くにオープンしたので初訪問。
14時頃行ったが結構混んでました。
店内は木を基調に壁は白く天井も高くいい雰囲気でした😊注文は全てタブレットで、蕎麦湯なんかもそこで注文になります。
やっぱり太麺の縮れ田舎そばの温かいつゆがおすすめで、かしわえび天そばと鴨肉山菜そばを注文。
提供は比較的早かった。
米油で揚げたえびの天ぷらもいい仕事してますね😊この太麺のそばの感じが懐かしかった。
そしてやはり旨いね✨すするそばじゃなく食感を楽しむタイプです。
この蕎麦を岩見沢で食べられるのは個人的に嬉しいね🙆メニューも豊富で色々楽しめそうです。
駐車場も20台位駐車可能です😊まだ開店後日も浅いが、スタッフもテキパキとこなしていたので好印象でした😊再訪は猛暑の続く中「えび天そば」「豚肉せいろ」も美味しい。
初めて訪れました。
新しいので綺麗です。
小上がりもあります。
田舎蕎麦は弾力があり、食べごたえあります。
注文はタブレットですがネギありなしや大盛り等選ぶ事が沢山で、ちょっと手間取りました。
タブレットが外れないようでやりにくかったです。
食器は全部ではないと思いますが、岩見沢のこぶし焼きを使っています。
岩見沢の特産である玉ねぎのかき揚げや海鮮かき揚げ、天ぷらはサクサクで美味しいです。
ただ玉ねぎのかき揚げは一人で食べるには油(確か米油使用)ぽくなり厳しいかも…半分のもあれば嬉しいです。
天ぷら定食で大盛りにしたのを忘れて食べましたが、帰宅してから気づきました。
私はお蕎麦を大盛りにしたつもりだったのですが少なくて、ご飯が多かったです。
注文の仕方を間違えたのか、お店の方で間違えたのか分かりません。
支払いは注文票のバーコードをスキャンしてセルフで出来ますが、お店の方がやってくれました。
お盆時期の土曜だったせいかお昼過ぎには大分並んで待っていました。
暑かったので冷たいお蕎麦を頂きましたが、次回は暖かいお蕎麦を食べてみたいです。
ラム肉せいろそばいただきました。
日曜日の１１時過ぎくらいに伺いましたが続々とお客が入りさすが人気店だなと感じました。
こちらはタブレットで注文との事で時代の流れを感じますがだいぶ増えて来てますのでもはやスタンダードと言っても良いのではと思い始めてます。
さて、伺った日は割と暑かったので冷たいそばで行こうと思い、せいろ１択だったのですがラム肉というのが珍しかったのでこちらをいただきました。
おそばは流石の美味しさで他の種類も選べるようでまだまだ楽しみがありますね。
汁はラム肉の味が染み出し良い感じの濃さでそばが進みますね。
卓上の様々な一味等を駆使して食べるのがまた楽しいですね。
また是非お伺いしたいです。
ご馳走様でした。
休日でしたが14時近かったので席は空いていました。
駐車場も広くて停めやすいです。
店内は新しくて清潔感があり、Wi-Fiも使えます。
テーブルのタブレットで注文します。
タブレットを見ると、食材や器にこだわりがあるようです。
天ざるそば(5点盛り)を、胡麻そばでいただきました。
細打ちそばは品切れになっていました。
おそばも天ぷらも大変美味しくいただきました。
何度も来たいお店でした。
| 名前 |
蕎麦と天ぷら ゆずき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0126-35-4447 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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田舎そばを探して岩見沢まで。
太麺の田舎そば。
さくらの姉妹店。
つゆも天ぷらも甘めな味。
注文はタッチパネル。
会計も機械化。
蕎麦屋も変わりましたね。