初来店は、鶏白湯塩ラーメン!
店内はテーブル席のみで、カウンターと小上がりがありません。
ラーメン屋ならカウンターはあってもいいと思うけど…おすすめの鳥白湯の塩と鉄板チャーハンを頂きました。
鳥白湯は出汁が濃すぎて、鶏特有の脂の臭み、くどさがあって進みにくいけど、麺は西山製麺だから食感は良かった。
卵強めの麺でした。
鶏皮好きな人なら好きな味かもチャーハンは面白い演出で楽しみだったけど、熱がないからべちゃべちゃになって、冷めたら味が老舗ラーメン屋のチャーハン。
田舎だからコンセプトばっちり!次は普通のラーメン試そう。
根室に久しぶりに新規オープンしたラーメン屋さんです。
2023/6 白湯ベースのラーメンがメインで、優しい味。
つけ麺は煮干し粉ベースで、チャーシュー2枚と味玉付きでした。
これも優しい感じです。
根室には珍しいエアコンありますので、暑い日※あまり無いですが…重宝するかもしれません。
次は味噌食べてみたい。
初来店は、鶏白湯塩ラーメン!2度目の来店は、味噌ラーメンをいただきました。
個人的に、味噌ラーメンは生姜が効いていて冬にもう一度食べたい逸品だなと思いました。
サイドで唐揚げを頼んだのですが、サイズがとても大きく、ガッツリ食べたい方に是非食べてもらいたいです。
根室に多くある昔ながらのラーメン屋とは違う新しいタイプのラーメン屋さん。
オープンしたばかりで店内はキレイでした。
ラーメンは器が少し小さめでしたが深さがあるので意外と量はありました。
スープも麺も美味しかったです。
餃子はいまいちでした。
大人3人と1歳と3歳の子連れでいきました。
店内は清潔感のある感じでした。
注文から料理提供までは15分と割と早い方かなと感じました。
私は鶏白湯塩らーめんを頼んだのですが、コクがありとても美味しかったです。
知人に麺の量は少ないよと聞いていたのですが、太麺だしこんなもんじゃないかなという感じでした。
その他、鉄パンチャーハンもシェアして食べたのですがこちらは一度食べたらもういいかなという感じでした。
ちょっとご飯がべちゃべちゃで、濃い味好きの私でもしょっぱいなーと感じたので…。
それでもラーメンが美味しかったのでまたリピートします!次は何食べようかな〜。
車は8台ほど停めれます。
鶏白湯はスープが優しいくて口当たりいいです。
つけ麺は魚介ベースで麺が冷たいのですが熱麺だと尚良いと思いました。
名前 |
麺や くろだるま |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-7517-0715 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
座席数は6人掛け×4と、2人掛け×5ほどだったと思います。
ラーメン店って個人的にはカウンター席がいっぱいあって店内の上の方にテレビがあって、そこで野球とか見ながら食べるような、そんなイメージだったのですが、ここはあまりそんなことはなく、店内にはスキマスイッチとヒゲダンの音楽がかかってる、けっこうスッキリとした雰囲気です。
店員さんも優しく、空いているときには広めの席に案内してくれました。
麺屋と言いつつ、意外とご飯ものも豊富で、今回はもやしあんかけラーメンと一緒に、鉄板チャーハンもいただいています。
写真の通り、チャーシューもトッピングで追加した分、少し頼みすぎたか、とも思いましたが、案外完食できました💦チャーシューが少し薄めな感じで、麺や野菜をチャーシューで挟みながらいただきました。
野菜の味と生姜の風味がよく合っている感じがして、箸が進みました。
おいしかったです。
いっぱい食べれる方は餃子なども一緒に注文してもよいかもしれませんね。
次回訪れる時は、鳥白湯ラーメンもいただいてみたいと思います。