お腹いっぱいになれるイタリアンです!
alvonero (アルヴォネーロ) / / .
階段上がった先にあるお店です。
こだわりのパスタやワインが特に美味しかったです。
デザートのティラミスがすごくレアなんですが、それがとても美味しかったです。
だれにでもおすすめしたいお店です。
お腹いっぱいになれるイタリアンです!家族4人でいきました。
人参とトリュフのポタージュ、5種のトマトのカプレーゼ、甘海老の冷製パスタ、ピスタチオソースのパスタ、鰆(あやふや)、曽我の屋の炭火焼き結果からいうと頼みすぎまして、お腹はち切れました😂デザートまでたどり着けなかったのが悔しい。
木曽豚は炭の香りが香ばしくて豚の味を感じられます。
またメインは珍しい野菜が焼きで数種類ついてくるので野菜大好きなわたしはめちゃくちゃうれしいです🍆母がサービスの方に料理の質問をいくつかしてましたが、即答していたので勉強しているんだな、と感心しました。
パッケージがかわいいナチュールワインやぶどうジュースも赤白あって楽しめました🍇コーヒーもおいしかった!またメニューが変わるころに行きたいな🥺11/94.5回目の来店です今回は両親と義両親を連れてきました。
田舎出身の両親はメニュー見てもちんぷんかんぷんなのでシェフにお任せしました。
(わがままありがとうございます)1 人参とトリュフのスープ2 水タコとザワークラウト3 エビとホタテのムースのカダイフ巻き4 タヤリンのハマグリのパスタ5 カボチャとブルーチーズのトルテッリ 中身はお肉6 国産の経産牛 熟7 ピスタチオのヌガーグラッセわたしは4の細麺パスタが歯ごたえよくて好きだった!5のトルテッリも冬!ってかんじでシナモンも効いてて良き。
両親に何が美味しかったか聞いたら口を揃えて人参のスープだそう。
トリュフいっぱいかかってるもんねまたメニュー変わるころに行きます~~~
前のお店から塩澤シェフのパスタが大好きなので、独立して新店オープンされるとのことで早速来ました!相変わらず何を食べても美味しいし、ワインのセレクトもセンスがいいです。
個人的におすすめなのは、黒トリュフと人参のポタージュ。
これは絶対頼むべきスペシャリテです!冷製トラパニ甘えびと花山椒も、花山椒がいい感じに効いてて美味でした。
マッシュルームと胡桃とチーズもワインに良く合っておいしかったです。
名前 |
alvonero (アルヴォネーロ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-253-9490 |
住所 |
2F, 1丁目-16-20 泉 東区 名古屋市 愛知県 461-0001 日本 |
関連サイト |
https://instagram.com/alvonero_since2023?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg== |
評価 |
4.9 |
キッチン梟のシェフが独立させたお店です。
拘りのパスタが絶品でアラカルトですが、ナニを食べても満足出来ると思います。
因みにシェフは記憶力も驚異的です。