ランチで利用させていただきました。
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What an Amazing night! Really enjoy the meal here and highly recommend everyone to come here! It never let you down!
ランチで利用させていただきました。
日替わりのパスタと、海老とラタトゥイユのチーズカレードリア。
サラダやパン、メインまで全てが丁寧で新鮮でした！食器やテーブル、インテリアもおしゃれで雰囲気も良かったです♪海老とラタトゥイユのチーズカレードリアは、今まで食べたカレー料理の中で1番好きな味でした。
必ずまた行きます✨
ランチ利用。
グランピングホテル併設ということで、なんだか観光向けの映え優先なのかと勝手に思いつつ訪問しましたが、良い意味で期待を裏切られました。
ランチでも、サラダ、パンもメインも味はなかなかのもの。
今度ディナーを食べてみたい。
店舗は、コンテナハウス利用ですが上手く雰囲気作りできており、カジュアルながら程よくオシャレ感もあります。
各テーブルの距離もちゃんと取れており良い感じ。
店からは、すぐ隣の山の緑をいっぱいに眺めることができます。
海沿いながら海は全く見えないです。
でも山もまたよし！在沖縄の人が北部ドライブの際に、少し回り道して立ち寄っても良いと思います。
東村は遠いイメージありますが、古宇利島方面からでも30分もあれば着きます。
お勧めです。
ただし、コンテナハウス利用なのでランチ時の暑さ対策を今後どうするかが課題かもしれません。
また、今はランチ時のデザートは無しとなっています。
あとは、恐らく雨が強いと音が凄いかもしれません(憶測)。
その辺の改善が進めば星５になるかも。
今は今後への期待を込めて星４で。
食材用心安靜乾淨服務禮貌不論是騎腳踏車或者是短期旅行或者是瑜珈練習高爾夫球揮捍樂十分感謝十分推薦。
地元の食材を使って、値段もリーズナブルでイタリアン・フレンチが楽しめます。
やんばる東海岸には少ない本格イタリアン・フレンチなのでお勧めです。
本格フレンチを沖縄食材とともに楽しめるお食事でした！一品ずつ食感も味わいも異なるのに全て美味しくて、シェフの腕前を感じざる得ない、特別な時間でした。
おすすめのワインも美味しくて、是非また行きたいです。
| 名前 |
コーラル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2309-5858 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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這間真的大推，我驚艷到不行！容我娓娓道來！首先我預訂的時候是晚餐八道菜8800円，但現在我看是五道菜5500円，這樣消費門檻又更低了（我從FunNow APP 預訂），更推薦大家可以過來享用看看！(畢竟我吃了八道菜也真的是撐死了XD)首先我先針對看到地點而怯步的人打個預防針，他真的蠻偏遠，但我覺得是值得的！我們也是吃完後開大概40分鐘的車程到市區，反正來都來了！海洋館或古宇利島逛完過來吃一餐是很方便的！以下是我吃的八道菜內容：0. 餐前招待飲(店家免費招待的！份量正常！不會說是招待就小小一杯)：有酒類(啤酒、汽水威士忌、紅白葡萄酒) / 無酒精類(無酒精啤酒、紅白無酒精葡萄酒) / 飲料（橙汁、醋汁、sanpin 茶(沖繩特有茉莉花茶)）1.Amuse Bouche （在法語指「給嘴巴的娛樂」，為廚師在正餐前為賓客們準備的精緻小點）：北海道產帆立扇貝 + 紅蘿蔔：這道超像米其林星級料理！他的扇貝很新鮮，是生食級等級，而且我估計是三顆的份量！紅蘿蔔是做成泥狀墊在扇貝底下，但吃不出紅蘿蔔的味道，他的調味很特別，特別的綿密好吃，搭配扇貝很完美，我是邊吃邊讚嘆，然後把盤子舔乾淨這種！2.前菜1：竹莢魚 + 玉米：新鮮的魚跟一樣把玉米做成泥狀墊在下面，那個泥是綿密到沒有任何顆粒感，那個魚是生魚片的感覺，也是新鮮到不行，整個創意搭配又讓我想到就像在吃米其林法餐！3.前菜2：薩拉米 + 奶酪 + 麵包 + 沙拉：這道就是沙拉了！我本身不愛吃菜，但是他的份量給的很多！是很新鮮的菜！搭配無限續的麵包的奶油醬，其實吃到這裡我就有飽了XD4.主食：海膽 + 椰子 + 扁麵條：你敢想像這價位吃到海膽嗎！！大約有三顆擺盤在麵條上，哇那個調味也是永生難忘，清爽又獨特，也是給我上了一課！5.主菜 1（魚料理）：鯛魚 + 蛤 + 蘑菇：他的魚超大一塊擺中間，然後旁邊有兩顆大蛤蜊，清淡的奶醬搭配超新鮮的海鮮料理，每一口都像徜徉在大海中！6.主菜 2（肉料理）：牛肉 + 紅酒燉：吃到這道我真的已經吃不下，但他的牛肉燉的超級嫩，嫩到我以為是滷豬腳那種嫩，不對，我覺得又更嫩！吃到會懷疑人生，覺得牛肉有辦法燉成這樣嗎！太意外了！搭配兩大條秋葵，很解膩！紅酒的調味恰到其中！7.甜點：鳳梨 + 布丁：我雖不敢說自己很會評論，但在台灣吃過四間米其林一星，一間米其林二星，沒有一間是每一道菜都很優秀，我的意思是，有些牛肉很厲害，但海鮮不行，有些熱食都很厲害，但甜點不行。
可是這間，是從前菜到主菜到主食到甜點我都覺得水準之上！他的布丁上面有一層焦糖醬，我覺得焦糖少一點會更好，因為布丁本身就夠好吃了！8.飲品：熱咖啡 or 熱茶：最後的收尾啦～完美的一餐！我驚艷又大推！！最後我想說，我真的沒有業配，但也可能是因為我沒有抱任何期待來吃，所以吃完特別驚艷！但這家真的是我在沖繩永生難忘的一家，回來看餐點照片也都還是想得到他的美味，我非常推薦大家可以來這裡吃吃什麼叫集結創意、新鮮、美味、服務，色香味俱全的一餐！