ランチに牛肉フォーのセット食べました。
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ランチに牛肉フォーのセット食べました。
フォーはパクチーが程よく効いていて美味しかったです。
個人的にスープがもっと熱々が良かったです。
春巻きの衣が食べた事のないものでした。
これも美味しかったです。
他のお客さんがバリバリと良い音を立てながらバインミーに食らいついてとても美味しそうでした。
次はバインミー食べたいです。
お店を出る時はむっちゃ可愛い赤ちゃんがお見送りしてくれます。
癒されました。
空いてる時間帯に入店してランチ頂きました。
美味しかったですよ。
フォーしか食べたことがない人はブンも食べてみましょう。
お店の主、BAOさん（赤ちゃん）がめっちゃ可愛かったです。
料理中抱っこさせてもらって癒されました。
とても美味しかったです！ベトナムのビールも飲むことができます！日本とは違った味でした。
オーナーさん達も良い人で赤ちゃんに会えたのも嬉しかった！奥さんの日本語はとても上手でした。
ベトナムの食料品が買えるフロアが一階にあり、仕事の時間が不規則なベトナム人労働者の方たちのために24時間営業しているそうです。
| 名前 |
GIA BAO QUAN（ジャ バオ クァン）ベトナムレストラン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8119-6379 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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歩行器を使っている、かわいい坊やが出迎えてくれます。
牛肉のフォーは、薄味ながら、深みがあり、ゆっくりと体に浸透していきます。
テーブルの脇には、各種の調味料が配置されており、ベトナム料理では、甘さや濃さ、辛さを自分好みに調整するようです。
私は、醤油（ヌクマムでしょうか？）とチリソースを入れましたが、若干辛めの仕上げになったものの、体に優しいながらもキリッとした後味になって、徐々に体調が良くなりました。
新居浜では珍しいベトナム料理。
おすすめです。