この辺では人気のラーメン屋ですね。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ランチでたまにお伺いしております。
ゆずの効いた塩ラーメン、つけ麺どちらも美味しいです☺️セットにしても安いのでコスパも良いかと思います🙆u200d♂️接客もいつも元気で丁寧に感じられます！気持ちよく食べられるラーメン屋さんです🙏🏻つけ汁、ラーメンの丼も熱々で提供してくれるのも嬉しいです。
触るとめちゃくちゃ熱いので、スタッフさんはよく持てているなとと思っています。
笑。
２回目の来店。
塩系のラーメン屋さんはいくつかあるが、行くとしたらここ。
前回同様注文したのは【梅塩ラーメン】￥1
近くの現場施工だったので、ランチセットを頂きました。
セットメニューで、ライスセットを注文しましたが、無料でライスが付いてきます。
ラーメン単品の値段がもう少し安価であれば、他のセットメニューを注文出来るのですが、昨今の原価高騰の波があるのでしょうか？？それとも、元々の値段設定なのでしょうか・・・？？７〜8年前に奈良の塩元帥さんで食べましたが、美味しい感覚に至りませんでした。
伊川谷店さんは、味も店員さんの雰囲気も無茶苦茶良かったです。
塩ベースのあっさりとしたスープかと思いきや、コクがあって、最後まで飲み干せるスープ。
旨いっ！丼にはありがとうの文字が出現。
ほっこりします。
もう少し安価だったら、良いのになぁとしみじみ思いました。
ごちそうさまです。
ネギ 塩ラーメン大盛。
無化調とのことでまずまず美味しい。
人気店のようでお客さんで賑わっていた。
一人だったがテーブル使ってもいいとのこと。
優しい。
味も優しい感じでした。
普段、サッポロ一番でしか塩ラーメンを食べる事はないんですよ。
だから塩ラーメン専門店に行こう！と云う発想にはなる事が無く・・・しかし(たまには普段食わない新規のラーメンに出逢いたいなぁ～)と思い、ググってみたところ【塩元帥】さんに遭遇。
あっさり系、さっぱり系のスープでは物足りなさを感じる成人病予備軍の私ですが、口コミと写真の見た目に惹かれました。
私は【ネギ塩ラーメン】のどて丼セットを注文。
唐揚げも食べたかったので、お連れのお友に唐揚げセットで頼んでもらう。
ラーメンはさっぱりの中にも芯のある味と言いますか、こってりでない事に物足りなさなど感じる事なく、煉獄さんでもないのに「うまい！うまい！」と心の中で連呼していました。
あとサイドメニューなのに唐揚げの衣の食感・味も完全に僕好みだったんだよな～！どて丼もマジ最高！！意外と他所で食べる焼飯以外の変わり種丼系は大した事ない場合が多いんだけど、ここのどて丼は本当に美味かった。
期待してないと言っちゃ語弊あるかもだけど、それだけに本当に美味かったな～塩ラーメンの際は塩元帥！良い新規との出逢いでした。
美味しかったし、接客もすごく良かったです。
また家族で行こうと思いました。
今日食べれなかったメニューも次回チャレンジします❗️
店名にもあるのでやっぱ塩味と思い、塩ラーメンをチョイスしました。
ほんのり柚子の香りがするあっさりスープと細麺がからみサッパリ食べられました。
セルフのニンニクとキムチが食べ放題なので物足りない方はアレンジして食べるのもありです。
店員さんの元気な挨拶があって気持ちよく食事もできました。
やっぱりどこの塩元帥も休日の夕飯どきは混みますね。
待ち時間多いし、店内は禁煙なんだから外にでも灰皿は設置してて欲しかったなぁ。
確か以前はあったはずなのに‥駐車場の奥でもいいし。
梅塩ラーメンにから揚げセットで頂きました。
しっかり味のついた塩ラーメンは美味しいです。
から揚げは一個が大きくて熱いので、自分には合わなかったです。
次は違うやつを注文しよう。
店員さん達は威勢よくテキパキしていて、なんかこっちまで元気になれそうです。
店外の看板が、クルマできたら街路樹に隠れて見にくいのですが、改善は難しいだろうなぁ。
麺はストレート太麺でもちもちです。
しっかり濃厚な塩ラーメン。
初めてつけ麺を頼んでみました。
ラーメン1杯の麺が135gなのに対して、つけ麺は240gと多めです。
ちなみに、こちらでは替え玉がないので、はじめから大盛りを頼む必要があるようです。
サイドメニューの唐揚げがとっても美味しいです。
連れが唐揚げセット(唐揚げ４個)を頼んだので、２個食べました。
その場合、つけ麺一人前は女性には少し多い感じです。
とても人気のお店なので、並ぶのは必至です。
キムチも無料でいただけます。
少しあっさりめのキムチかな。
辛さもマイルドで美味しいですよ☺️
美味しい‼️唐揚げもオススメです。
唐揚げ定食ほしいくらい(笑)
何度か利用させてもらってます味は安定に美味しいのですが、なんといっても接客の気持ちいいお店という印象が強いです。
よく気がつき、キビキビとしていて非常に気持ちいいです。
またお伺いします！
麺が好みです🎶スープを吸い始めると麺の表情が変わるので塩元帥さんのラーメンは、セットもので頼んでも美味しいうちに先に食べちゃいます😃丼もあっちっちくらいで持ってきてくれるので(麺場の方にもよる⁉️)嬉しいですねー☺️
美味しい塩ラーメン。
ラーメン、食べ放題キムチ共に無化学調味料なのが嬉しいですね。
本当に美味しい塩ラーメンが食べられます。
店長・スタッフ皆さん動きがとてもよく、観ていても気持ち良いです。
ラーメン・つけ麺どちらも美味しいので毎回どっちにしようか迷ってしまいます。
塩味以外に濃いめの醤油味もオススメです。
また、子供はこのお店のチャーハンと唐揚げが大のお気に入りです。
確かにパラリとした感じが他ではあまり食べられなくなった感のあるどこか懐かしい味付けがいいと思います。
強いて言えばお持ち帰り用の麺の味付けがまだ途上といったところですが、今後に期待です。
きっと塩元帥らしいオリジナリティー溢れるものになるのでしょうね。
我が家では「迷ったら塩元帥！」が合言葉になりつつあります。
オススメを伺い、「天然塩ラーメン」を味玉トッピングで注文しました。
キムチが食べ放題なのでどうぞと。
天然塩がしっかりと効いており、少し濃く感じますが焦がしネギの香味が効くのと同時にあまみをプラスして良いですね。
ゆず皮が入ってますが、微かに感じるほどで邪魔してないです。
麺は中太で、コシがしっかりとあり、パツンとした歯ごたえ。
トッピングのチャーシューは脂身が甘く柔らかくて美味しいかったです。
味玉は飛び抜けるほど美味しく、半熟の黄身の甘味がなんとも言えないです。
店員さんか明るくテンポ良く良い感じのお店でした。
この辺では人気のラーメン屋ですね。
塩ラーメンを食べましたが癖もなくアッサリして美味しいと思います(^^)焼き飯も美味しく頂きました。
餃子はニンニク少し強すぎな感じもしましたが、好みによる感じです。
店内はキレイで夜閉店近くでもたくさんの人がいます。
待ち時間10分程度でした。
店員さんの動きもよく店内もキレイにしてます。
値段もリーズナブルで良いラーメン屋だと思います☆
美味しく頂きました。
店員さんも丁寧な接客で気持ちよく過ごさせて貰えました。
「良かったらどうぞ」と膝掛けを持って来てくれましたよ。
二人で行き、塩ラーメンとネギ醤油ラーメンを注文しシェアしました。
醤油ラーメンはちょっと脂っこいのかな？と思えるスープなんですが実際口にしてみたら柚子の味が何処かでして後味スッキリで美味しかったです。
塩の方はスープ飲み過ぎると舌が塩辛くなってしまいます(^_^;)でも美味しく頂きました。
キムチはセルフなんですがトングがキムチ汁付いてたので手が汚れてしまいました。
そこにもう少し気配りして頂ければ星全部✨です(^.^)
あっさり風味で麺は普通の太さだけど堅めある程度高齢の人でもおすすめできる単品の焼豚盛り合わせもおすすめ。
塩なら塩やっぱり元帥。
久しぶりに食べたけどやっぱり美味しいと再確認。
ほんま大好きです。
でもトイレは誰かが入ったまま、待てど暮らせど出てこない。
中で死んでたんじゃない？笑でもまた食べに行きたいです。
柚子入りの塩ラーメンに惹かれ、レビューも良かったので行ってみました。
チャーマヨ丼が付いたCセットを注文。
中太のストレート麺で、個人的には食べにくさがありました。
こちらは好みだと思います。
大きいチャーシューが1枚、柚子、白髪ネギ、糸唐辛子と見た目だけでテンション↑↑だったのですが、最初にスープを飲んだのですが、私にはかなり濃かったです。
レビューにあった柚子味を期待していましたが、柚子感はほぼ無く普通の塩ラーメンでした。
もしかしたら柚子多めにしてたら違ったのかな。
チャーマヨ丼はタレが少なすぎて一番上の表面以外、ライスを食べてるのと変わらなかったです。
たまたまなのか脂身の多いチャーシューだったので、くどく感じました。
店員さんを絶賛する方もいますがごく普通です。
作り笑顔だと分かる女性店員さんもいれば、厨房で作るわけでも、ホールに立つわけでもなく、レジがメインのよく通る声優さんみたいな心地良い声の男性店員さんもいましたが、副店長さんは他の店員さんに比べ、明らかに声が出ていませんでしたし、笑顔というわけでもありませんでした。
レビュー見て接客も含め楽しみにして行っただけに、何だか残念感が否めなかったです。
人気店なのですね。
知らずに店内に入ったら中は順番待ちの客がびっしりでした。
名前を記入して15分ほど待ちました。
天然塩ラーメンが人気です。
店員さんがきびきびとした仕事ぶりに感心しました。
少し濃いめの塩ラーメンですが美味しいです。
また行きたくなる味です。
はじめて行きました。
席に着く前に注文するから、早くラーメンが来る。
あっさりなのに味はしっかりしていて、美味しい。
ゆずが主張しすぎず、ちょうどいい！珍しくスープ沢山飲みました。
炒飯も自信があるだけあって美味しかった。
炒飯好きな人は普通サイズがいいです。
餃子が柔らかすぎて、私はパリッとしたのが好きなので口に合わず。
なのでマイナス１。
店員さんもハキハキしていて感じがよかった。
胃もたれがしたり、食が細い母親が完食しました！！
美味しい子供がコップの色で喧嘩してたらわざわざコップを同じ色に交換してくれた！お陰でご機嫌でご飯食べてくれした。
駐車場はラーメン屋にしては中々大きいとこでした。
味もしっかりしていて美味しいです。
キムチ食べ放題あり。
オススメは塩ラーメンに柚子多め！
塩ダレうまし。
自家製麺も小麦の香るおいしさです。
惜しむらくは、ビールがもう少し安いと助かるんですが。
塩元帥の名に偽りなし。
天然塩ラーメン美味しいです。
滑らかな舌触りの食感が最高の麺、表現出来ない複雑かつ深みあるスープに、背脂で揚げた玉ねぎの香ばしい風味が加わり美味さが際立ちます。
ネギも九条ネギの白髪ギリなので、食感がシャキシャキッとしており、菊菜の苦味がほのかな味の変化を与えます。
スープを飲み干す際には柚子の爽やかな風味がひろがり、とっても嬉しくなります。
ただし最初から誰もが感動するかどうかは疑問です。
化調ラーメンに慣れてた私も、この味わいがわかるまで、10杯ぐらい食べました。
追記、明石店は確かに薄めのスープの印象がありますが、これまた通い慣れると、とっても美味しいですよ！
完成された塩ラーメン！愛想の良いスタッフ、女子の笑顔、気遣い。
他の支店は知りませんが、チェーンとして他もそうなら凄いラーメン屋さんです。
一つ言うなら唐揚げがやや揚げすぎかな(;^_^A
| 名前 |
伊川谷塩元帥 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-939-3587 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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ラーメン屋開拓のため来ました暑いので塩つけ麺をいただきました。
つけ麺としてまずまず美味しいですが、入っていたブロックチャーシュー？が結構塩辛いので人を選ぶかも。
スープ割りはネギをいれてくれます。
私は塩がきつすぎて飲みきれませんでしたが、塩味好きな人は良いかも？