20年以上前にこの店で数回食べに行った事はあるがあ...
らーめん一作 茨木店 / / / .
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近くで息子の試合があったので昼飯食べに行きました。
人気店のようです結構お客さんが入ってました。
駐車場は、広くて停めやすそうです。
店内はカウンター席とテーブル席がありました。
私は１人なのでカウンターに案内してもらいました。
こってりラーメンがおすすめらしいのでおすすめのラーメンを注文しました。
比較的早く着丼しました。
スープはこってり系で天下一品のようなスープです。
麺は、太麺です。
味は、好き嫌いが分かれそうな味ですね。
私は、特に美味しいとは思いませんでした。
人それぞれだと思おます。
テーブルには、ネギと紅生姜が置いてありました。
トッピングですね。
平日ランチ13:00過ぎに訪問。
現場系の職人さんが多く見受けられ、ボリューミーなメニューを連想させる。
半天津飯セットを注文。
ラーメンは一作こってりらーめん。
ドロドロのスープでかなりのコッテリらーめん！無料サービスのすりゴマ、ねぎ、からし味噌、ラーメンのタレ、紅生姜で味付け。
何度も味変ができて飽きない美味しさ！天津飯は可もなく不可もなく。
次はチャーマヨ丼を食べてみたい。
お腹いっぱい、ごちそうさまでした！
一作こってりラーメンLv3を麺大盛で注文。
この系統では比較的軽めのスープで食べやすい。
味付けが薄めなので調味していくのも楽しい。
濃厚こってりラーメンがウリの店舗のようですレベルによって、こってり度と金額が変わりますMax神レベルやとレンゲが立つようです初見なので中級Lv3にしましたスープを1口……かなり濃厚ですが麺をリフトしてもそこまで絡んでこなかったですここの店舗の嬉しいサービスがネギ入れ放題‼️✨ネギ好きには最高のサービスでしたそして食べ進めるとやはり飽きてくるんだよな…そこにカレーパウダー投入して味変で完食しました👏セットで定食もあるので腹一杯になります。
久々に再訪した。
こってり極みLv1が割引セール、半カレーを注文、なかなか香ばしいネギをどっさり乗せて途中味変で胡麻、後に辛子ニンニクを。
半カレーも本格ビーフカレー、昔から最高の組合せである。
こってりラーメンが好きならお勧めです。
こってりレベルも選べるので良いと思います。
十年以上前に来店したぶりだった。
リーズナブルであり、若者には受け入れられる味だと思うが、少し食後の後味に疲れた。
ドロドロラーメンです摂津ドロドロでヒットしました！こってりラーメンとミニ天津飯唐揚げのセット1100円なり天津飯ふわふわ 少し味強め！ラーメンはドロドロ 天一に近いか！唐揚げは少し衣が強いかな？コスパ最高のお店！ドロドロラーメンスープは旨味タップリです。
満得セットの１０００円セットでした！麺、サイドメニューのご飯もの、あと、唐揚げか餃子など選べます。
４０年以上歴史があるお店らしく、フと気になり来店しましたが美味しかった！また伺いたいですね。
ちょうど仕事車が止めれるスペースもあり今回はこってりスープでお昼サービスsetを頂き大変ボリューミーで美味しくお腹もパンパンでお値打ち価格で頂き非常に良かったです。
また、今度は違うメニューを頼もうと思います。
濃厚こってりラーメン(lv3)チャーシュー増量で注文。
鶏白湯ということがが、ジューサーで砕いてドロッとしたんじゃないかと思われるスープで、こってりじゃないなぁ。
たまたま入った日が五十日で、ゴジラ薬味というものが使える日がったが、これと、ラーメン出汁入れて味が整った。
ということは、普段は味一段落ちてるってこと?ゴジラ薬味は常備してる方がいいんじゃなかろうか。
30年前古かったのに改装して、若返りしてた。
やっぱりトラック運ちゃんに人気やわ。
カレーラーメンセット1100円ですがな!
ラーメン🍜🍥 豊富なメニューで🎵味は🎵 まろやかな旨味を出している麺が自慢と聞いていたので👍 ズバ抜けて旨い‼ この麺は⁉ 誰が食べても解る香りがあるんです🎵最後に🎵 美味しさを 引き立てているのは スタッフ一同が‼ 元気です🎵気持ち良く食べてきました。
30年ぶりかな？ラーメンとカレーを食べましたよ。
懐かしいです❗️店内のレイアウトは変わってますね。
少し小汚ないんですがね。
また行きたいと思います‼️
こってり好きにはたまらないおいしいラーメン屋さんです。
カレーもあったり、餃子、唐揚げ、チキン南蛮も美味しいです。
その中でも私がおすすめするのはつけ麺。
麺はもちもちツルツル。
スープは思っているよりあっさりしていて食べやすい。
兎に角、むちゃくちゃ美味しい。
店員さんの対応もよく、待たされるとゆう事は殆どなし😄駐車場も広くアクセスしやすいかと。
人気店だと思います🍜
昔からある超コッテリラーメン。
辛子みそとピンクしょうが、ネギ入れ放題で味わうのがオススメ。
サイドメニューのからあげもおいしいです。
ラーメンとカレーのセットはおじさんにはしんどいかな？コッテリ好きにはオススメです。
【メニュー】こってりラーメン：750円他 カレーやチャーハンなどのごはんメニューもあり ※メニュー表参照【アクセス】駐車場あり【来店所感】鶏パイタンのこってりスープで、ほぼ天下一品と同じ味です、美味しかったですネギや紅しょうがなどが入れ放題であり、サービスは天下一品よりいいと思いますラーメン屋なのに、しっかりしたカレー（1100円）が置いてあります半カレーは950円駐車場広めで、車を停めるのには苦労しないと思います。
2020 9/30平日13時半頃訪問。
広々した駐車場があり店内も広いです。
店内にお客さんはまばらで元気な接客でした。
濃厚こってりらーめんのLv10を注文。
写真も投稿しましたがペーストというかジェルのようなスープで美味しかったです。
濃厚ですがしつこくない不思議なスープ。
味変アイテムも卓上にあり、味の変化も楽しめました。
個人的にこういった振り切ったメニューは大好きです。
近くに立ち寄った際は再訪したいと思います。
こってりって言うけど油まみれのこってりではなく女性でもおいしくいただけると思いますレベル2ぐらいがちょうどいい。
こってりでも十分ドロドロ。
麺は熱く、スープはぬるく、トッピングは冷たい。
（寒）アプリクーポン使って、煮卵をトッピング無料で付けてもらった。
お会計は８００円！？？？寝屋川か高槻店行きます。
味は好きでずっと通っていたのだけれど、すいている時間に行ってアプリのクーポンで注文したのにオーダーが通ってなくて放置された。
再度注文を聞きに来たが、なぜ他の客があまりいない中でついさっきのオーダーを忘れているのか意味不明。
やる気満々で「すぐ作ります」っていうけど、注文品をすぐ作って持ってくるのは当たり前。
アプリでの注文管理がうまく運用できないなら紙伝票に戻したらいい。
食べる気がしなくなったので再注文はせずに帰った。
クーポンは「確認をボタンをタップする」ように注文時に店員が言ったとおりにタップしたので、向こうになって再度の有効化は不可。
何で普通に会話があってオーダーのやり取りしてるのに忘れられるのかさっぱりわからない。
以下は以前の感想。
天下一品に荒さとドロさを足したような超こってりなラーメンが食べられます。
それも、最近よくあるベジポタ系の野菜のでんぷんで粘度を上げたようなスープではなく、香味野菜と肉片と脂質が限界まで煮溶けて乳化したようなドロさです。
麺は通常の中太と細麺が選択可能。
こってり度をさらに上げた超こってりはLvを選択可能。
別鍋で肉と脂のペーストのようなものを加えて煮立てている感じかな?アプリでクーポンが発行され、特定のメニューやオプションが割引or無料となることがあるので、チェックしておくといいでしょう。
25年ほど通っていますが、時々どうしても食べたくなる味です。
昔に比べて、常時安定した濃度と味を供しているように思います。
日によって粘度が低かったり薄めだったりすることがなくなりました。
また、昔は自分でラーメンのタレ(かえし?)を入れて味を調整していましたが、今は初めに供される段階で比較的いい塩梅になっていると思います。
こってり好きな人にはお勧めです。
ここのラーメンは昔から大好きで、こってり食べたくなると、この店へ来る。
超こってり3倍が美味いわ。
今回はつけ麺食べてみた。
1度食べると、パンチが効いてて、ここのこってりラーメンは癖になる👍 2020／1／23行ったらメニューが変わってた。
濃厚こってりらーめんがレベル10まである。
レベル6でも前のレベル3以上だと思う。
レベル6食べたら最初美味しかったけど後が気分悪くなった(笑)味はめっちゃ美味いけど胃が対応できない🤣
接客○味◎店内△店内、接客は別にして、味は絶品。
こってりが好きであれば、濃さも選べ、こってりの頂点を極められるかも、、、私はノーマルのこってりが好きで、定番を注文。
ドロドロのスープに、中太麺が絡み、こってり好きにはたまらない味。
最近はファミリー層が増え、子連れにも多くの反響あり！最後にガチャガチャあり！(小さな子どもは喜んで帰っています！)テーブルには大量のネギや辛味噌、すりゴマがあり、味を変えられるのが常連には人気！さらに、チャーハンが絶品で、ラーメンと一緒に頼まないと後悔するかも、、、半チャーハンではなく、通常サイズのチャーハンでを注文してね！最高の味を味わえないよ！
超濃厚こってりらーめん‼️うまうまでした🤤コクと旨味が凝縮されたこってりスープが麺によく絡んで最高👍日替わり丼の炙りチャーシュー丼も普通に美味しいチャーシューを炙って香ばしさが増しちょっと濃い目のタレをかけたご飯に錦糸卵とカイワレ大根‼️絶妙なバランス‼️ちなみに今回は超濃厚こってりらーめんレベル１でした‼️
一作茨木へ行って来ました😉駐車場は広く、夜九時をまわってもまずまずのお客さんの数が✨元気よく案内されこってりとあっさりの中間のやつを選びました😍スープはそこまでドロドロしてなく、ちょっとぬるい感じですが、麺と絡まりおいしかったです🙆葱も入れ放題で、トングで四回ほど入れてしまいました😁嬉しいサービスです👍チャーハンもベタベタしてなくサラッと🎵からあげも二人で三個入りを一つ頼んでのですが、なんと！一つを半分に切って4つででてきました✌️店員さんの神対応ではないですか？最高です👍⤴️
天下一品の源流を味わえると聞いて行ってきました。
こってり濃度3を食べたのですが、もはや別物で、スープは粘度も高く濃度をしっかり感じられますがスッと口に入ってくる不思議なスープで非常に美味しかったです。
東大阪辺りに3店舗しか無いので中々行けないですが、通いたい店です。
メニューはこってりと醤油のミックスを選びました。
やはり少し天一っぽかったです。
味も◎。
半ライスも脂が少なめで美味しかったです。
しかし、今まで食べたラーメンの中で飛び抜けていた訳ではないので星4つです。
20年以上前にこの店で数回食べに行った事はあるがあまり印象は残って無かった。
2017年8月5日、久しぶりにこの店に行きました。
昔とは違い、綺麗な店に改装されていました。
ラーメンは寝屋川の本店と同じ味。
ちなみに茨木店オリジナルメニューは無い。
複数回訪問。
コッテリ濃度が選択できます。
鶏の乳化したドロドロスープは熱く、コッテリが有名なチェーン店より熱々でおいしい。
麺は中太のストレート、麺とスープを一緒に食べている感じ。
ネギは無料で入れ放題です。
1970年代後半に寝屋川の天一からいわくつきで独立した店の一つです。
天一から分かれたので、こってりのさらにこってりを狙っています。
ネギ入れ放題や様々な調味料でこってりをさらにこってりさせるというのもあります。
こってり（豚骨）は太麺、あっさり（醤油）と中間のあわせは細麺です（これも昔は太さを選べましたが、今は不可です。
一作は3店舗ありますが、なぜかそれぞれこってりの味が異なります。
ここは3店舗の中でその中間といった感じです。
そして、客層も異なります。
寝屋川は満遍なく、門真は若者、ここはトラック運転手が主です。
ここは周辺にラーメン屋がないこと（以前は反対車線に王将はありましたが、今は消え去りました）とこの近くにトラックターミナル、卸売市場があって、ほとんどがトラック運転手です。
そしてそれらのリピーターも多く、これがこの店を支える柱になっているようです。
深夜でも日によって客入りは結構あります。
こってりスープの味が卵となにかで合わさって、これでファンが多いようです。
限定の白湯ラーメンはこれまでのこってり傾倒とは一線を画すもので、こってりではないのになぜかラーメンに合います。
かといって醤油系のあっさりではなく豚骨ベースなので少しこってり気味という、あわせラーメンに限りなく近いあっさり系とでも言えましょうか。
麺は超ごく細であわせの細麺より細く、こってりとは違うファンが増えそうです。
ラーメン以外だと、チャーハンは胡椒をかけないとパサパサぎみで餃子はお勧めしないです。
一作で食うなら、王将か他の中華で食った方がいいです。
ラーメン＋替え玉か、ごはん（もしくは天津飯）で十分でしょう。
| 名前 |
らーめん一作 茨木店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-635-1241 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～2:00 [日] 11:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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大阪茨木市ラーメン一作夜ご飯にラーメンが頭に浮かんで、調べて初めてのここにしました～ぁぁぁぁ‼️駐車場広くてとめやすいや～ん注文は鶏塩白湯ラーメン白湯の優しい味に塩がきいて好みの味是非食べて欲しいこってりラーメン天下一品のようなコッテリ‼️これも好みドンピシャメニューに書いてある味変を是非試してみて～めっちゃ美味しいチキン南蛮 次は頼まない普通のちょいしたギョウザ 次は頼まない普通焼き飯 普通カレー 普通といった感じなのでサイドメニューを食べるよりは、味違いのラーメン二杯食べた方が良いよ店員さんも優しい感じのお姉さんでした。
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