蕎麦も十割で言う事無し!
ウエルカム上野 もとしろ / / .
日曜だったので、念の為予約して12時に到着。
何組かすでに待ってるお客さんがいました。
待つこと10分弱で呼ばれて中に入れました(^^)店内は意外にこじんまり。
全部で5テーブル?くらいかなぁ。
席につき、冷の天ざると卵をトッピング!待つこと数分でキマシター!十割蕎麦とのことで、どんな感じかな?と思ったけど色味は思ったより白い蕎麦。
あまり蕎麦の香りはしなかったなぁ‥十割蕎麦ってこんなものなのかしら?初イチジクの天ぷらが美味✨中はトロリでスイーツみたいでした(*^^*)天ぷらも揚げたてで美味しかったです!蕎麦だけなら満腹にならなかったかもやけど、天ぷらのおかげで、意外に満腹となりました😋ロケーションも良き✨
京丹波町の特産品の蕎麦を堪能出来る店です。
「ウェルカム上野もとしろ」は蕎麦の自家栽培を行い、自家製粉でつなぎを一切入れず水とそば粉だけで手打ちされた十割蕎麦と丹波高原野菜を中心とした地産野菜を使った薬味や天ぷらを楽しめます。
店員さんがすごく丁寧に説明をしてくれたので、より料理の味わいが深まりました。
天ぷらに使われている野菜は店内でも販売されていて購入することもできます。
近くにある丹波マーケスにも、もとしろの野菜が販売されているのだとか。
デザートに蕎麦を練って作る「蕎麦がきぜんざい」を頂いたのですが、もっちりとして食べやすくぜんざい自体が優しい甘味なのであっという間に食べ終わってしまいました。
人気のある店なので常に店内は賑わっていました。
予約を入れて行く方が間違いないと思います。
敷地はとても広く駐車場もあり、のどかな風景も広がる場所です。
こだわりのある蕎麦が好きな方にお薦めです。
お店の佇まいと店内の雰囲気や、窓越しに見える景色も素晴らしいです✨衛生面もしっかりしていて好印象✨肝心の料理ですが海老天ざるを頂きました、野菜と蕎麦は地元産で天ぷらは揚げ方も良くサクサクでとても美味しかったです、蕎麦も十割で言う事無し!久しぶりに美味しいお蕎麦をいただきましたね〜蕎麦湯もとろとろでそのままで飲んでも美味しかったです!又必ず伺いたいと思います!2020.11.17追記鴨せいろ海老天付きを注文熱い鴨出汁が絶品の蕎麦と絡み合って最高でした本日の天ぷらは珍しく人参があり、これまた美味しくいただきましたその後の蕎麦湯も絶品で大満足なのは言うまでもない。
畑の中にある一軒蕎麦屋メニューはシンプル蕎麦だけご飯等はありません。
蕎麦もお茶も美味しいですよ外と繋がるドアが開け放たれていてコロナ対策もしっかりされています。
テーブルもしっかりアルコール消毒頂いてから着席。
天井も高く空間が広く、居心地よい店内です。
店員さんのサービスも気持ち良い対応です。
急に緊急事態宣言出たりと、こんなご時世なので、営業確認していくのが良いと思います天麩羅オーダーした方が絶対良いですよ。
揚げ具合も、具も良くて大変美味しかった。
たくさんの人が外に居ました。
入口に順番待ちの名簿等無く、忙しくされていて、対応が悪かった。
蕎麦も天婦羅も汁も美味しい。
季節の京丹波町のお野菜の天ぷらと十割蕎麦は絶品です!One of the best soba stops in the area! Locally grown veggie tempura and 100% buckwheat soba noodles is a must have! Highly recommend it👍🏻
蕎麦は香り好し、喉越し良し、十割とは思えない位❗天ぷらは季節の地元野菜を使っているそうです。
お蕎麦もですが天ぷらがとても美味しいかったです。
ご主人もとても良い感じでしたよ。
先日ちょっとしたキッカケで知ったお蕎麦屋さんです。
11時開店、11時半過ぎに行ったら、駐車場はほぼ満車で驚きました。
順番的には6人待ちぐらい。
十割蕎麦ですが、私好みの細い蕎麦で喉ごしも良く、天婦羅は揚げたてアツアツの地元野菜を塩で頂きました。
生姜の天婦羅を初めて食べました、美味しかったです。
何もない田舎の土地にあるのに、他県から来られていてビックリ。
京丹波町へ行く時には再訪したいです。
鴨せいろいただきました。
お肉は地元食材の京鴨を使用されてて、なんと、お蕎麦の栽培に京鴨農場の堆肥を使用されてるそうです。
最強コラボですね。
石臼で挽いた手打ち十割蕎麦はコシがあり、蕎麦の香りがたっぷり、とても美味しかったです😃ここの蕎麦は生きてます‼️天ぷらも美味しかった~😁
細めの蕎麦と美味しい地物野菜の天ぷらを目当てに通っていましたが、初めて卵とじの温蕎麦をお願いした所、お出汁がとても美味しくなおかつ卵の火の遠し方も大変好みな一品が供されました。
思わず、お出汁を全部飲み干してしまいましたよ。
甘みとしてメニューに載っている蕎麦のプリンも素朴な味わいでおすすめ。
最近お客さんが増えてきて満席の事も多いですが、また伺いたいと思います。
10割蕎麦が食べられるお店。
車でないと行きにくいですが、少し高台にあるので、景色も楽しめます。
座席は、テーブル席のみ。
満席の場合は、名前を書いて待つスタイルです。
季節の天ぷら、私が行ったときは、新生姜がありました。
トッピングに卵黄を追加するのがおすすめです。
濃厚で美味しい!!とても気さくな女性(おかぁちゃんという呼び方が合ってそうです…)とのお話も楽しかったです。
日曜のドライブ中、昼時にたまたま見かけて入ってみたら満席。
幸いほとんど待たずに座れました。
天ざるを注文。
出てくるまでちょっと時間かかったけど、野菜のみの天ぷらが滋味。
蕎麦は細めでもっちり、お箸でつまみやすい。
つゆも甘すぎず好み。
食べ終わった頃合いで蕎麦湯を出してくれ、これも濃厚で良かった。
フロアの姉さんは気さくで愛想よく、気持ちよく食事ができました。
また来たいと思ったお店です。
雰囲気が良く景色が最高に良いお店でした。
十割そばと地元の野菜の天ぷらざるそばで1500円程度とかなりリーズナブルですが、味はそれ以上でした! 今回夏に訪問でしたので、秋や春など自然の空気を吸いながら食事が出来る季節にまた行きたいと思います♡
平日、土砂降りの中…蕎麦を食べに行くつもりのお店がおやすみだったので、どうしても口が蕎麦の口だったので食べたくて食べたくて大阪からGoogle mapで探して来ました。
お初です。
久し振りに美味しい❗十割蕎麦❗を食べました。
天ざる 鴨蒸籠 美味しいの一言。
蕎麦の香りが良く歯応えも味もいままで一番美味しい。
天婦羅サクサク、時間がたってもサクサクで中しっとりです、衣が薄いので素材の味が味わえます。
出汁の利いたつけだれも濃くなく、干し椎茸の味?がします。
鴨蒸籠は是非とも食べて下さい、言い様の無い美味しさです。
鴨肉も沢山、焼きネギの香ばしい香りが何とも美味しい。
最後の蕎麦湯もとろみが有り、美味しぃ~お店の雰囲気もお店の方の感じも、好きです。
雨の日に来ましたが景色が良く(キジも居ました)、静かで落ち着けます。
長居したい感じです、常連になったらダラダラと居そう…良いお店見つけました。
混むと困るなぁ…
とても美味しいお蕎麦屋さんです蕎麦もそうですが、季節野菜の天ぷらが本当に美味しくて感動です。
日曜日に行きました。
メニューはざる、天ざるのみです。
野菜の天ぷらと蕎麦のかりんとうは美味しかった。
汁と薬味はミニマム。
蕎麦は…景色はよくある田舎の景色です。
二度目は無いです。
美味しかったです。
蕎麦はとても美味しいです。
眺めもう良い。
ともかく美味しいです。
名前 |
ウエルカム上野 もとしろ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0771-82-2020 |
住所 |
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営業時間 |
[月木金土日] 11:00~16:00 [火水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
そばの固さも調度よく美味しかったです大変満足させて頂きました。