そばめし定食を冷たいそばで頂きました。
30食限定の定食を頂きました。
他の蕎麦が食べれなくなるぐらい美味しかったです。
誕生日に行くとワンオーダー無料は凄いお得ですね(*^^*)量は少し少なめなので男性陣は大盛りにされたほうが良いかと思います。
自分は、「そばめし定食」(1000円)を頼みました。
この定食には、定番のざるそば、それと、蕎麦の入ったご飯がセットで付いてきます。
蕎麦は、コシが強すぎず、うどんのような柔らかさで、ひつこくなく親しみやすい味でした。
蕎麦ご飯の方は、蕎麦がご飯に入っており、それが炊き込みご飯のようにに味付けされており、こちらもまた美味しかったです。
9号線沿いでアクセスは良いかと思います。
ただ、お昼の時間帯は少し混雑し、待たなければならなかったのですが、蕎麦なので店の回転が早く、すぐに座ることが出来ました。
瑞穂蕎麦定食いただきました。
そばおいしかったですが、1
蕎麦飯が良いダシ効いて美味しい👍半分はお茶漬けで食べる事勧められてお茶漬けにしたら、また絶妙に美味い。
初めて入りましたがお蕎麦専門店。
お蕎麦美味しかったです。
後丼物やサイドメニューも豊富ですよ。
とろろそば850円かきあげ丼600円。
そばはコシがあって美味しかったです。
かきあげ丼も後からタレをかけるのでサクサクと食べれて良かったです。
ただカウンターの椅子が高く少し食べにくかった。
ごちそうさまでした。
美味しいお蕎麦でした。
日曜日はかなり混んでいて、入店から食事まで1時間近くかかります。
平日に行くのをお勧めします。
ツーリング等で寄る場合は時間に注意しましょう。
料理の方は季節の天盛りそば大盛りを注文しました。
素人評価ですが、天ぷらは油切れがよくサクッと良い食感、抹茶塩で頂けます。
蕎麦も美味しいですが、麺はややみじかめでした。
量は若い男性の方なら大盛りで丁度良いくらいだと思います。
忙しいにも関わらず丁寧な接客で好印象でした。
追記:そば湯がトロットロでめちゃウマでした。
美味しいお蕎麦を頂きました。
定番の二八蕎麦ですが、新潟特有の布海苔蕎麦程の喉越しに、出石10割蕎麦の香りを感じる蕎麦ですね。
関西人には受け入れられるであろう甘みの強い丹波黒のつけダレは好みの別れるものと感じました。
戸隠蕎麦の様な細麺で提供された冷たくみずみずしいお蕎麦は最高でした。
ふらっと立ち寄りました。
打ちたてのお蕎麦と蕎麦飯の定食を注文付け出汁が黒豆の甘さと柚子の香り豊かな今まで食べた事ない味わいでした!蕎麦飯もお茶漬けで食べるスタイルで満足度が高かったです。
蕎麦は絶品です!2人でおじゃまして盛り蕎麦とあったかい掛け蕎麦のセットをいただきましたが、どちらものど越し良く風味もしっかりした大変美味い蕎麦でした。
特に盛り蕎麦は蕎麦の風味がしっかり感じられ蕎麦つゆとの相性も完璧。
絶対にリピートしたいオススメのお店。
しかし人気店だけに休日は開店時間までに行かないとランチは待ちが出ると思います。
お蕎麦が美味しかった‼️
瑞穂蕎麦定食を頂きました。
汁が特徴的で、蕎麦との相性はGOOD👍️蕎麦飯も旨し‼️お茶漬けで2度美味しい❗
蕎麦は美味しいですか、店内が寒かった。
お蕎麦美味しかったです。
最後の蕎麦湯を飲んでホッコリしたかったのに蕎麦を食べるときに入れた山葵がキツすぎて失敗しました。
山葵の量に注意です。
肌寒くて暖かい天ぷらそばを頼みましたが、やはり蕎麦は冷たい出汁で食べるのが良い。
天ぷらは地産の野菜と海老、抹茶塩でいただきます。
オーナーの趣味で作っている苔玉も店先で販売しており、あまりに可愛いので購入しました。
国道9号線を福知山方面に進行中右手にあります。
駐車場は10台強、袋小路型です。
瑞穂蕎麦定食の炊き込みご飯が美味しかったです。
もちろん蕎麦も非常に美味しかったんですが、お茶漬けも美味しいし天ぷらも漬物も美味しいし、店員さんは丁寧だったし言うことなしです。
てんぷらそばはちょっとお高いけど、値打ちありです。
蕎麦湯もいただきました。
数ヶ月に一回、丹波の親戚のほうへ伺うさ中、昼食に旨いお蕎麦をと、つる丸さんへ平日、雨の中お昼前に着きましたが、続々とお客さんが来られてすぐに満席。
初めての来店なので、おすすめの瑞穂蕎麦定食とキノコの天ぷらをいただきました。
黒豆を使ったダシが美味ス。
そして、そばめし、おかわりしたくなるような味付けで、美味しくいただきました。
個人的には、茶づけよりそのままのほうが好みかな。
次は温かいのと鯖を所望したいな。
美味しかったです。
ありがとう。
ご馳走様でした。
瑞穂蕎麦を美味しくいただきました。
独特なつけダレがベストマッチです。
そばめし定食を冷たいそばで頂きました。
そばめしは蕎麦とごはんが混ざっていて、ごま油の香りと蕎麦の香りが楽しめます。
ざる蕎麦は歯応えのある喉ごしのよい本格派で美味です。
付け合わせの黒豆の煮物も地物でとてもおいしかったです。
瑞穂町は蕎麦が名産なのははじめて知りました。
また来たいお店です。
とても愛想のいいお店です。
苔玉やらインテリアがカワイイお蕎麦は道の駅、あじむの郷の打ち立てが上かな?辛口で悪しからずでも、いいお店なので、同伴におすすめします。
瑞穂蕎麦がとても美味しかった。
他もつまみ食いしましたが、瑞穂蕎麦が一番良かった。
薬味の葱は柚子胡椒が入って、紫蘇の実っぽい爽やかな風味で美味しかった。
瑞穂蕎麦は抜群に旨いですね😁
瑞穂の蕎麦、綺麗な蕎麦でした。
蕎麦飯を最後にダシ茶漬けで頂くのは、いいアイデア。
がっつり感はちょっとないけれど。
再訪ありです。
前は手打ちだったが冷凍うどんに変わり魅力がなくなった。
ぶっかけうどんがそこの浅い皿に盛られ食べにくいと感じた。
いつも家族で寄らせていただいています。
父と私、毎度盛り蕎麦の大盛りを頼みますが、非常に満足度が高いです。
趣味は蕎麦食いで全国の蕎麦を食べましたが、しっかりと身の締まったここのお蕎麦は全国の名店に引けを取りません。
欲を言えば蕎麦湯は食後のタイミングでいただきたいです。
堅苦しくないけど、本格的な蕎麦です。
とても美味しいです。
出汁も美味しいのですが蕎麦だけでも美味しく食べれます。
そば+そばめし+季節の小皿2品付いてるマクロビオティックおすすめ!
名前 |
咲家つる丸 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-1074-0260 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~15:00 [水] 定休日 |
関連サイト |
https://www.facebook.com/%E5%92%B2%E5%AE%B6%E3%81%A4%E3%82%8B%E4%B8%B8-105753576931433/ |
評価 |
4.2 |
新蕎麦を頂きましたが、とても美味しかったです。
待ち時間は比較的長めだった感じがします。