店の感じもいいし、鶏も美味しい。
骨付鳥 一鶴 西梅田店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
親鳥と雛鳥の食べ比べができる、いつも並んでいる人気店です😊たまに食べたくなる病みつきの味でした🤤
ひなどりの味付けうっまーー！おやどりの噛めば噛むほど旨味が出てくるってのもうっまー！とりめしうっまー！一品うっまー！あかん、お酒すすみすぎる。
いまいち、と思った料理がなかった。
それって凄いことやん。
梅田北新地に一鶴あり今日初めて来店しました牛すじ煮込みとひな鳥それにとりめし牛すじ煮込みはそれなりひなどりは少し塩がキツめ、ひなどりと言うからもう少し柔らかいと思ったけど焼き加減かな？とりめしは醤油出汁だけど濃くも無く薄くもなくいい感じ美味しかった、ご馳走様。
香川で食べたときと少し印象が違うもののやはりスパイシーかつジューシーで、飲み物がすすむ。
私は柔らかいひなどりが好みかな。
定期的に食べたくなる味…！！やっぱり美味しい！とりめし、スープも、相変わらず絶品で。
私はおむすびより、とりめし派！ほんとにおいしかった〜絶対また行きます。
コロナの影響で時短営業の為、21時閉店だけど、ラストオーダーは20時半と良心的。
ほぼほぼ常に満席、テイクアウトもよく出てました。
相方の紹介で骨付鳥の有名店である「一鶴」へ。
北新地駅近くにある西梅田店を訪問しました。
土曜20時の訪問で5分程待って着席。
骨付鳥はおやどりとひなどりがありますが、100円ほど安いひなどりは柔らかめらしいので、柔らかい肉が好きな自分はひなどりを注文、とりめしも付けました。
【ひなどり】骨にナフキンを巻いてかぶりつきます。
皮はパリパリで香ばしく、味付けも濃いめでスパイシーです。
下にはたっぷりの鶏油もあります。
身も柔らかくて見た目以上に食べやすいです。
また骨付鳥を頼むとキャベツも付いてきます。
【とりめし】鶏肉がたっぷりと入った炊き込みご飯で、ダシの風味がかなり強めです。
錦糸玉子もとりめしによく合いますし、付属のスープもあっさりしてて体が温まります。
1000円と少しで食べれるので、なかなかお得だと思います､ごちそうさまでした。
アルコールが提供再開されたので久々の訪問。
かわ酢が、いつもより酸っぱくない。
骨付鳥は塩気が足りない。
いつもの〆のムスビが、ただの油おにぎりに…キッチンの統括が変わったのかな、？ホールも店長さん以外の接客が…
もうね食えば分かります。
香川出身なんですけど、香川の方の店舗と全く味変わらないです！！本当に無限にビール飲めますから笑一ヶ月に一回は絶対一鶴食いたくなるくらいには中毒性あるのでお気をつけて笑。
香川で有名な骨付鳥が梅田にあるなんて、嬉しい事ですね☺
前々から行きたいと思っていたのですが、ついに行ってきました！友人から美味しいので是非一度いってみてほしいと言われ続けて早い三年！ついにいって参りました！コロナのときということもあり行列ができたいると言うことはなかっですが、帰りには何人か並んでいました。
６時に予約で入り７時には出ました。
料理はとても美味しく満足いく形でした。
親鳥も硬くて食べ応えがあり雛鳥と対照的で食感を楽しむことができました！味付けは少しスパイシーな感じのため子供は苦手かもしれません。
香川で初めて食べて以降、一鶴のファンです。
今回、大阪にもあることが分かって、嫁と訪問。
私は噛めば噛むほど美味しさが増す、硬い身の親鳥。
嫁は柔らかくてジューシーなひな鳥。
全く異なる二種ですので、初めての人には両方食べて見て好みを見つけて欲しいです。
今日は電車なので、ビール！鶏との相性最高ですね！！飲めない人には、おむすびがお薦め。
塩辛いタレにおむすびを付けて食べるのがこれまた美味しいです。
お昼に伺いました。
2度目です。
店内はビアホールのような ファミレスのような、、ここ北新地？って感じです。
お一人様もチラホラ。
今回も ひね鷄。
しっかりした噛みごたえです！
久しぶりの訪問。
ひなどりとおやどりを注文。
相方は初めてでしたが、おやどりが好みだったようです。
めちゃくちゃ美味しいとまた連れてってと言われました。
３年振りに利用しました。
以前と変わらず美味しいです。
おやどりのコリコリした食感に、ひなどりの柔らかでジューシーなのがたまりません(人 •͈ᴗ•͈)おむすびと一緒にお肉を頬張り、油ギトギトですが汁におむすびをダンクさせて喰らう。
やみつきになる美味しさ♪また利用したいです。
前から気になっていたけどやっと入った一鶴さん香川で1度行ったことあるけどもここは入ると香川の様な食堂をイメージしていたのにかなりお洒落な作り頼んだのはひなどりととりめしおや天ととりみそチーズ全てめちゃくちゃ美味しくてとりめしに付いてるスープはどこか和風なテイストで落ち着く味初めて頼んでみたとりみそチーズは一番のあたりでこれからのリピート確定！そしてひなどりやはり美味しい程よい噛みごたえと少しニンニクの風味のするタレで益々食欲をそそらせる接客も丁寧でさすがだなと思いました。
友人に香川県のお土産でもらい、すごく美味しかったので、ネットで調べたら梅田にもあることがわかり、先週も買いに行ったら、家族もはまり、また買いに行ってしまった。
ひなどりがスパイシーで、めっちゃ旨い。
今日は、おやどりを買ってみました(笑)前回も今回も持ち帰り、コロナが終息したらゆっくり食べに行きたいな〰️
四国で食べてから一鶴のファンとなり、この度梅田にもあると聞いて食べに行きました。
アクセスはかなり良好で北新地から地上に出て徒歩一分、ビルの4階 へエレベーターで移動。
店内はとてと落ち着いた雰囲気でした。
料理は言うまでもなく最高です！新地は夜の街だからか日曜日の昼は込み合ったりせずで快適です。
骨付き鷄で有名なお店です。
おやどりとひなどりから選べます。
ひなどりの方が食べやすいです。
味付けが少し濃い目でお酒が進みます！人気店なのであらかじめ予約をしておくと良いです。
おやどりは美味しいけど硬い❗️かぶりついて食べるのが作法？のようですがスタッフさんに言って切ってもらうことも可能です。
硬いのが苦手な方や初めての方にはひなどりをオススメします。
カレー豆腐が意外と美味でした。
キャベツのおかわりもできるのでタレを堪能するには良いと思います。
むすびはタレを付けて食べるスタイルですがあまり好きではありません。
手羽先唐揚げ等があれば良かったのに、と思います。
ネガティブな事を書いてますが骨付き鳥は美味しいし好きなので何度も行ってます。
また、禁煙席と喫煙席が別れていますが禁煙席のほうが席は少ないように感じました。
行く時は予約してからが良いでしょう❗️
北新地のなかではかなり広々とした店内。
レイアウトや店員さんのユニフォームなど、ファミリーレストランを思わせるような雰囲気のお店。
そのため、初めてでも気軽に入りやすいと思います。
ここの看板メニューは店名にもある骨付き鶏で、親鶏かひなどりかを選びます。
ひなどりの方が柔らかいとのことです。
持ち帰りも可能みたいです。
そこに小料理がいくつかあるので、適当に頼んでつまみます。
鶏ハムを頼みましたが、カプレーゼのような味付けで、イタリアンでした。
私はひなどりを注文。
骨部分を持ってそのままかぶりつきます。
当然ですが、口の周りにタレが付きやすいので、女性の方などは小さく切ってから食べたほうが良いかもしれないです。
以前から香川出身の知り合いに聞いていたので一鶴さんは気にしていましたが、西梅田の店舗でデビューするとは夢にも思わず。
行くなら横浜のほうかな？とばかり考えてました。
確かに歯ごたえあってジューシー、という表現が合いますね。
少し塩辛さが気になるかもしれませんが、お酒を飲みながらだとそれがまた上手くマッチします。
店舗はかなり広く、予約もできました。
お店に行かれたら、おや鶏・ひな鶏食べ比べをオススメします！
雛鳥焼き+おにぎりひな鳥は柔らかく、ジューシー。
残ったアブラには旨味がたっぷりなのでおにぎり🍙を浸して食べる。
これがまた最高❗
唐揚げ以外で鶏肉の一番美味しい食べ方の一つである骨付鳥を出すお店です。
私は何度も訪問しています。
まだ食べたことのない方は一度は食して頂きたい。
親鳥と雛鳥と選べますが初めて食べるのなら、両方食べて自分がどちらが好みか知るのがいいと思います。
女性だと二本食べるのは量が多いかもしれませんが、注文時にカットをお願いしてお連れ様とシェアするのがオススメです。
親鳥は一人で一本食べる際にもカットして貰っていると食べやすいですよ。
注意点としては、注文してから提供まで15分程かかるのでお代わりするなら早めに。
ニンニクが入っていますので、その後の予定を考慮したほうがいいかもしれません。
骨付鳥はテイクアウト出来ます。
自宅でも美味しく召し上がれますよ。
#うどん県のもうひとつの名物料理#旨い！100% ビールに合う！#１度食べたら病みつき間違い無し！2019/5月ども！1軒目の和食焼肉のお肉の量がもの足らなかったので、こちらで香川名物「骨付き鶏」をいただきに来ました！私は、「ひな鶏だけで良い」というのに若い娘も、熟女も、隔てなく優しい十三の旦那さんは。
「味の違いが解るように、 ひな鶏と親鶏を貰いましょう！」とひな鶏と親鶏をいただきました！独自のスパイスに漬け込んで、300℃ の高温グリルで焼き上げると、鶏脂もたっぷりと出てくる！このような鶏脂が、また、旨い！ご飯にかけて、ほぐした鶏と食べたら最高です！とにかく、ビールに合う！(*≧∀≦*) 旨い！ケンタッキーと同じく、時折無性に食べたくなるうどん県のもうひとつの名物！「骨付き鶏」。
旨いですよ！美味しかった！ごちそうさま～(#^.^#)
何度か利用していますがすべてのメニューどれも美味しいです！！注文してから持ってくるのも比較的早いです！！ 店員さんの印象も良し！
１００席以上ある大箱のお店。
土・日曜・祝日は１１時から飲める。
焼き上がりに２０分ほど時間がかかるので急ぎの食事には不向き。
おやは硬いが鶏肉のコクと旨みが味わえ、ひなは柔らかい食感と皮のパリパリがいい。
カットをお願いできるので、シェアする仲間がいるときは肉のカットがよい。
メイン料理のおやどり、ひなどり、とりめし等食べました。
ひなどりはやわらかく食べやすい。
おやどりは固くて複数人で分けるのに苦労しました。
1口カット、と伝えれば切ってだしてくれるんですね。
とりめしもしっかり味がして旨い。
ただそれ以外の一品の種類が少なすぎてあまり選べないのは残念。
でもこの味付け癖になりそうです。
店の感じもいいし、鶏も美味しい。
食べにくいのはご愛敬。
でもそれ以外に食べるものがない。
おにぎりと鶏の油に付けて食えとか書いてるけど、あれはナイわ。
行儀としても味としてもね。
店内は広くて食堂のような内装ですが高松の本店も行きましたが同じ様な内装です。
味は辛めですが子供でも大丈夫でした。
数回行きましたが満席で待たされた経験はありません。
| 名前 |
骨付鳥 一鶴 西梅田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-4798-0817 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目３−２６ |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～23:00 [土日] 11:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
心斎橋店と同じくスパイシーな味が病みつきにおやどりもひなどりも甲乙付け難いどちらも良さがあり旨みが違うまた行きたいです。