二階でイタリアンをやっているお店。
島之内フジマル醸造所 / / .
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日本初の都市型ワイナリーの二階に併設されたレストラン。
ワイナリーをテーブル席から眺めることも出来ます。
自社の大阪ワインはボトルだけでなく、生樽から注ぐタイプも楽しめて、ナチュラルワインの品揃えも素晴らしいです。
イタリアンベースの料理は、食べるペースを見ながら調理していて、出来立てで出てくる心配りも素敵なポイントです。
行きたかったお店に2軒目で初訪。
冷製カッペリーニ、絶品でした。
パスタにスイカは初めてでしたが、ここまで合うことに驚きました。
もちろんワインも美味しく、次回は一軒目で再訪します。
会社の近所のお店なので、以前から気になっていて、フラっと立ち寄ってみましたが、醸造所というだけあって、全体的にワインに合うような少し塩味の強い味付けをされている感じがしました。
パスタ料理も注文しました、自分のチョイスミスですが、ブカティーニはやっぱり食べにくかったです。
大阪、島之内のワイン醸造場兼レストラン。
長堀橋駅から歩いて7〜8分ほどでしょうか。
倉庫のような外観ですが、階段を上って戸を開けるとなんともお洒落な雰囲気です。
カウンターキッチン、木造りの机、下の醸造所で造られたワインとしっかりした料理。
人気のお店ですね。
加熱処理していない生樽ワインはジュースのように飲みやすく、炭酸ガスの力を借りてほのかに発泡。
ビールの代わりになる一杯です。
グラスで飲めるキュベパピーユは、白赤どちらも香り良く、食事に良く合っていました。
白はオレンジワインをわずかに加えてしっかりとした香り。
赤はメルロ主体だそうですが、巨峰を陰干しして凝縮させたものが入っているそうです。
こちらも明るい香りで美味しい。
蓮根と八朔のマリネは柑橘の風味の白がぴったり。
猪肉のカイエットは肉汁たっぷりで大きなソーセージのよう。
赤ワインが進みます。
マリネに入った八朔ですが、生のゴーヤーのような苦味で癖になりますね。
ワインも食事も美味しく、ムーディな雰囲気の良いお店でした。
ワインは東京から取り寄せたいと思いました。
気になっていて やっとお伺い。
コースランチで のんびり昼飲みどれも美味しくて ワインのすすむ味付け。
コースの他に少し追加もお願いしました生樽から淹れたてのワインにシャンパンとオレンジワインも。
お店でも ワイン購入できるそう！ひとりでもランチ来れそうな居心地良い雰囲気でした。
ずっと行きたいと思っていました。
大丸さんに姉妹店があったので便も良かったのですが、撤退されてしまったので。
今回はさくらの通り抜けの帰りに電話して伺いました。
年齢層は比較的上めです。
私も含みますが。
やはり美味しいワインをいただきながらメニューからアラカルトで。
どれを頼んでも美味しいのでお腹と代謝を考えて選んでいただければ間違いないと思います。
階段を上がっていくのと喫煙所が入り口にあったので(勝手に吸ってらした？)マイナス１で。
大丸店にあったようにメニューをもう少し情報多めにしたら良いかなとの希望を含めとソムリエバッチの方がいらっしゃらなかったのも加えてです。
いらしたらすみません。
何時も、親身にお力添えを頂いてます！(*☻-☻*)
いつも美味しく、楽しんで行けるイタリアンです!!ワインも好みに合わせて下さりいつも感動します。
妻からのリクエストで訪れたワイナリー兼レストランワインに関してはリクエストにしっかり合ったものを出して頂ける。
料理はメイン以上に野菜が素晴らしく新鮮でうまかった。
人参ラペとレンコンと八朔のサラダはもう一回食べようかと思ったほどに素晴らしい。
もちろんリガトーニのカルボナーラやステーキもうまい。
技術と素材の良さを十二分に感じられる。
最後にワイナリーの中を見学させていただいたが、ワインの歴史や日本のワイン業界の状況など、様々な話が聞けて為になった。
また大阪にくる機会があれば訪れたいと思う。
料理が美味しいのは言うまでもなく、普段は自分で選ばないワインも料理に合わせて出していただけるので、とても有意義な時間を過ごせました。
お時間の許す方は平日限定ランチコースがおすすめです。
ただし予約必須売りです。
ワイン、料理も美味しいお店です。
ワインの好みがある人はリクエストしてみてください。
お気に入りのワインが見つかるかも。
お料理、なかなか凝ってる🎵ワインとのマリアージュ、最高↗️🎶
ワインが美味しく料理も良かったですが、虫が多すぎます。
小さい赤茶色の虫・・グラスや壁、窓にたくさんいました。
店内でワインを醸造してるお店🍷ワインと一緒に絶品ご飯を色々いただきました❤︎.なにわ黒牛のリエット安納芋とみかん、ローズマリーのキッシュ鯖のハーブマリネもビーツ、フロマージュブランのクロスティーニ鱈の白子と大阪菜花、ボッタルガのオイルソースリングイネスパイス漬け仔羊ランプ肉と野菜のロースト全部美味しい☺️☺️ぜんぶ一皿が結構ボリュームあるので3人でシェアしてちょうどいい感じでした♪全部美味しすぎて…しあわせ…。
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美味しいワインとお食事に大満足です✨お家の近くにあったらなー…
ワインと大阪を愚直なまでに追及してる尊敬すべきスポット。
１階の醸造所はシンプルながら無駄のない清潔な施設。
夜の賑やかなイメージしかありませんでしたが、平日の昼間はとても落ち着ける空間でした。
スタッフはフレンドリーで会話が弾みます。
リーズナブルな値段で自家製ワインを頂けます。
フードも色々な種類があり、味もいいです。
松屋町にあるお店です。
駅から徒歩3分くらいだと思います。
変わっているのが1階がワインの醸造所になっていて二階が飲食店になっています。
樽生のワインが飲めるのが魅力的です。
とても飲みやすいので飲みすぎには十分注意です笑とてもステキなお店です。
ワインもいくつか種類があります。
魚、肉料理も美味しいですし、アヒージョやおつまみ系も美味しいです。
予約はしておいた方が無難だと思います。
テーブル席が5つくらいで、カウンター席があります。
ワインと料理の組み合わせでコースを組んでもらえました。
とても見た目にも綺麗で季節を感じられるメニューです。
とっても良心的で美味しいワインがリーズナブルかつ楽しく飲める。
料理も気楽だけど気遣いが嬉しい。
素晴らしい。
どんな人にも紹介できる最高のお店。
広島三好のシャルドネが珍しい！料理は手がこんでいて、どれもおいしかった！
一階でワインを造っていて、二階でイタリアンをやっているお店。
鰻のパスタは感動した。
平日の16時頃に訪問したけどほぼ満席でした。
料理が出てくるのが少々遅く感じたけど、ワインを飲みながら会話が弾めばちょうど良いのかも。
玉ねぎロースト イイダコトマトソース煮の玉ねぎは甘くて美味しかった。
| 名前 |
島之内フジマル醸造所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4704-6666 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 13:00～22:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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妻と娘の誕生日を兼ねて利用させてもらいました。
丁度4月が10周年のイベントで、2