店主のこだわりに感銘を受け、通い続けるお店です。
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毎月伺っています。
毎回違ったメニューで楽しませてもらい、それに合うお酒も楽しみの1つです。
皆に自慢したいけど、秘密にしたい私を幸せにしてくれるお店です。
知人が外国人であることを理由に来店を拒まれました。
日本人以外はお断りのようです。
素材の良さを損なわず、それでいて、今まで食べたことのないような、絶妙な味付けの料理達に感動しました。
身体に良いものしか使って無いんだろうなあと、食べながら感じられました。
出てくる食事が、創作料理さながらの素敵な盛り付けと想像を越える味わいを楽しませて頂きました👍
手が込んでいて絶品!また来ます!
お料理がとても丁寧に作られていてどれもおいしかったです。
料理の見た目が？残念ですが口に合わなかったです。
とてもおいしかったです。
また、種類はそんなに多くなかったですが、おいしい日本酒をいただぎした。
信頼するシェフが北摂の和食ならよしのさんに行きなさいって言ってくださったのでお邪魔しました。
6000円ほどのコースで料理への真剣さがわかる大満足の内容でした。
ぜひまたお伺いしたいと思います。
値段と質では非常に満足できましたが私は祇園佐々木さんに星5をつけておりすこし差をもうけたかったので4にしました。
どのお料理も手間がかかっていて見た目もきれいで旬の味が楽しめた。
ミシュラン JapaneseLunch = set \5,400-9,720Dinner = set \5,400-12,960
| 名前 |
よし乃 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6850-7883 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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店主のこだわりに感銘を受け、通い続けるお店です。
食器にも、派手さはありませんが、こだわりを感じます。
素敵な奥様と二人三脚で営業されています。
予約の電話時に、苦手食材なども聞いてくださいます。
店主さんの精進に心を打たれて、通い続けるお店です。
最近は多彩な技に裏打ちされた技量、プラス、遊び心も感じるお料理に魅せられ、次回の予約を入れています。
遊び心と書きましたが、、奇をてらう創作系、ヒュージョン系という意味ではありません。
どこまでも日本料理です。
そこが好きです。
素敵な器と共に、一期一会を大事にされて供されるお料理に、毎回感動をいただいて帰路につきます。