特有の太麺•ワシワシ食感ではなく細めでかなり柔らか...
ラーメン二郎 京急川崎店 / / / .
8年ぶり?2回目の川崎二郎月曜18時開店5分後に接触(4ndロット)この日は昼の神田からのはしご二郎(初)・多分二郎の中でも1番優しい非乳化スープ☆・多分二郎の中でも1番細いデロ麺☆・絶妙な茹で加減のシャキ野菜☆・箸でほぐれるほどの赤身多めの柔らか豚☆衝撃的だったのはスープの優しさ塩っぱさが殆どなく甘みすら感じる見逃したけど化調入れてないようにも見えた店主の接客はとても紳士的リズミカルに盛る姿は見ていて気持ちがイイ♪もちろんリピでしょ!!
●2023年6月27日(火)10:18 並び先頭11:17 オープン11:22 着丼11:32 食べ終わり半年ぶりの訪問です。
気合を入れて早めに行きましたが次の方が10:48ころだったのでかなり勇足だったかな?(笑)オープン時間も昔から遅れ気味なのは分かってましたが15分以上遅れるとは。
味は変わらずの川崎店の味でした!!美味しかったです!!●2022年12月2日(金)12:26 並び12番目12:39 着席12:43 着丼12:50 食べ終わり何年ぶりでしょうか?ラーメン二郎京急川崎店です。
麺カタメが指定出来る時に良く通っていました。
その時は野菜も増し増しにすると尋常じゃないくらいの量でしたが今は麺カタメ不可、野菜も他の二郎と比較しても少なめです。
僕は少食になったので良いのですが。
久しぶりですがやっぱり川崎は非乳化でラーメン二郎の中ではあっさりしていて食べやすいです。
麺は二郎にしては細めでしょうか?久しぶりの川崎二郎は美味しかったです!
二郎直系だが、特有の太麺•ワシワシ食感ではなく細めでかなり柔らかめの麺。
個人的にはもっと固めのほうが好みでした。
なお固めはできないようなので注意麺量、野菜量が少なめなので初心者向きかと思いました。
卓上調味料に一味、カエシ(醤油)、コショウがあり味の調整もしやすいです。
店主の滲み出る優しさ、ラーメンにも滲み出る。
一言で表すと二郎風かけうどんでした(褒め言葉)。
世間の二郎入店のハードルを下げてくれる優良店舗。
本当に全てが優しい。
感覚的にですが、三田本店の大ダブル食べるような人はここでは男盛りくらいがちょうどいいのかも。
細めのデロ麺!麺硬コール不可!14時ちょい前の着丼で微乳化スープでした!結構甘めのスープ!量は大でもとてつもなく少ない!少なすぎて2秒で完食でした!この店の大2杯分 = 神保町、野猿、亀戸、松戸、茨木守谷の小な感じではないでしょうか笑(個人的感想)「野菜にんにく」コールでも野菜は増されていない印象!この店は野菜コールは無意味ですかね!?量が少なく、且つ、ラーメン提供前に次ロットの麺を茹で始めるオペであるため回転が早いのは嬉しい!
水曜11:00初来店。
並びは10名ほど。
満席になったら入口の前に1人待機して店員さんに呼ばれたら食券買って着席。
並んでる間に麺量聞きに来てくれた。
二郎の中でも細麺の為茹で時間が短く回転早い。
5人ロットのようで最後の1人は焦ると思う(笑)小ラーメン全マシヤサイはややシャキ加減。
程よくキャベツが入ってて良い。
アブラはほとんど味がないのでスープを浴びせてヤサイと頂くと美味しい。
ニンニクは辛くなくてちょうど良い。
スープは見た目非乳化だが乳化のような味がしてすごく美味しい。
麺も美味しいし細目で食べやすい。
茹ではやや柔らかめ。
都内の二郎は何件も行ったが京急川崎の二郎は全てバランスの取れたレベル高い一杯だった。
※直系43店舗目(閉店した店舗も含めて)直系では量の少ない店舗として有名なので久しぶりにデフォルトでお願い。
呪文は「ヤサイ、ニンニク、アブラ」でw(笑)スープは非乳化だけど豚感があって刻みニンニクやアブラの底上げがあってまいう〜♪豚は脂身の無いほぼ赤身ですが柔らかくて小さめだけど自分には丁度良い量。
(肉好きな方は豚増しが良いと思います)でも、ヤサイは一掴みなのでもう少し欲しいところwプルプルアブラと一緒に食べるシャキシャキヤサイは旨いですからね〜♪麺は直系では前回食べた「千葉店」より更に細めな平打ち麺で食べやすく麺量も200gと軽めなので同ロット1抜けでご馳走さまでした〜♪
大師橋に用事があったので、せっかくなら川崎二郎に行かなくちゃと言うことで、行って来ました川崎二郎。
最初に感想を言いますと、川崎二郎は二郎の中でもかなり特徴があります。
ものすごく食べやすいライト系な二郎です。
このライト系というのを勘違いしていただきたくないのですが、スープは豚出汁が効いていてまさに二郎のスープではあります。
でも微乳化していて優しい味なんですね。
だから飲めちゃう。
二郎は中々スープのパンチがあるのでゴクゴク飲めませんが、ここのスープを美味しく飲めちゃいました。
そして麺。
二郎といえば低加水のゴワゴワの超極太麺をワシワシと食らう印象ですが、川崎の麺は加水率が少し高めでもっちり麺なのです。
他の口コミ見ると、麺が柔いとか固くしてほしいとかよく見かけた訳なんですが、きっとこれ店主の好みというか、これを提供したいというメッセージなんだと思いました。
確かに一口すするとやわめかなって?一瞬思いましたが、ツルツル、モチモチ麺がスープにしっかり絡みうまいではないですか。
麺の中心部は若干ですが、麺を感じる歯応えが残っております。
二郎の中では味わったことのない麺でさした。
今回二郎で初めて大ラーメン食べようかと思いました。
川崎店は量が他の二郎と比べ少なめ設定です。
とはいえ、やはり普通のラーメン屋に比べれば多いですけどね。
けど初見で大ラーメンは恐ろしすぎるので小豚にしときました。
おそらく大ラーメン食べれると思いますげど、たまには二郎で腹が一杯になりすぎない適度な量もいいなと感じました。
だから女性もちらほらいて、食べやすい量なんだなと。
野菜もマシても少なめなので、人生初のマシマシ行ったろうかと思いましたがこれもヒヨって断念。
結果、小ラーメン、野菜、ニンニク、脂です。
トッピングの時の大将のダンシングは華麗でした。
なんだろうあの小刻みなダンスは。
外待ちしている時に麺量聞かれるので、大、小は事前に決めておくと安心ですよ。
という事で二郎らしくない唯一無二の川崎二郎はスープがライトで飲みやすく、麺がモチモチ太麺で大変美味しゅうございました。
何やら優しい食べやすい二郎、確かに盛りも激しくなく昔ながらの街中華にも見えてくる。
味はしっかり二郎ですが、懐かしい味も感じる。
二郎の中では麺はかなり細めで食べやすい。
豚も小ぶりではあるが、脂身が少なく柔らかい。
ガッツリさはないが、ライトに食べられるのでこれはこれで良い。
量は控えめ接客トップクラス(二郎基準)おいしいので二郎初心者には特にオススメ🐷🍜
いいお店です。
相模原の次郎と比べて店員さん最高の笑顔です。
相模原部活的感じです。
仕事場から離れたんであえて行かないです。
雨の日でしたが少し並んで入店。
店員さん気を使って頂き中に通してもらって有難かったです。
二郎であっさりとは変な表現ですが、他店と比べては麺量がやや少なくスープが少し甘めであっさりしてます。
これならマシにして食べても午後から仕事出来そうです。
細くて柔らかいとゆうコメント多かったですが、私は二郎で特に固さを求めてないので丁度良いと思いました。
写真は小、ニンニク・コール無し、ご参考になれば。
初めて二郎のラーメンを食べたいと思い入店。
最初雰囲気は良さそうでした。
ですがお店の回転を重視しているようなので、早く食べ終えろとゆう雰囲気が久々と伝わってきました。
髪の長い店員さんが無言でこちらを見てくる圧力。
こちらも急いで食べ終え器を上にあげたところ無言の店員さん。
こちらが退出する時も言葉はなく、「おじさんと話が出来ないなんて」と鼻で笑われた感じで言われました。
店員さんの接客レベルがあまりに低いです!普段こういったコメントを残す事はしませんがあまりに残念な思いをしたのでレビューいたしました。
ご参考までに。
平日のオープン前に行きましたがもう10人くらい並んでました。
11時にオープンしなくて並んでたみたいですね笑っ列は無くなりましたが一巡目には入れなくちょっと待ちました。
一回の提供が五人ずつみたいなので回転は早いみたいですね。
注文は小ブタお願いしました。
コールはヤサイ、ニンニク、アブラ。
二郎はあまり行った事が無くちょっと緊張しましたがよく言われる感じの悪さはそんなに感じませんでした。
着席して5分ほどで着丼でした。
ヤサイの盛りもアブラの量ブタの味柔らかさとても丁度よくとても美味しい!駅からちょっと歩きますがまたお邪魔したいと思います。
二郎初心者には入りやすいお店です。
リベンジしたが…麺かたできません、麺は柔らかい。
スープは薄め濃厚ではないかんじ。
麺の量は二郎なかでも安心の量。
接客に力入れてるかんじ笑。
ラーメン二郎の中で昼間に唯一、本物のデロ麺を食べられるお店です。
本店の総帥は硬めがデフォになったので、夜の息子さんの部しか食べられなくなったので貴重な二郎です。
麺の量については、2014年は麺のボリュームが多いので、食べきれない人多数でしたが、2015年くらいから、少なめになったので、回転が早くなりました。
スープについては、最近腕に磨きがかかり、雑味がないクリアな味で、守谷、関内に引けを取らない味になってます。
方式については、神保町のような完全ロット振り分け方式ですので、食べるのが遅い人は、退場を促される場合があるので、ラストになると、3分以内くらいに食べることを意識すること。
それが嫌なら、初めから麺少なめをお願いした方が良いです。
食べる時間は一人10分前後くらいです。
ティッシュは、自販機の横に目立たないようにおいているので、必要な人は食券購入時に、必要分だけ取りましょう。
笑顔素敵と言うけど、食べるのが遅い人には煽る様に覗きこんだり睨んだりもしてますよ。
助手の人にもこそこそと食べるのが遅いお客の悪口を言ってるのも何度も何度も聞いた事があります。
この店はお客が食べ終わるのを待たないで次のお客のどんぶりを目の前に置いてきます。
流れを止めずに常に回転させて売り上げを上げようとするのは分かるけど、この店主はお客をかなりバカにしてます。
個人的に味が好きだったからいってたけど、店主の顔や何を言ってるかじっくり観察したら毎回店主の裏の顔が見えてたので嫌気がさしてもう行ってません。
味に関しては個人的にですが二郎では上位に入るくらいの美味しさでスープに深みもあり中々旨いとは思いますよ。
土曜の閉店間際、5分程で座れました。
千円札以外のお札が使えないので注意。
テーブルに紙ナプキンがないのでポケットティッシュも用意しておくと良いでしょう。
二郎の中でもボリュームが少ないので初めて二郎に行く人を連れて行きたいお店です。
麺は柔らかめです。
硬さは変えられません。
スープは薄いですが、調味料が置かれているので食事中に調節できます。
野菜トッピングしても他のラーメン屋よりもボリュームはありません。
リンガーハットの方が多いくらい。
脂トッピングしてもがっつり脂身ではないので普段はトッピングしない人もチャレンジしてもいいかも。
駅から少し離れていますが行列も少ないので気軽に食べにいけるので良いと思います。
味が弱いと思ったら粉末唐辛子がお勧めです。
深みが増します。
一味唐辛子は麺に絡むので結構辛くなります。
卓上トッピングは胡椒・粉末唐辛子・一味唐辛子・カラメ。
優しげで物腰やわらかな店主。
味も盛りもどこかやさしく美味い。
線路沿い踏切の横で分かりやすいが、京急川崎からでも徒歩10分。
それでも足を向けてしまう魅力。
とにかく何もかもがさいこう!何もかもってスープ豚麺、そして店長と店員さんのもてなし。
二郎最高峰ですよ。
11年前に行きました。
ボリューム満点のラーメン屋さんです。
ほとんど男性のお客さんですが、女性の私も美味しく頂きました。
またいつか行きたいと思ってます。
数年ぶりに訪問しました。
二郎の中では、量が少ない方なので、小ダブルをアブラ・ニンニク少なめでいただきました。
豚が最高でした。
店主の笑顔も、相変わらずですね❗
川崎店の近所の二郎ファンですがブレが酷く、デロ麺、パサ豚なのでほとんど行きません。
この店に行くなら関内、品川、蒲田に行きます。
店主の手元を見てると作業が粗く全然、均等が取れてません。
グルがほとんど入らない丼もあります。
旨味が抜けきったようなパサ豚、麺もデフォでデロデロw硬めできないなら、せめてもう少しコシを持たせるでしょう普通wロット管理が未熟&面倒だから席を指定してきます。
かなりイラっとしてきます。
あのニヘラ笑いが薄気味悪いです。
ついでに言うと昔はドタ休ばかりしてました。
二郎は26~7店舗行ってますがダントツで最下位に位置します。
デロ麺派の方にはお勧めです。
名前 |
ラーメン二郎 京急川崎店 |
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ジャンル |
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住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00,18:00~22:00 [土] 11:00~16:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.9 |
830円の小ラーメンを野菜マシでいただきました。
休日昼で20分待ちくらいでした。
二郎インスパイア系とはかなり違う味で、酸味のクセがあるので好みの分かれそうな味でした。
スープはちょうど良い塩味ですが、ダシ感強めで醤油の酸味?が少しありました。
この酸味のクセが美味しいと思う人は、ラーメン二郎でしか食べられない味でハマるかなと思います。
塩味と豚骨感強めの二郎系を食べたいと思う人だとこれじゃない感があるかも。
麺は二郎インスパイアの店含め、今までで1番細い麺で柔らかめに茹でられてます。
野菜の量はカウンター越しに見られるので調整しやすいです。
デフォルトとマシの量は他の二郎系より若干少ないですが、ちょうど良い量だと思います。
豚は脂を抜き切っていますが、程よい噛みごたえと柔らかさで美味しいです。
他の店よりあっさりしており、ちょうど良い量で食べやすく、雰囲気が悪くない所が特徴かと思います。
スープのクセが好みかどうかでかなり評価の分かれそうなお店です。