ハード系のパン屋さんに行って来ました。
ワイルドキッチン石窯パン工房 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ある時ふと気付いた。
ここのパン、なにも付けずに、じっくり噛んだら・・・ハマる・・・味🎶
山奥にあるお店の様に想像しますが、そうでも無く。
ナビを頼りに行かれる方は、カーナビよりも携帯スマホナビをオススメします。
パンはハード系ですが、お店に入った途端にとっても良い匂いがします💕
ハードパンが 中心で 噛み締めて 味わう パンですドライイチジク 小豆 チーズ入りが 私好みです❗️
裏のソーラーパネルがなければ環境も100点。
パンはどれも美味しいです。
すごく素材を活かした感じがいい新しくトライしてるパンがあって飽きないさらに良いパン作ってくれるはずだから、次も楽しみ。
ハード系のパンが美味しいとの事で初めて訪れました。
たまたまなのか笑顔ひとつなく小さい声でいらっしゃいませと言われ、ちょっと愛想がないなぁと思いました。
コロナ対策なのかケーキ屋さんのように、ショーケースに入っており、私が行った時は7種類ほどのパンだけでしたが、チーズのパンとレーズンとくるみのパン(ハーフサイズ)を購入し大体1200円ほどでした。
油と牛乳と卵と砂糖を使っていないこだわりのパンらしいです。
こればっかりは個人の好みがあるのですみませんが私には合いませんでした。
ハード系のパン屋さんに行って来ました。
カーナビを設定しても検索しづらい場所だったので、近くまでは行けましたが最終地点で道に迷い、近所のお方に教えて頂いたお陰もあり、無事お店にたどり着けました😂外観は、シンプルでこじんまりとした可愛らしい建物です🏡パンの外側はしっかりと焼かれているため軽そうに見えますが、ずっしりと重さがありビックリ。
そのまま食べても噛み応えも味わいもあるので良いですし、焼くと外側は、カリっとし中はもっちりして、香ばしい小麦の風味を感じるのでそれもまた美味しいです👍また、リピしたいお店です‼️
ごめんなさい！一度は低評価してましたが購入したパンをスライスして、トーストして食べての感想でしたがトーストしないで食べたらとても美味しかったです！！食感も香りも味も全て私好みでした！名古屋から行った甲斐がありました！
コメントにあるようにパンのサイズは大きい。
冷凍して少しずつ食べないと食べきれないかな。
天然酵母ならではの酸味を強く感じた。
素材の味を楽しみる人にはおすすめかも。
初めての人は迷うかもしれませんので、お店までのポイントを少しだけ…お店の近くまではナビを頼りに走れば大丈夫だと思います。
まずは、国道421号線の東近江市永源寺支所（永源寺コミュニティセンター）がある所の小さな十字路交差点を南方向に曲がって1.5km程度走行すると、お店の近くまで行けます。
お店が近づいてくると、道沿いにお店の看板があるので、看板のある所（白い倉庫のような建物もあります）を左に曲がってください。
ここからは道路ではないようです。
看板の所を左に入って、少し進むと同じ看板がある所を今度は右に曲がると坂道になっていますので、坂の頂上まで行くとパン屋さんが見えます。
パンは大きめなので、価格は少し高いと思いますが、数人でシェアすれば大丈夫だと思います。
ハード系のパンで、ドライフルーツの入っているパンが美味しかったです。
営業は金土日と祝が基本ですが、イベント等に出店してる日は休みになるようです。
ロケーションがいいです。
パンはハード系でずっしりしています。
なかなかハード系を作ってる店が少ないので行けて良かったです。
外観が、ハイジの家みたいな感じが特徴！雑誌にも載ってたりします。
パンの素材が良く美味しいので人気があります。
地方からも買いに来られます。
私的には、おススメNo.1の店ですね。
祭の時に食べさせて頂きました。
レーズンの入ったパンは凄く大人の味がして、歯ごたえも結構あって凄く美味しかったです。
また、食べたいです！
美味しい✨また行きたいっ(*^▽^*)外はカリっ中はもっちり。
ドライフルーツや、イチジクがホントに本来の甘さで、余計なものがない感じ。
国道から行くと、永源寺支所すぐ横の信号のない道を左に入り、ひたすらまっすぐ進みます。
まだ平日は道路の整備工事をされてるのですが、日曜は普通に走れます。
しばし電柱(3つが寄り添うように重なってる)を目標にそのすぐ右手にある看板を探しながら走る。
看板を見つけたらすぐ先に山を更地にして工事中の見開けた景色とガレージが左側に見える。
ガレージ手前にも店の看板があるので、その看板通りにさら地にしている工事現場を上っていけば到着です。
通常であれば入っていこうと思わない、工事車両(関係車両)専用のような道先にここはあります。
そのうち、道路も舗装されて、住宅地にでもなるのかもしれないけれど、 今はまだ見晴らしの良い工事現場です。
肝心のパンは、行くかちはあるけれど早めに行かなきゃ売り切れているパンもあります。
ショーケースに入ったハード系のパンはだいたい１つ500～3000円くらいで購入できます。
ずっしり重く、しっかりした味わいと良い香り。
質の良さを考えると高くはないパンです。
酸味や甘味をじっくり味わえます。
日保ちもするし、もちろん冷凍保存もできるので、沢山楽しめるパンです。
| 名前 |
ワイルドキッチン石窯パン工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0748-56-1292 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[金土日] 10:00～17:00 [月火水木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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ポツンと一軒家の素敵なパン屋さん。
いわゆるハード系です。