情報楽しい、食べ物は美味しくて、スローでヨーロッパ...
トラットリア・レ・サルデ / / / .
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12/23に訪問しました。
いつも美味しいお料理とお料理に合うワインを提供してくださるので、とても満足しています。
食べるペースに合わせてお料理を提供してくださるので、ゆったりとお料理を楽しむことができます。
濃厚で柔らかなお肉料理や、和食とは違った味を楽しめる海鮮を使った料理が個人的に堪りません！この日はハチノスを使った料理が出てきました。
訪れる度に新しい味に出会えるのはこのお店の特徴かもしれません。
これからも定期的に訪れたいと思います。
落ち着いているけれど、お話もたくさんできて温かい雰囲気のお店です☺️ワインも美味しく、おすすめをいただけるのでとても満足です✨お料理も美味しく、普段いただけないものが出てくるのは新鮮です！
南イタリアのシチリア料理(^^)ここのイタリアンが絶品😍水牛のチーズもめちゃ美味しかったし、生ハム、スライスしたお芋の上にチーズがとろけているのも、お肉もパスタもデザートも😍気付けば4人で5本空けていました（笑）居心地が良くてあっという間に過ぎてしまいました。
またリピートせねば🥂🍾😃
上司のおすすめのお店で、もう3回は利用しています。
毎回お任せのメニューですが、どの料理も本当に美味しいです。
どこでも食べられるような料理でないことは間違いありません。
ワインの味も店員さんの接客も素敵なお店だと思います。
また利用します。
イタリアンは何軒も行ったけど、シチリアにこだわった料理を出す店はここが初めて。
店内は装飾控えめのシンプルな内装に程良い光量の照明で居心地がいい。
厨房にはご主人の姿。
シチリアに修行に行って店を始めたそうだが、ちょっとイタリアの血が混じってる？出される料理はもちろんイタリアンの範疇だけど、さすが現地で修行したというだけあり、味付けはどれも個性が感じられ、レベルも高いと思った。
聞けば食材や調味料もできるだけシチリア産のものを使っているそうで、旬の素材が楽しめるのもポイント高い。
お酒もシチリア中心の品揃えで、ビール、ワインに強めのグラッパ、そしてタイミングが合えば自家製のリモンチェッロ（レモンのリキュール）もあるそうで、料理との組合せは幅広く楽しめそうだ。
自分はワインの銘柄に詳しくないので、お任せで白を1本頼んだが、値段の割りに味わい深く、料理全体に合うのを選んでくれた。
個人的に印象に残ったのがメインの肉料理で、とても柔らかく焼かれ、ほぼ塩だけで味付けされており、噛んだ瞬間のじわっと溢れる肉汁で口の中が幸福感に包まれた。
部位など詳細は忘れてしまったが、「市場でいい肉が手に入ったので、数時間かけてじっくり焼きました。
タイミング良ければこういうのも出せるんですよ」とのこと。
ぜひまた訪れてみたいと思えたので、慣れないながらもレビューを書いてみた。
イタリアで修業したご主人が調理してくれます。
素材を活かした料理がメインで、火加減、塩加減が良く、お酒に合います。
お酒は現地のワイン商からも輸入しており、珍しいながらも飲みやすく美味しいラインナップ。
食後のエスプレッソはコーヒー好きも唸るほど美味しい。
川崎駅周辺で１番こだわり抜いたお店です。
本当は教えたくない(笑)とっても美味しい本格シチリア料理のお店です。
フレンドリー、家族可愛い、情報楽しい、食べ物は美味しくて、スローでヨーロッパらしいグラッツェ😎
ランチタイムに後輩と気まぐれに入ったお店でした。
内装の本格的なイタリアンや郷土土産、イタリアの観光パンフレット等がならび、店主のイタリアへのこだわりが伝わってきます料理はというとランチは三種類のみで人気のゴルゴンゾーラパスタは売り切れのため別のブロッコリーソースパスタを頼みました。
さっぱりとしたソースの味と胡椒の辛さがいい感じにマッチしていて美味しかったです。
お値段は少しお高めですがのんびりと食事を楽しみたい人には良いと思います。
会社近くにあるイタリアン。
シチリア料理とありますが、ランチは普通のパスタ屋という感じ。
いただいたのはエビと野菜のラグーソースのロングパスタでしたが、茹で加減、ソース、食材の鮮度、味付けなど、どれをとっても申し分ありません。
こんな場所、とは失礼ながら小さな商店街の裏道にあるお店でここまでのパスタがいただけるとは予想外でした。
これでカップに入ったミネストローネ、パンとエスプレッソがついて1,220円は非常にリーズナブルです。
ぜひ、次は夜もお邪魔してみたいと思います。
他のコメントでは接客の不味さが指摘されていましたが、全然そんなことはありませんでした。
平日の昼なのでガラガラだったことを割り引いてもしっかりした対応だったと感じます。
近くに立ち寄ることがあったので、予約はしていなかったのですが、入ってみました。
予約していない旨を伝えると、女性店員からは「今日は予約で満席です」の一言のみ。
言い方が普通ならもちろんなんとも思わなかったのですが、突き放すような言い方でした。
この価格帯に接客などは求めませんが、そうなら店頭に予約で一杯である旨を掲示しておけば、お互いに無駄な労力を使うこともないだろうにと思いました。
ここの評価を見る限り、すでに一定数の常連がいるので、私のような一見は歓迎されていないのでしょうね。
ほぼ毎日ランチに行かせてもらっています。
マスターはじめ奥様やお子さんが手伝っていて、とても明るいお店です。
初めて行った時のパスタの味が、最高で他の種類も食べたいと思い、いつの間にか虜になりました。
皆さまぜひ行ってみてください！
お気に入りのお店。
マスター、おかみさん他、皆フレンドリーで居て大変居心地が良い（この辺評価が分かれている理由は不明）味はもちろん絶品で、特に肉はそこら辺のステーキ屋よりもずっと美味しい。
ウェブサイトの方に一切メニューがないので敷居が高く感じるかもしれないが、むしろリーズナブル。
特にコースはコスパが良い。
ランチは三種だが、メインの一品は毎日違い、美味い。
月火が休みで水木金の三日しか行くチャンスがないが、毎週一回通っている。
先日は学校の休みだからか、小学生のお子さんが働いて、レジ打ちもしていた。
ぴったりの服を着せてもらい、よく気配りをして立派に戦力になっていた。
注文が立て込んでいる時は、入店時に待ち時間が長いことを教えてくれるし、空いている時は居心地のよいテーブルに案内してくれるし、気配りのきく店。
ランチ時、扉を開けた瞬間ウエイトレスさんの「小さいお子さまはお断りしてます」とのひと言…中にいたオーナーシェフ？はいらっしゃいませもすみませんもなしで知らん顔。
えーっと小学生が小さいお子さま？大人と同じ量食べますけど…どんなに美味しかろうが行かないよね？もっと美味しいお店たくさんあるし。
表に大きく「小さいお子さまはお断り」と看板下げて下さい。
お互いに嫌な思いしないですみます。
昼の開店１０分前に入り口のガラスドアの前で待っていた。
開店３分過ぎても、店内にいる店主と夫人は無反応。
恐る恐る店内に入ると、夫人に「いらっしゃいませ。
パンを焼いているので１０分かかりますが宜しいですか？」と言われた。
チョット色々びっくりした。
まず、スープが運ばれた。
飲んだ瞬間旨さが口に広がった、このスープだけでスープトウキョウで売られていてもおかしくないレベル。
一切れのバケットが運ばれてきた。
見た感じ、普通のバケット。
ボロネーゼが運ばれてから、このバケットを食べたが、口に入れて噛んだ瞬間口にクミンの強い香りが広がった。
このバケットをパスタと食べると、いいアクセント、よりパスタが美味しく感じた。
また、パスタは乾麺だがモチモチしていい弾力。
モチモチしているとアルデンテになり難いが、しっかりアルデンテになっている。
モチモチ＆アルデンテは、初めての食感であり、美味しい。
最後のエスプレッソも口当たりあっさりで、後口は苦いがすぐにスッキリする。
このエスプレッソだけでも、喫茶店レベル。
提供された全ての品が川崎駅周辺で、群を抜いてレベルが高い。
イタリアのシチリヤ料理。
非常に料理が美味しく家庭的的雰囲気がいい。
値段もお手頃でうれしい。
接客に力を入れておらず、客からのフィードバックに耳が傾けられないと感じました。
パスタはありきたりのアルデンテではなくおいしかったのに、残念です。
とても美味しい。
ランチも良いが夜も美味しい。
かなりこだわりのある店主らしいので好き嫌いはあるかもしれないが、味は間違いなし。
ランチで行ったけどパスタ美味しかったです。
事前予約必須です。
予約すれば、もしかしたら良い店なのかもしれない。
あからさまに嫌そうな態度をされながら案内される。
「まだお湯を沸かせてないから、パスタ食べたいなら40分待て。
」「ピザ食べたいなら他の店いけば」等々神経を疑う発言多数。
他のレビュー通りもしかしたら味はいいのかもしれないが、気分悪くて全く美味しくなかったです。
二度と行きません。
川崎の誇るイタリアはシチリア料理のお店。
シチリアの郷土料理を、メニューに揃えたガチイタリアン。
ワインは特にシチリアのマニアックなものが揃いぶみ。
オススメです。
| 名前 |
トラットリア・レ・サルデ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-555-0606 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火] 17:00～22:00 [水木金土日] 11:30～14:00,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
穴場的なお店でご飯がめちゃくちゃ美味しかったです。
お酒が進み、ひさびさの飲み会とても楽しく居心地よく過ごさせて頂きました。
カンパリオレンジも本場のカクテルという感じ。
また利用したいと思います。