ちょっとした配慮が心地よいです。
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鴨しゃぶコースを注文。
ロースも上手いが個人的にはつくねが秀逸。
噛むと肉汁と旨みが広がり軟骨のアクセントもいい。
そばは香りがよく細切りでプツンとした歯切れが特徴でもちろん美味い。
休日に利用したが予約なしでは入れなそう。
鶏料理が専門の鼓道さんの豊中店です吹田市の緑地公園駅近くの鼓道さんがとても美味しかったのでこちらの豊中店でランチしようと思ったのですが混雑していたのでテイクアウトにしました。
醸し豚のカツ重と天然海老の天重、紀州鴨そぼろ重をオーダー20分ほどで提供くださいました。
カツは肉厚でジューシー出汁の効いた卵とじとの相性が良く食べ応えがありました。
もう少し柔らかければ文句なしでした天重の海老も弾力がありましたがもう少しボリュームが欲しいところ鴨そぼろは初めて食しましたが変なクセもなく大きめのそぼろで満足度が高かったです今度はちゃんと予約して親子丼を食べに行きたいと思います現金以外にクレジットカードが利用できます。
土曜日のお昼14時過ぎに伺いました♪前もって電話予約をしようと思いましたが土日は予約制ではないとのこと。
１４時半ラストオーダーの15時閉店と聞きギリギリランチに間に合いました。
１４時半ギリギリまでお客様はこられてましたよ。
さすが人気店！私自身が山椒好き、鴨好きで美味しく頂きました😍特に白いご飯の上にのせてある佃煮！山椒と鴨肉？とっても美味でした。
ブラックお蕎麦も美味しく頂きました。
夜親子丼目当てでいきました！彼氏と二人でいきました接客は本当に丁寧で店内もすごく綺麗でオシャレでよかったです！親子丼も美味しい！1つで2〜3人前あると言われたので一つだけ頼みましたが全然一人でぺろりといけると思います！そばもお出汁がおいしかった！夜なのかお通しがついていて親子丼一つとエビフライ一つ1000円のを2本と蕎麦を頼んでお会計は8000円いかないくらいでした。
接客などは完璧でしたがお値段がちょっと高かったのでご飯を食べにきただけなのになぁと思いました🥲ランチはまだリーズナブルなほうだと思います！
昼も夜も伺ったが、どちらも文句無しに美味しい！スタッフさんの接客も気持ち良く、上質な内装で大人のデートでも恥をかかない。
でもちょっと高いんよね…。
このクオリティなら仕方ないんやけど。
日曜日に来店したのでごぜんメニューがなくて単品のみでした。
予約していたので個室利用出来ましたが、常にお店には列ができていました。
親子丼の玉子が大変美しく、味がよかったみたいです。
お蕎麦も見た目の濃い色に反して、程よいお出しで鴨の旨みが引き立つお味でした炊き込みご飯も大変美味しいみたい😊デザートの蕎麦プリン、しっとりスフレケーキ、蕎麦アイスをいただきましたが、どれも初めてのお味で、大満足でした！
お蕎麦をいただきました。
鼓道ブラック。
出汁の効いたスープです。
美味しいです。
子供の頃に食べたら他のものが食べれないかも。
いい意味で。
ラーメンなどのブラックとは別物だと思います。
濃い塩味が好きな方は違うと感じるかもしれません。
鴨のお肉も柔らかく仕上げられています。
金額は安いという訳ではないかもしれませんが、値段相応だと思います。
他のメニューも味は間違いないと思います。
話題の親子丼を食べに行ってみました。
ランチタイムのミニかけそば付き。
平日12時半過ぎで4組待ち。
13時くらいが良いタイミングかも。
ミニかけそばでも充分美味しかったです。
親子丼は、この上ないくらい卵を感じられる親子丼。
卵が濃いすぎて、「最上級の卵かけご飯』って言う方が近いかもしれません。
次は蕎麦メインで行ってみようと思います。
ランチで親子丼をいただきました。
店の雰囲気、味、共に最高でした。
蕎麦も何種類かあったので次は蕎麦に挑戦したいです。
極特上親子丼とそばを戴きました。
たまたまコロナ禍後の再開初日だったらしく、半額で美味しい親子丼が食べられ大満足でした。
リピート決定です。
ランチで訪問若い女性店員さんの接客がしっかり行き届いていて、ちょっとした配慮が心地よいです。
特上もつ入り親子丼にミニセイロ蕎麦を追加で。
税もいれると2,000円ちょっと。
確かにコスパを考えるとランチとしては決して安くないけど、いざ食べてみるといい値段設定なんじゃないかなぁ…と。
安売りしないかわりに、しっかりとしたお値段で美味しいもの出して、店内の設えも社員さんの教育も行き届いていてトータル全て心地よいお店でした。
親子丼はしっかりと鳥の味、濃い目のお出汁の味、卵の味、それぞれが主張もしつつ融合もしてて美味しい。
お蕎麦はミニですが、いわゆる蕎麦屋さんの7割くらいの盛り。
値打ちこいてるお店の一人前分くらいあるんじゃないかな。
塩で食べると蕎麦の香りとのバランス良し。
山葵は香り良過ぎ、ちょっと蕎麦負ける。
カエシは濃い目、美味しいけども蕎麦の香りはとんじゃう。
決してネガティブな評価ではなく、感じたままです。
関西圏で食べる蕎麦では十分に美味しいんじゃないかなと個人的には思います。
お座敷もあり、子連れのお客さんも散見。
いいお店だもんね。
親子丼は美味しいですが、ソバは？な感じでした。
お昼のセットで頼みましたがお昼に1900円を超えるランチって、そこまでの美味しさ、コスパはなかったです。
駐車場のクーポンサービスもなくなったので、車で行くと2000円を超えるという、近隣に高額所得者が多い？から、成り立っているのでしょうかね？親子丼はモツ入りはほんと美味しいのは美味しいですが、1,280円税抜ですから税込みだと1,408円と、この値段ならそれ相当の料理が出てもいいですよね？特に掛けそばのセットは480円(税抜)は、オープン当初よりだいぶ美味しいさがなくなったようね気がします。
まあそれでも、週末とかランチは外に並んでいるぐらいなので、人気店なのでしょうね。
他のコメント者さんらの口コミを見ても、同じようなことが書いてあるので、原価対策？でそば粉の種類を変えたり、出しの取り方を変えられたのでしょうかね？
クオリティの高さはズバ抜けてます。
鴨料理は子のお店の他をおいて無いでしょう。
この鴨の麻婆豆腐はテレビで紹介されていたのですが、あまりの美味しさに悶絶してしまいました！
究極の親子丼♪鶏肉は歯応えがあって 美味しいです！つくねも最高！卵も濃厚でした青海苔山椒をかけると 味変して これまた 美味しい～(^o^)お漬物 お出汁 小鉢 すべて 手を抜いていない こだわりが感じられましたまた 器も 信楽焼など 使われていてより一層 楽しい食事になりました♪お連れ様はお蕎麦を食べましたが歯応え 風味も とても 良かったです！私も 次回は お蕎麦も食べたいと思いました！ その際の 一口目は お塩で！
具だくさん、生パスタのお店。
店内は、お洒落で可愛い感じ。
店員さんもみんな元気で気持ちいいし、何より美味しい。
すごく美味しくて、接客も居心地がよく、ほどよい感じ。
ランチなら1000円くらいの予算でお蕎麦も頂けるし、写真の親子丼は1250円で満足のお味でした。
(2018.02.16)
夜のコースはいいお値段のわりに鴨の量がびっくりするぐらい少ない。
日本酒も1合1000円するしそれほど美味しいラインナップでもない。
場所も悪い。
個室があるので、子連れランチに適しています。
お味は予想通りという感じで、以上でも以下でもなかったです。
スタッフがいい感じでした。
期間限定の灼熱の太陽麻婆親子丼をいただきました。
開店直後にも関わらずお客はそこそこ入っていて、満席というわけではなかったのですが案内待ちが二人ほどいる状態でした。
味の方は文句のつけようがない絶品です。
物足りない人には、かけそば、もしくはもりそば（ミニサイズ）をセットで追加できます。
ミニと言ってもそれなりにボリュームはあるようですよ。
鴨の親子丼ぶりが有名です。
日曜しか行っていないのでわからないけれど並ばなくてはいけないと思います。
お蕎麦もそば粉産地の説明からしてくれます。
お金持ちエリアにつき（？）設定は高め。
ただし相応の味が楽しめる。
庶民のたまの贅沢にさせてもらっています。
うどん文化と言われる大阪ではなかなか美味な蕎麦に巡り会えないが、此処は関東圏の蕎麦専門店に迫る味わい。
接客は大阪文化のままなのでフレンドリー。
蕎麦好きの友人とせいろ蕎麦と親子丼をチョイス!期待通りのこしのある蕎麦に蕎麦湯も美味しいと大満足でした。
親子丼も トッピングの黄身もとろーりと濃厚で美味しかったです。
ただ、人気店だけに待ち時間が長く時間に余裕のある時しか利用できないですね。
店のしつらえはとても良く高級感がある。
メニューではさぞ美味しそうに語ってはいるが、蕎麦屋ではないので蕎麦とつゆの味は普通。
内臓入り親子丼を頼んだが、ふんわり優しい親子丼になぜ内蔵を入れたのかが分からなかった。
奇抜な事をしようとして策に溺れた感がある。
良い評判を聞くし繁盛しているので最近二回目の訪問をしたが、味に店の雰囲気を上乗せしても割高感が有るし味もさほどではない。
ハイソなエリアの味の分からないマダムが集う店だと思う。
あと店主さんは良さそうな酒をラインナップしてるにも関わらず、酒を飲まない人では無いのかなと思う。
決して不味いわけでもなく悪い接客でもないが、こんな店が流行ってるのだとしたら自分の舌がイカれているのかなと悩んでしまう。
| 名前 |
鼓道 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6852-7558 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:30 |
| 評価 |
4.2 |
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美味しい親子丼が食べれる人気店「鼓動」にきました。
ランチ時間でしたので少し並び頂きました。
注文はやはり1番人気の「極・特上親子丼とせいろ蕎麦」を頂きました。
オレンジ色の濃厚な黄身が上にのった親子丼は、極上の卵とぷりぷりの鶏肉で仕上げた最高の味の親子丼でした。
鶏肉のぷりぷりさは他で食べたことがないくらいのぷりぷりさでした。
ぷりぷりでも柔らかいお肉で少し噛むととろける感じでした。
青海苔山椒も風味、香りがとても上品で、辛味はなく、少し多めにかけても美味しく頂けます。
追加したせいろ蕎麦は少しコシがあるお蕎麦でした。
優しいつゆにつけ頂きました。
付属の塩でも頂きましたが、やはりつゆで頂いた方が私は好きでした。
ピリッとしたワサビと、ネギで頂くせいろ蕎麦は季節を感じるお蕎麦でした。
また他のメニューも食べに来たいお店です。