2018/8/20(月)訪店。
手網焙煎 歩里人珈琲 / / .
ご家族でされているお店でとても雰囲気が良く居心地がよかったです!奥さんオススメの白鯛のピザは絶品でした!珈琲もとても美味しかったのでご主人のオススメセットをテイクアウトさせていただきました。
お家でも楽しませていただきます♪
13時ごろに行かせていただきました。
スムーズに入れましたが、お客さんはいっぱいでした。
試飲でコーヒーを淹れてくださり、好きなタイプのコーヒーを、とのことで。
コーヒーの知識が凄くて、ずっと聞いていたかったです。
浅煎りのコーヒーは酸味が強くて苦手でしたが飲めるようになりました!ピザも美味しかったです。
ありがとうございました!!
ピザもコーヒーもとてもおいしかったです😆😆😆12月19日(日)の11:30頃お店に到着しました。
道路脇にある看板のところから右斜め上にお店が見えているのですが、看板の所から100mほど回り込むような所にお店があります。
結構道幅が狭いのでお気をつけください💦(お店の駐車場まで行けば車の向きを変えれます)今回は「自家製ベーコンのトマトピザ」と「和歌山のアカイカと地魚のピザマヨ醤油ベース(加太の真鯛)」をいただきました😆😆😆どちらのピザも生地はカリッと焼き上げられていて素材はジューシーでとてもおいしかったです😆😆😆一緒にコーヒー「ドミニカ」もいただきましたがとても気に入りました😆😆😆
コーヒーの事を全く知らない味音痴の私ですが、詳しく産地や特徴を教えて頂いてから飲んだ味は格別でした。
こだわりが強く、信念がまっすぐな職人さんだと感じる。
もっと自分自身の味覚を高めて、最高の1杯を楽しみたいと思いました。
小さな看板を見つけてから、本当にこの道でいいのか?と思うような農道のような道を進んだ先の見晴らしの良い高台にあります。
お店の方もお店の雰囲気もとってもいいです。
お魚のピザもおいしかったですが、ブレンドコーヒーがとってもおいしかったです。
すっきりとして美味しいコーヒーで、普段はミルクたっぷり入れるのですが、ブラックで問題なく飲めました。
豆にこだわるとこんなに違うものなのだと。
自分たちで作られたというお手洗い、ぜひ見ていただきたいです。
雰囲気は山小屋風でとてもいい感じです。
こだわりのコーヒーはサービスで何種類かをショットグラスでいただきました。
フルーティで今まで飲んでたコーヒーとは全く違う、上品な香りと味でした。
自家製のベーコンが乗った窯焼きピザは小ぶりですが、具沢山で大満足。
自家製ベーコンが最高においしかったです!次は季節のさかなのピザをいただこうっと。
山の上のにひっそりと、ポリトコーヒーさんがありました。
店内はホッコリする雰囲気で可愛らしいスリッパに履き替えてリラックス。
御家族経営のようでアットホーム感が伝わってきます。
コーヒー好きにはたまらないたくさんの国のコーヒーがメニューにありました。
どんなのが好みか伝えると、おすすめのコーヒーを教えてくれます!とても優しく明るいマスターさん。
相方とペルーとコロンビアをオーダー、丁寧にドリップして可愛い色使いのカップとソーサーで出してくれます。
一口飲んで。
あ!美味しい〜っ。
そしてお土産に釜焼きピザを!お父様が作ってくれる美味しいpizzaです。
息子がとても喜んで1人でペロッと食べてしまいました。
ちゃんとオープントースターで少しカリッと焼いて頂きましたよぉ!!。
そして、このお店に来たら、御手洗の美しさは、一見の価値アリデスぞぉ✨。
pizzaもコーヒーもとても美味しくいただきました。
お店の人は、物腰もやわらかく、気持ちの良い時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。
是非、また行きたいです。
色々な種類のこだわりのコーヒーが飲めるお店。
焙煎もこだわりを持ってされているようです。
コーヒーの知識も豊富で、好みを伝えればお勧めの提案もしてもらえます。
場所がものすごく分かり辛いですが、近くに寄ったらまた行きたいお店です。
驚異の1.5kg手網焙煎でカフェ・豆販売をする、スペシャリティ珈琲自家焙煎店。
靴を脱いでスリッパで店内へ入るのだが、敷居が高い事も無く、アットホームな印象で居心地いい。
まだコーヒーだけでしか行っていませんが、時間的にも空いていたので、色々飲み比べ試飲もさせて貰えました。
出し方も気持ち良いし、豆のトレーサビリティもしっかりしている気がする。
自分の好きな味わいが見つけられると思いますョ😊一つ気になるという点では、店舗場所が地図で見るよりも解りづらい点。
いや、本当にいい店とは、なかなかの難所にあるとかいうセオリーはやはりあるのです。
(笑)
コーヒーが好きなんで、コーヒーをいただいて~ほっとした気分になりました。
ピザもアカイカと太刀魚のピザを食べてみました。
太刀魚ってと思いましたが、美味しかった‼️残念なのは、奥様が産休中でサンド系が食べれなかった事です。
子育ては大切ですから仕方ないね。
今度は娘とピザを食べに行こうと思っています。
相方が一人でふらっと訪問し美味しかった!となかば強制的にランチへ連行された。
途中こんな所にカフェ?と不安になる風景と山道。
でも道は舗装されているのでその点は心配ありません。
メニューはピザ2種類とラザニア。
あとドリンクセット、デザートセットもあります。
珈琲にこだわっていて入った瞬間いい香りで癒されます。
マスターのお父さんが釣ってきた太刀魚と赤いかのピザ、トマトと自家製ベーコンのピザをいただきました。
ピザ生地は珍しくしっかりクリスピー、太刀魚と赤いかもふわふわ柔らかくとても美味しかったです。
マスターは人当たりがよく色々話してくれ接客も好印象。
靴を脱ぎスリッパに履き替えのどかな田園風景と山を見ながらコーヒータイム…。
贅沢な時間を過ごせました。
2018/8/20(月)訪店。
かつらぎ町の地図を検索中にその店のネーミングに惹かれ、「焙煎にこだわったコーヒー」というのと「金目鯛とアカイカのピザ」をぜひ味わってみたいと訪れました。
コーヒーは今まで経験の無い香りと味。
(個人的にはアイスコーヒーよりもホットの方がいいかなぁ)ピザは生地から手作りパリパリの皮、金目鯛のピザもトマトとベーコンのピザも美味しかった。
私的にはタバスコはかけないほうが好きでした。
マスターやお父様の笑顔と人柄が素敵で心和むひと時を楽しませていただき出会いに感謝です。
ぜひまた再訪したいと思います。
ご馳走さまでした(*^^*)
名前 |
手網焙煎 歩里人珈琲 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-4015-6741 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
和歌山のアカイカと地魚のピザ マヨ醤油ベースを頂きました。
地魚は御坊産のイサキで、マスターのお父さんが釣ってきてくれた物だそうです。
臭みもなく油が乗ってて、マヨ醤油が良く合う。
ピザに魚が乗ってるってあまり聞かないけど、かなり美味しい。
マヨ醤油が魚とイカとチーズ、すべての素材をまとめ上げてくれてる感じ。
また食べたくなる。
飲み物は、手作り桃ソーダを頼みました。
かつらぎ三谷みのりハウスさんの黄貴桃を使ったソーダ。
あっさりしてて、スルスル飲めちゃう美味しさ。
とっても素晴らしいお店でした。
おすすめです。