タルタルラーメン最高スープ飲み干せます。
以前から通ってます当初見た目以上の薄味でしたがここ半年ぐらいから適度な濃さになった様な気がします…ご子息?が厨房に入られてからかなぁ、そのタイミングでピーク時でもガラッとしていた店内が今では満席に近くなってます。
大盛りでも¥750は嬉しいプライス!
和歌山の中華そばを探していたところに見つけた‼️よき感じのレトロな店構え昔ながらのチャーシューに醤油ベースのひつこくないスープ‼️豚骨ラーメンとちがった美味しさがありますね☺️
国道24号線上にある中華そば屋さんです。
中華そば(600円)と焼き飯(580円)を注文しました。
お店のお外の看板では和歌山ラーメンと記載されてますが、和歌山ラーメンとして食べると、スープがサラサラで味が薄く感じるかもしれません。
どちらかというと、昔ながらの中華屋さんで出してる胡椒がきいた美味しい中華そばという感じで、なんだか懐かしい味だなぁと思いました。
胡椒がきいたラーメンを食べるのが久しぶりだったので、そう思ったのかもしれません。
チャーハンもおいしかったです。
中華そば、焼飯を注文。
和歌山ラーメンのなかでは比較的あっさりした部類になるのではないかという感想。
非常に食べやすく、スルスル胃に入っていく。
夕ご飯に夫婦で立ち寄りました。
以前来店時はお爺さんと奥さんのご夫婦2人がお店に立たれていましたが、本日は40代前半ぐらいのお兄さんが1人店に立ってらっしゃいました。
息子さんでしょうか?中華そば(600円)と、夫は大盛り中華そば(750円)、餃子、ニラもやし炒め、天津飯を注文。
出来上がるのめちゃ早かったです笑若いのでスピーディ?中華そば、お味ははっきりとした濃い味ですが、油っこくないので割とすっきりしています。
わたしはこのくらいが好きです。
夫の大盛りが、デカイというか深い鉢で出てきて、スープ量めちゃ多くて冷めにくい感じでした。
餃子、生姜が効いてます!おいしい^^ニラもやし炒め、細切りチャーシュー入ってて嬉しい^^天津飯もしっかり濃い味で、ゴマ油が香っていました^^和歌山市内の中華そば屋みたいに、ゆで卵や早すしがテーブルに置いてませんね。
この辺はそういうもんなんでしょうかね?ゆで卵については注文したら出てくるみたい。
札が壁に貼ってたと思います。
コロナ対策なのかな?早すしは無かったので、どうしても食べたい人は、近くのオークワに寄って買って帰れば良いですね^^また食べに行きたいと思います^^
日中は店主が1人の為、時間帯によりかなり混んでいます。
中華そばも、あっさりではなくなかなか濃い味でスープも透明感のない濁ったスープです。
中華そばのあっさり系ではなく、このお店独自の中華そばって感じです。
テーブル席とカウンターがありますが、カウンターは相席の出来る大きなテーブルなので、コロナが気になる方はテーブルが良いでしょう。
大盛り中華そばをいただきました。
見た目よりあっさりしてます。
何やったら、和歌山ラーメンにしては豚骨感があまり無いですね。
麺が短目やったんで、すすり上げなくても食べれました(笑)。
先ず、ラーメン屋にしては外部照明が少なく、開いてるかどうか分かり辛い(笑)店主さんが愛想なく、ご年配で緩慢な動きのため、蝋人形が機械仕掛けで歩いているみたいですが、何故か和みます(笑)奥さんらしき女将さんは愛想あります。
中華そばと焼飯を選びましたが、シンプルで、太めのストレート丸麺を使った和歌山ラーメンで美味しいです。
焼飯もパラパラではありませんが、具沢山で味付けもよく、この店のこだわりの一品という感じです。
中華そばは、美味しいのですが胡椒辛くむせてしまいます。
子どもにはおそらくムリな味です。
胡椒辛さが立ちすぎているのと、値段が高めなので、評価は星3つです。
シンプルな和歌山ラーメンでとても!美味しかった。
また、食べに行きたい!店主1人でやっておられました。
ゼンゼン愛想ないですが、ラーメンは美味かった!
和歌山ラーメンですが、店外に漂う独特の獣臭もなく、ラーメンも見た目よりあっさりしていてます。
味は普通に美味しいですね。
メニューはラーメンにチャーシュー、餃子にチャーハンにエビ天と少ないです。
チャーシューは高いですね。
エビ天は売り切れでした。
ここの売りは、なんといっても店主。
一目見てファンになりました。
漫画によく出てくる顔立ち雰囲気で、一休さんのようで親しみがもてます。
久しぶりに和歌山ラーメン食べた。
そーそーこの味!美味しかったです。
シンプルがよいです。
こってりもよいけどかわりばんこでたべます。
店主も普通な感じで特に気にならないです。
良い人そうでした。
チャーシューメンを頂きました。
醤油とんこつの和歌山ラーメンで、麺は中太でした。
仕上げにコショウをかけて出されましたが、結構スパイシーな味でした。
典型的な和歌山ラーメン(なのかな?)のお店。
そうとう無愛想な大将がお一人でされてるようです。
片付けができてない皿もあちこちあります(笑)ただ、そこまで待たされた感はありません。
味は良くも悪くも普通💦こういう中華屋さん。
近所だったら行くな的な味でした。
和歌山ラーメン店です。
醤油ベースの豚骨スープに中太麺です。
シンプルで特徴ないです。
わざわざ行くレベルではありませんが通し営業しているので利用しやすいです。
オススメはタルタルラーメンです。
主人1人で営業してるのでランチタイムは待ち時間長めです。
無料駐車場あります。
和歌山市西浜に姉妹店あります。
何時行っても変わらない美味しいラーメンとちょっと無愛想な店主が良いのです!今回タルタルラーメンを頂いたのですが、スープが美味しくてビックリしました。
以前、仕事中に何度も行きました。
仕事で通らなくなってからも何度か行きました。
特別なラーメンではありません。
しかし「和歌山中華そば」の普通の味、それが嬉しいのです。
駐車場もあり、広い店内で落ち着いて食べられます。
自宅から100キロほど離れていますが、また行きたいです。
名前 |
大福軒 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0736-73-2687 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~21:30 [月] 定休日 |
評価 |
3.8 |
満車、米切れ終了、臨時休業と行く先々でランチに預かれず駐車場に一台空きのあったこちらに行ってみた。
ガテン系の男衆で店内はほぼ満席御礼。
地元御用達の他所者完全アウェーみたいな感じがたまらない。
どうやら和歌山ラーメンメインのお店のようだ。
中華そば大盛と餃子を注文。
中華そばはスープがあっさりしている。
先日食べた和歌山インスパイアラーメンは超コッテリだったが、本来はこんな感じなんだろう。
スゴイのは麺。
この麺は小麦の風味も豊かで程よいコシがありツルツルといける。
あとカマボコは密かに旨味を出しているので最後までとっておいた方が良いと感じた。