美味しいし心温まるおもてなしでした。
伊勢エビ一匹を食べ尽くす❗漁師の方が手ずから鍋で酒蒸し→うどん→雑炊と活きた伊勢エビを料理してくださって素晴らしいランチとなりました。
最後にデザートまで頂いいて大満足❤️漁師の方ならではの伊勢エビ一匹を味わい尽く料理は感動ものでした👌命を頂く大切さも感じることが出来ました☺️ご馳走でした🎵
伊勢海老の酒蒸しは美味しいですが、雑炊は、店のご主人に作らせては絶対にダメ🙅u200d♂️。
シャブシャブのツユにご飯を入れて、いきなり卵を流し込む荒っぽさ。
出来上がった水雑炊を茶碗3杯汁を取り除いてやっとご飯が見える。
ここで金を使うなら、駅前で十分美味しい料理が食べられる。
予約おすすめ、祖父母の家に帰ったような懐かしい雰囲気で、伊勢海老をありったけ食べられます。
るるぶや国分さんのTVにも取り上げられたようです。
伊勢海老は確かにインパクトが有り、刺身は美味しかったです。
ただ雑炊は、他の方も同じ経験をされたそうですがまさに店のご主人に作らせたら絶対ダメですね。
子供が三歳と一歳だったので虫歯にならないよう親【私と妻】の使った箸をあえて分けていたのにご主人はお父さんのお箸だから大丈夫だ!となにが大丈夫か意味不明でしたが私の箸をジャブジャブと鍋にカニ、ガラ、ご飯を入れて、いきなり卵を流し込み、ご丁寧に子供達までよそってしまったため子供達は何も食べれず‥最後に私達が食べたガラまでいい出汁が出るからとどんどん鍋に入れる始末。
そして味が全く染みていない、細かいガラが何度も口に入り❌。
ご主人も奥さんも感じの良い方でしたが二度と行くことはないですね。
神経質な私には地獄でした。
知り合いの、おっちゃん、おばちゃんの家で食べる感覚です(^^)予定詰め詰めで、お急ぎの方にはオススメ出来ません。
伊勢海老は、大きさで値段かわりますし、いつ行っても全てのサイズがある訳ではないので、予算と相談して必ず電話で今あるサイズの確認と予約をしてから行かれるのをお勧めします。
ちなみに、5.6回行ってますが、今回は突然の訪問だった為に800gで1万!!以上のサイズしかなく…二匹とお酒とで予算オーバーもいいとこでした(笑)酒蒸し→鍋(うどん付き)→雑炊→アロエのデザート付きで、伊勢海老を堪能出来、満腹大満足です!酒蒸し後は、食べやすく解体してくれますし、全てお任せでして頂けます。
アロエのデザートが凄い好き。
行くときは予約をして行った方がいいです。
漁港に駐車場があり、大きな看板に案内されてお店の敷地内へ進んでいくと民家の入り口になり、一瞬戸惑いますがインターホンを押すと中へ案内していただけます。
テーブルは4つで椅子がそれぞれ4脚ずつありました。
伊勢海老のグラムと料金がのったメニュー表を見て、決めます。
伊勢海老をお酒で蒸し、店主さんが食べやすいようにさばいてくれます。
食べた殻は再びお鍋へ入れ出汁をとります。
次はうどんと野菜を入れ食べ終わったら、殻から伊勢海老のおいしい出汁がでるので、雑炊をしていただけます。
そのあと、デザートもついてきました。
とてもおいしくお店のおじさんとおばさんが気さくで素敵な方でした。
絶対予約をしてから行ってくださいね。
名前 |
びっくり伊勢海老 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0735-65-0100 |
住所 |
|
営業時間 |
[月] 8:00~18:00 [火水木金土日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
店主は話好きで、テレビの取材もいくつもあるようでした。
グラムでのサイズランクが細かくあり500gで10000円でした。
酒蒸ししてからのうどんと、白菜〆は雑炊 おいしくいただきました。
なにせ生きてる伊勢海老ですからね。