前から気になってたこちらのお店に。
麺や 鳥の鶏次 本店 / / / .
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店員さんの対応は丁寧で、気持ちよくご飯がいただけます。
メニューは基本鶏白湯です。
私は歳のせいか、やや重たかったです。
若ければ、最後まで美味しく食べられたかも。
駐車場は近くにコインパーキングが複数あるので、便利です。
店内はキレイで女性客もちらほら見かけた自分は鶏次ブラック（980円）を注文した。
スープは鶏ベースで、馬油が加わっている。
それなりに美味しいが、チャーシューが少し筋が多く、自分好みではなかった。
スープは焦がしニンニクが好きなのでそこそこ美味しかった。
ブラックの他に、レッド（特製ラー油）、ホワイト（背脂）、フロマージュ（パルメザンチーズ）、グリーン（バジル）がある。
個人的には初回のお店だからベーシックな鶏そばを頼んでおけば良かったと後悔した。
決済はほとんどの電子決済に対応している。
濃厚鶏白湯スープです。
濃厚といってもシャバシャバのところがあったりしますが、ここのはドロっとした超濃厚でかつ純粋な鶏スープで間違いないと思います。
鶏白湯スープは着丼時の温度が命ですが、よく考慮されてて熱々なところも素晴らしいです。
レアチャーシュー丼は想像通りの美味しさですね。
2品で約1500円なのでランチとしては少し高いもののこの出来なら満足です。
店員さんはとても感じがいいのですが、厨房の中の雰囲気がピリピリしてて食べてるこちらにもそれが伝わってくるのは少し気になります。
（仕方がないのは理解できますが）
麺や 鳥の鶏次さんにおじゃま致しました。
お目当てはチーズがトッピングされている鶏そばフロマージュです。
２年程前に梅田お初天神の近くでチーズがドカっと乗せられたフロマージュラーメンを食べてこれは面白旨いと思っていたのにお店なくなっちゃったので、このメニュー見つけた時に絶対行こうと思ってたんです♪鶏白湯ベースで十分濃厚なのに良いの？と嬉しくなるビジュアルです。
チーズの強めの味に負けないしっかりした鶏の旨みがとても美味しいスープに食べ応えあるモチっと麺。
胡椒の風味もありカルボナーラの様と言う声もありますが、鶏の存在感もありやはり別モノかなと思いました。
お店はとても活気があって部活帰りの男の子達が大盛をガッツリ食べて美味しそうにしている所を見ると、負けずにサイドメニューとか食べたくなっちゃいました。
次来た時はご飯物も頂きますよ！ご馳走さまでした！
鶏白湯のみでこんなに多くの種類を取り扱っているラーメン屋さんは日本広しといえども、そうないと思われる、拘りイッパイのお店、『麺や鶏の鶏次』さんを久しぶりに訪問しました。
お昼時は、学生さんで凄く賑わっていて、平日しかお伺いした事はありませんが、相変わらずいつも行列が出来ている凄いお店ですね！！こちら『麺や鳥の鶏次』さんは、ラーメンだけではなく、ご飯系もかなりの充実ぶりで、大人気です！！殆どのお客さんが、レアチャーシュー丼か鶏塩丼を頼まれていますね。
お昼時は、通常の値段から￥100～150引きで食べれますからね！！また11時～15時は白ご飯が無料サービスされています！！太っ腹なお店ですよね！！(こういうサービスの一つが大人気店であり続ける秘訣でもあるんでしょうね！！)毎回行く度に、ラーメンが６種類、つけ麺もあるので、どれにするかいつも悩みます。
どれを食べても凄く美味しいですね！！暫く訪問していない間に、驚いた事に、奈良県磯城郡に2号店「NARA24号」店(24ってどういう意味なんでしょうね？)3号店「ららぽーと堺」店と3店舗展開になっていました！！これからもドンドン増えて行くんでしょうね！！楽しみですね！！また昨今の原材料高騰で、色んなラーメン屋さんが、一杯￥1000越えが増えている中で、こちら『麺や鶏の鶏次』さんは以前と変わらずの値段で販売されていて、凄く企業努力が垣間見れますね！！凄いの一言につきますね！！もしまだ行かれた事のない方は是非とも一度ご賞味下さい！！絶対に裏切られません！！凄く美味しい「鶏白湯」を堪能出来るお店です！！また来たいと思わせられるお店です！！
⭐︎ こってりしすぎない濃厚鶏白湯スープ⭐︎鶏そば(醤油)880円を注文。
塩と違いほんのり醤油味のため塩と比較して大きな違いがあるわけではないです。
鶏白湯スープは、濃厚でとろりとしていながらも柔らかい口当たりです。
豚骨と比べて臭みがないので女性にも食べやすいと思います。
中太麺はつるりとしていますがスープとよく絡みます。
低音調理でつかったチャーシューはしっとりです。
昼時は並ぶことは多いです。
提供スピードはめちゃくちゃ早いので回転は早いと思います。
濃厚な鶏白湯が食べたくなったらここ。
濃厚でありながら、鶏白湯にありがちなｻﾞﾗｻﾞﾗした雑味はありません♪麺は中太ストレート。
ストレート麺なのに、スープと良く絡みます。
並んでも行く価値あり！メニューも色々とバリエーションあるので、飽きることはないかと。
チャーシューも赤身主体ながら、ジューシーで旨い。
低温調理してんのかな？とにかく、ご飯モノも旨いのでオススメ！
南海高野線「中百舌鳥駅」・大阪メトロ（なかもず駅）から歩いてすぐ。
近くにはコインパーキングが数か所あります。
お昼のセットは、11時～15時まで「白ごはん無料」プラス料金で丼などをセットにできます。
日曜日の午後1時頃に到着、前に３組ほど並んでいました。
10分ほど待ってお店の中に！■ 鶏そば（塩）（850円）・鶏塩丼セット（+150円）■ 鶏そばフロマージュ（930円）・レアチャーシュー丼（+250円）■ 鶏次ブラック（900円）私の注文は、鶏そばフロマージュちびが鶏そば、だんなが鶏次ブラック■ 鶏そばフロマージュクリーミーなスープにパルメザンチーズと黒胡椒がたっぷり。
まずはそのままスープを飲んで、徐々にパルメザンチーズを溶かしながらいただきました。
黒胡椒がいい仕事しています！レアチャーシューは大きくて柔らかくておいしいわぁ。
ゆで卵（半分）とカイワレが乗っています。
■ レアチャーシュー丼たっぷりゴロゴロのチャーシュー。
オニオンソースがかかっていて、ごはんがすすみます！ちびも好みの味だったみたいで、鶏そばと鶏塩丼を感触！！お店の方のオペレーションが素晴らしいです☆調理の男性が全体をきちんと見回していて、スタッフさんに的確なアドバイス。
チームワークがステキです。
奥では、若い女性が絶え間なくずん胴鍋をかき回していました。
こうやっておいしいスープができあがるんだろうなぁ。
近くには「麺や 鶏次と貝次」があります。
こちらも、貝のスープが効いていておいしいお店です☆
濃厚なパイタンスープで潮と醤油がありました夜のセットメニューでラーメンと鶏そぼろのご飯がセットになったのがあり他にもご飯ものがありましたカウンター席の後ろが狭く通りにくいです19時過ぎ位から並ぶほど混みだします。
まいどどうも。
大阪 中百舌鳥『鶏の鶏次』濃厚鶏白湯御堂筋の終点 中百舌鳥駅から徒歩5分🚶u200d♂️スープがとりあえずめちゃくちゃ濃厚。
美味い。
濃厚好きには最高の濃度。
濃厚なのに食べ終わっても、くどくない。
鶏やから、濃厚やのにスッキリ。
タイプ。
今回は王道の鶏白湯 塩ラーメンの種類めちゃくちゃあったから、地元の人も飽きひんやろなぁ。
麺は普通だった。
スープがうますぎた。
次回は鶏白湯 醤油いただこう。
ごちそうさまでした。
美味しいは正義。
鶏次レッド＋鳥塩丼：濃厚鶏白湯でしっかり口の中に残り広がり香りも良い。
辛味成分が丼底に溜まっていたので天地返し必須。
鳥塩丼も塩味が効いてて好き。
濃いいもの食べたい時は最高。
鶏次ホワイト：背脂が濃厚さに拍車をかけてて最高。
安心美味い。
鶏そばの醤油とチャーシュー丼を頂きました。
スープの濃度も濃すぎず、クリーミーで、口あたりもよく食べやすいです⭐️チャーシュー丼は少し酸味の効いた焼肉のタレのような味で、卵黄ものっています。
酸味がある分しつこく感じず美味しいです。
年齢層が若い人が多かったですねー。
ご馳走さまでした♪
鶏そばの塩が美味しい。
好みもあるかもしれませんが、一番好きです。
期間限定ものもありますが、原点回帰。
鶏そばの塩。
イチオシです。
常にお客さんで溢れる人気店看板メニューの鶏白湯はコテコテではなく食べやすい濃度で美味。
鶏そば(塩)＋鶏塩丼のお昼のセットまずは鶏そば、これが濃厚だけどちょうどいい濃さで鶏の旨味が凄い！麺にスープが絡まってめちゃくちゃ美味しい！鶏塩丼も卵黄と塩ダレと鶏ミンチのバランスが素晴らしい！これ単品で大きな丼で食べたい！美味しいとは聞いていたけど、ほんとどタイプの鶏白湯ラーメンでした！また食べに行きたいです！
濃厚ラーメンを食べたいときに何回も来店させていただいてます。
店員さんの対応も気持ちよく、いつもお客さんがたくさんいるイメージです。
チャーシューも柔らかく、美味しいです！
土曜日の午前11時30分くらいに、仕事仲間と初訪問。
向かいにコインパーキングが有ります(提携はされてないようです)。
店内は既にほぼ満席でしたが、外からは見えない、奥にもテーブル席とカウンター席が有り、運よく入店出来ました。
店員さんも元気よく出迎えて下さいました。
ラーメンはとても種類が多く、ご飯ものも充実しておりましたので、とても悩みましたが、初めてでしたので、入店前に見た看板の中で一番ウリであろう鶏しょうゆラーメンを注文。
スープは見た目、ドロっとしてますが、スッと入る美味しさで、飲み干す罪悪感に苛まれながらもほぼ飲み干してしまいました。
麺もとても美味しく、また来店し、他のメニューも食べてみたく思えるお店でした。
帰る際もとても気持ちよく送り出してくださり、とても満足のいく一食でした。
また伺わせて頂きます。
ごちそうさまでした。
鶏白湯でもいろいろな味にチャレンジできるラーメン店。
全体的にしっかりスープが麺に絡みつきます。
とっても濃厚なので鶏のドロ系好きにはたまらないです。
なかもずにある人気店です。
濃厚な鶏白湯で、とろっとろのスープを堪能できます。
麺もツルツルとしていて食べ応えよいです。
美味しかったです。
こてこての鶏白湯が食べれます‼️ 美味しいです🙌🎵🙌🎵🙌🎵 けど、奈良でいつも食べてるラーメンと比べると、何か少し物足りないかなーとも感じました。
濃すぎて、もう歳な自分には重かったのかもしれません。
いつも行列ができてます。
スープが濃厚でなんといってもレアチャーシューがめちゃくちゃおいしいです！ですが友人４人のうち一人が匂いが苦手でまったく受け付けない子がいました。
もしかすると合わない人はとことん苦手なラーメンかもしれません。
見た目で美味いに決まっている！と感じたが、それ以上の満足度があります。
店員さんも元気があって、店内も綺麗です。
メニューも多く、また直ぐに行きたい！と思えるお店です。
オススメします！！
人気店。
カウンターのみでせせこましく席の後ろも狭いので食べてる最中も気を使う。
鶏白湯は臭みが無いと言う人も多いですが、白湯は豚でも鶏でも独特の臭みがあるので注意。
苦手な人は醤油ベースのものを選ぶといいかなと思いました。
好みじゃないのでもう行かないと思いますが美味しかったです。
友達のお薦めで、中百舌鳥駅で降り鳥そばフロマージュとダイブ飯を食しました。
濃厚な上に更にチーズ、予想に反しダイブ飯を投入しながらもスープまで完食しました、少し懸念していた臭みも無く中太麺はモッチリ噛んだら甘味も感じました。
チャーシューはロースト何とかみたいなレアなテイスト、新しさ感じ見した。
ダイブ飯、キムチと迷いましたが梅を選択し、濃厚なスープに舌を変える酸っぱさはアクセントに為りました。
ラーメンはクリーミーな鶏白湯(´ω`食べ応えは抜群！ちょっと私にはスープが重いかな？wレアチャーシュー丼はとても美味しかった。
タレとご飯とチャーシューと卵が良いバランスでした〜
ランチタイムはごはん無料とお得です。
若干の臭みはあるものの旨みがつまったスープも美味しく、レアチャーシューは分厚いものが2枚入っていますが、もう少し薄切りにした方がスープとよく合うと思います。
個人的にはダイブ飯(＋50円)の梅がおすすめです。
なんなら主役のラーメンより美味しいです。
カウンター席で美味しい鶏白湯ラーメンが食べられます。
鳥次ホワイト（背脂）とレアチャーシュー丼の2品でがっつり満足できます。
実は奥に4人テーブル席×2があります。
結構冷房が効いてて冷えるので寒がりさんはお気をつけを。
鶏そば(塩)、鶏つけ麺、鶏塩丼(ランチセット)、骨つきからあげ。
鶏そばはこってり濃厚なスープ。
熱々なので麺を口に入れる際には気をつけましょう。
食べ進むとシチューのような味わいになり、白ご飯にかけて食べたくなります。
２枚入ったチャーシューは薄桃色で少し厚みがあり、柔らかいけど食べごたえのある感じ。
鶏つけ麺の麺は太め。
基本は冷や麺に熱いスープ。
スープは鶏白湯ベースに鰹の風味と酢が効いていて、鶏そばよりもさっぱりしています。
こってりが得意でない人は、つけ麺の方が食べやすいかも。
日曜12時台、４組目で入れました。
近隣にいくつかあるコインパーキングの相場は40分200円です。
次は、あっさり煮干鶏そばを試してみたい。
なかもずに来たなら必ず立ち寄るラーメン屋さん。
本日はランチで鶏辛つけめんと鶏次ホワイトを頂戴しました。
鶏辛つけめんは麺に対してピリッとした鶏パイタンのつけ汁がトロッといい具合にまとわりつくのがクセになり、ズルズルズルっといただいてしまいます。
鶏次ホワイトは鶏パイタンスープに対し鹿児島のブランド豚、茶美豚の背脂がコッテリと入った１杯。
塩ベースで頂きましたがコッテリしながらも独特のクセはなく、サラリといけました。
ランチタイム(11:00-15:00)まではライスが無料となるので、是非ライスも残ったスープにダイブさせてみてください！最後の最後まで余すことなく味を噛み締め楽しむことができます！！ごちそうさまでした。
| 名前 |
麺や 鳥の鶏次 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-240-1711 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～0:30 [日] 11:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
クリーミーでまろやかな鶏白湯🍜珍しく堺市に行くことがあったので、前から気になってたこちらのお店に。
国産鶏と水だけで8時間以上炊き込んだ鶏白湯スープは、まさに鶏の旨みそのもの🤤エスプーマ風に仕上げられているから、口当たりはまろやかで味わいはクリーミー。
それでいて、塩味もちょうどいい！個人的にかなり好みの味😋麺は平打ちで、スープとの相性抜群！やや硬めで歯応えもいい。
そしてトッピングのチャーシューは、厚めながらしっとりした食感。
噛めば旨みがじわっと口の中に広がっていく。
鶏塩丼は塩ダレが最高に美味い😋鶏そぼろと卵黄の組み合わせも文句なし！ごちそうさまでした✨—□ 注文 □———🔸鶏そば(塩) 💰930円🔸鶏塩丼 💰300円(セット価格)－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－現在は大阪を中心に「美味しい」を発信中！インスタもぜひご覧ください♪フォロー、コメント、DM大歓迎です！➡︎ @deniemon0913－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－