不思議なラーメンでした。
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２回目です。
ほんまにおいしくない。
全然好きになれない味。
でも店員さんは女性二人でやってる時間でしたが愛想よくてよかったですよ(^-^)
券売機が一万円入らないので要注意。
塩ラーメンは味わいが複雑で面白かった。
平日昼だとセットで唐揚げとご飯がつけれるのでお得。
職場の近くの龍旗信さんへ訪問。
入口横に食券機。
塩が推しみたいなので塩そばの唐揚げ定食を注文。
店内は13時ともあり1人だけ。
着席後5分ほどでの提供。
スープを一口、後味に煮干し、アクセントに焦がし玉ねぎの甘さ。
少し油っこい感じが。
次は鳥炊いたんかなぁー！
麺共にスープも美味しく最後まで楽しめました！カウンターもテーブル席もあるのでゆったり出来ます。
会計は自動精算機にて。
PayPay決済も利用でき、店員への注文時に決済します。
有名な塩ラーメンで海外にも店舗があって…めっちゃ期待していました。
何組かまってたんですけど、名前を書く紙とかないのでどういう順番で待てばいいのか全然わからなかったです。
味はビックリするくらい普通！なんの個性もないただの塩ラーメン、次の日味を覚えてるか聞かれても全然わからない。
そんなかんじです。
あと何故か床がベタベタ…
塩ラーメン専門との看板を見て入店。
得鶏炊いたんそば1
得塩そばいただきました！美味いです！塩はあまり好きではないですがココは美味いです！オススメすじマヨ丼は見ため通り美味い！
スープ思ってたよりギトギトやったかな麺は麺で独立してる感じ、チャーシューは90点、シナチク100点、煮卵100点海苔とご飯の相性100点から揚げ85点、不思議なラーメンでした。
いつも仕事帰りに頂いてます。
今回は黒たいたんそばです。
マー油はそこまでキツくないです。
ノーマルの塩ラーメンに飽きてきた方にオススメです。
JR阪和線の津久野駅から10分弱に龍旗信津久野店に行って来ました。
店前に券売機が有り得つけそばとチャーシュー丼を選び店内へ。
店員さんからあっさりかこってりか選べこってりを注文しました。
つけそばのタレにネギとみつ葉に小さなサイコロチャーシューで塩タレは濃い目で麺を浸すには丁度良い。
麺にはフライドオニオンが乗っていて香ばしくて美味しかったです。
チャーシュー丼は醤油タレで漬け込んだ玉葱と椎茸にネギが入っていてタレも辛く無く美味しかったです。
店内は少し薄暗いですが味は良かったです。
雰囲気:☆☆☆(店のお客さんの見える隅の方に荷物が積んであるのが×だがそれ以外は綺麗)味:☆☆☆☆(クセになる味。
特に個人的には鶏炊いたんそばが美味しい。
チャーシューもgood。
定食セットの鶏もジューシーで◎。
強いて言うならもう少しマヨネーズが多ければ良いかな)商品見映え:☆☆☆☆(そそる見た目で良い。
)接客:☆☆☆(悪くはない)価格:☆☆☆(並かな。
定食セットで1000円弱)
塩そば、大盛りをチョイス。
あっさりしたスープに、パスタのような麺のラーメンです。
他の方も投稿されておりますが、少々割高かな？エアコンで妙に暑い室温の店が多い中、当店は寒いぐらいでラーメン屋にはこれくらいが良いと思いました。
数少ない塩ラーメン専門店ですね。
いつも感心しますがスープが絶品です。
カロリー、塩分をうるさく気にする友人もスープを飲み干していました。
食券制で券売機前でメニューを選んでる最中に後ろに人が並ばれるとちょっと焦りますが味は満足。
メニューも塩ラーメンをベースに割と豊富です。
サイドメニューもそこそこ充実。
遠方よりお客様が来たら、まずはここに連れて行くのが私の習慣になってます。
落ち着いた店内でゆっくりいただくことができました。
食券なのでスムーズです。
鶏炊いたんラーメンをいただきました。
麺は細めでスープが濃厚でとっても美味しかったです。
食券を先に買って入店するタイプのお店さんです美味しいこと美味しいのですが味が濃かったです。
一杯1,000円ですので、まあまあいいお値段かと。
鶏炊いたんそばを注文したのですが、丼器に「塩ラーメン専門」と印字されていたので、看板メニューの塩ラーメンにしておけば良かったです。
店員にやる気がなくダルそうな応対。
店内も暗くムッとしてて快適とは言いがたい。
テーブルになにか虫が這っていた。
ラーメンも通りいっぺんで特筆すべきものではない。
その辺は好みにもよるが。
しかし牛すじ煮込み丼はものすごく美味かった。
これだけの為に行く価値はある。
ラーメンやめて丼屋にすればいいのに。
前はよく食べに行ってました。
最近はたまに食べに行くくらいになってしまいました。
味・質ともに低下してます。
味が落ちてるのは食品の質が落ちているせいなのかもしれません。
よく食べていた筋焼きも頼もうと思わないレベルに質が低下してます。
またあの味を取り戻してくれることを祈って時々食べに行ってます。
この店はしょっちゅう行って同じメニューをいただきました。
おいしかったです(o^^o)
有名店との事で行ってみました。
他のお客も居ないので 友人2人でカウンター席へ(少し狭い)……。
大きめなカバンもある為 私と友人との間の椅子へカバンを置かせてもらい 少し広めで食べようと思い座りましたが、お店の方から｢詰めてください！｣と無愛想に言われました。
他にお客さんがいて 席が無くなるのなら理解出来ますが……他に誰も居ないのに。
初っ端から嫌な雰囲気な店に来てしまったなと思いました。
あと注文した鶏塩ラーメンですが……鶏の風味はいいのですが、塩分高い?!あまりにも塩辛く スープは頂けませんでした。
なんだか、有名店と聞いていただけに楽しみにしていましたが……個人的にラーメンが口に合わず、店の雰囲気や店員の融通の効かなさ！で｢嫌い｣の一言です、。
塩ラーメンで有名な龍旗信 日曜日の堺本店へ開店前に行った透明であっさりしたスープが全体をキレイに見せてくれるし実際に美味しい家内も満足そうだった出てくると行列が出来ていた駐車場が無く、バイクで行ったが車を道路に止めている客も居た。
塩ラーメン好きな人にはお勧めです。
チャーシュー丼も美味しかったです。
なんだか全体的に以前より商品、接客の質が落ちてます。
両替断っといて、あとから来た女子高生には両替応じるわ、ラーメン作りながらコーラ飲むは無茶苦茶な店員。
なんぼ旨くても行く気なくすな。
極上の塩ラーメン。
これに尽きる。
他のメニューを食べに絶対再訪する！
出店当初は、衝撃的でした。
帰省時に行くとヤッパリ美味しい。
私が歳をとった故か、ちょっと、脂分が増えた感と貝系の風味が減ったか?あと、床掃除はシッカリしてね。
駅周辺に駐車場ができ、行き易くなりましたね。
店内の匂いが、トイレのようで耐え難かった。
多分スープを煮込む匂いかなぁ？また、ラーメンを粗相して零してしまったが店員さんの対応が雑巾渡すだけで、机を拭いてくださったりはしなかった。
飲食店らしくない対応にがっかり。
もう二度と行くことは無いです。
| 名前 |
龍旗信 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-274-4015 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 18:00～1:00 [土日] 11:30～15:00,18:00～1:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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平日のお昼少し前に来店。
満席ではなく、すんなり席に座れました。
鶏しおそば1000円をいただきました。
さっぱりしたお出汁。
麺も細目で出汁が絡んで美味しかったです。