山道にあるケーキショップ兼カフェです。
鳥羽にある一年中かき氷が食べられるカフェです!休みなどは店のInstagramを確認してから行きますいつも季節ごとにオリジナリティ溢れるかき氷🍧を出して下さり、またとても美味しいです他のメニューも美味しいものばかりなのでとてもオススメですね。
エスプーマかき氷(イチジク)をオーダー。
エスプーマとは上に乗っかっているフワフワのやつの事で、亜酸化窒素を用いてどんなものでもフワフワムース状に出来る調理法の事・・まぁ、フワフワなのだ。
かき氷も又フワフワなので、見た目のボリュームとは裏腹にそこまで腹は膨れない。
そして、どうやって食べればいいのか分からないw。
縦に掬おうとしても、何の手ごたえもないフワフワ+氷とエスプーマの間に何もない空間があるから何処まで行っていいのか分からない。
横から攻めてみれば一気に崩壊しかかったビルのように崩れそうになる。
慌てて決壊しかかった部分を食べていると今度は別の場所が決壊しかかって・・・。
何とか収まった時はもう結構溶けてるのであった。
味?よくわかりませんでしたw決壊を止めるのに必死だったので。
たぶん、そういう食べ方じゃないんだろうなとは思うのだが、では、どういう食べ方が正解?とか思っちゃったりもする。
だが、そんな事考える客はそもそもこういったお店には向いていないのだろう。
目で楽しんで、スプーンから来る触感を楽しみ、崩壊する事も気にせず、悠々と食す。
これが出来る人の食べ物だ。
値段は、この技術と見た目とアイデアを絞った技術者に対する報酬、そして立地条件の悪さから来る集客率の低さ(お世辞にも、アクセスしやすいとは・・・言えない。
なので、単価は高くなるのは必然)と考えれば、まぁ納得は出来る。
立ち寄ってよかった!!見た目大きなかき氷ですが、いい意味でかき氷感なくデザートの一品としてクオリティの高いデザートでした。
数分で完食です!!
山道にあるケーキショップ兼カフェです。
メイプルサンドが名物の様子。
フルーツのショートケーキとメイプルチーズケーキをテイクアウトしましたが、どちらもかなり甘めでした。
悪くはないと思います。
かき氷が食べたくなって近くにあったので行きました。
待ち時間もストレスなくお知らせメールの設定あり、もちろんかき氷も大満足!店内がエアコン効いてるので食べ終わる頃には寒い(笑)
かき氷が有名のようですが、お昼時だったのでフードメニューを頼みました。
とても美味しかったです。
少しだけ待ち時間がありましたが、比較的早く案内してもらえたのでラッキーでした。
対応もいいし、かき氷は申し分なく美味しいのですが…もうちょっと中もシロップがかかってるといいなっと*Ꙩꙻ₀Ꙩꙻそこの方はほぼ削った氷でした💦
夏は人気が高くてたどり着けない(入店制限)かき氷をいただきました。
いろいろと新しいかき氷を創作されていて、とても美味しいです。
次のメニューが楽しみです。
牡蠣の食べ放題が終わった後に立ち寄りました。
バナナチョコクレープを食べました。
綺麗な盛付けで美味しかったです。
居心地も良いし、よいカフェでした。
とばーがー巡りで「お菓子なバーガー」を食べに寄りました。
本格的な洋菓子も提供しハンバーグと思ったら美味しい生チョコでした。
併設して牡蠣等も食べれてパールロード直前のお勧め店。
エスプーマかき氷が美味しいです。
季節限定のかき氷があるので何度来ても楽しめます。
レモンムースケーキも爽やかな酸味があり美味しかったですよ。
フワッフワのかき氷のシロップは自家製との事。
もう一度食べてみたいのは、 エスプーマの乗った、とても香ばしくてちょっぴりほろ苦い 大人の味のほうじ茶シロップのかき氷です。
名前 |
Ciao チャオ |
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ジャンル |
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住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 9:30~18:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
かき氷がふわふわでとても美味しいです🤤他では味わえないです❗️