何年振りかに坦々麺を食べに行きました。
何年振りかに坦々麺を食べに行きました。
変わらず美味しかったです。
こんかはパクチーのせにしましたが、ありでもなしでもいいなと思いました。
今回は、坦々麺パクチー多めを注文。
麺は生麺のような感じで、丁寧なスープが添えられていました。
とても健康的に見え、また来たくなる優しい味でした。
テーブル席2つ、カウンター3席のこじんまりした店だか清潔感はある。
スープはあっさり目。
だが、テーブルにあるオイルをかけるとエスニック風に大変身。
味変が楽しめるのでおすすめ。
珍しく混んでなさそうだったので突撃。
汁なし担々麺をオーダー。
まず見た目が美しい。
胡麻が濃厚でラー油の辛みが後からきます。
ナッツの香ばしさと食感が良いです。
麺も美味い。
丁寧な作りの担々麺でした。
奥さんの接客が塩な時あるが、コロナ対策をきっちりしてて利用するのに安心感がある。
ここの汁無し坦々麺は完成度が高く、愛知県でもトップクラス。
久しぶりに津島の名店、呵呵さんへラー活🍜✨ufeffコロナ対策として、混み合うと来店時に名簿に名前と車のナンバー記入、食券買って車内で待機、順番が来たら呼びに来てくれるサービスを始めてました😊ufeffufeff『塩ラーメン』780円ufeff『温泉玉子』100円ufeffufeffをポチリ👆ufeffこちらは坦々麺が有名だけど、久々なので敢えてスタンダードに走ってみました🤗🍜ufeffufeffトッピングの温泉玉子は別皿で提供🥚ufeff好きなタイミングで入れる事ができます😙ufeffどこかスガキヤチックな味わいで角ばった麺がスープをよく持ち上げます😋🍜ufeff大きなチャーシューが柔らかくてめちゃウマ‼️😍🥩ufeff相変わらずレベル高い1杯で満足しました👍✨
数年ぶりに2度目の訪問で塩ラーメンを食券で購入。
う~ん…以前は、もっと美味しかった記憶が…味変でテーブルに置いてあるオイルを数滴投入…あれ?塩が消えて味が分からなくなりました。
皆さんのコメが多い坦々麺にしたら良かったかも?です。
中華そば呵呵さんで汁無し担々麺(税込840円)と焼豚(税込200円)をいただきマンモス🙏とても美味しい担々麺です😋それほど辛くないですしナッツと玉ねぎが入っていて重く感じず、結構あっさりいただけます太麺との相性もバッチリです辛いのや油が重たくて汁無し担々麺が得意じゃない人でも食べられそうでも好きな人にはそのままだと少しパンチが足りないかも知れませんが辛さマシも出来ますし山椒やスパイスも豊富に置いてあります焼豚も大きくて赤身と脂身のバランスも良くて美味しい焼豚付けると1040円ライスを付けると1100円超えるのでコスパは普通かなコロナ対策もしっかりしてますし駐車場も広いですこの日は日曜に行ったのですが11時に開店して30分もすると結構混んで来ます。
日曜のお昼頃に訪問しました。
注文したのは汁なし担々麺+パクチー。
普段はパクチーが苦手なんですがここのはあまりクセがないので食べられました。
他店では濃厚をうりにしてる所が多い中、見た目とは違ってそこまでではなく重たい感じではないです。
味は中華料理屋さんに近く、どちらかというとラーメン専門店とはまた違った風味だと思いました。
2021.1.5追記当初予定していたお店が正月休みの為にこちらに変更し伺わせてもらいました。
お昼12時頃で待ちは自分たちのみ。
前回は汁なし担々麺を頂いたので今回は塩+チャーシュー丼(ランチ)を注文。
スープは案外普通でしたが、チャーシューが美味しいと思いました。
すごく美味しいラーメンです、醤油をいただきました、しっかりした味わいの出汁にさっぱりした醤油スープ、ツルツルの麺が良く合います、とろとろのチャーシューに歯応えのあるメンマ、どの具材も楽しませてくれる、とても満足できる一杯でした。
2度目の来訪土曜日でしたがランチのピークタイムを過ぎていたので2組待ちでした。
コロナ対策を取っており、食券を購入したら受付簿に名前と車のナンバーを記入して車で待ちます。
順番が来たらスタッフさんが予備に来てくれるというスタイル。
暑い中外で待たなくても良いですからありがたい方法です。
汁なし担担麺と香菜汁なし担担麺を注文。
ランチサービスのチャーシュー丼はすでに売り切れとのこと🥺しかし、この担担麺が食せれば言うことなしなのです。
辛すぎず、ごまの風味も高く、全粒粉?の麺にもよく絡み大変美味しゅうございます。
つるりと頂き、ごちそうさまでした。
担々麺を頼みました。
他の店の担々麺とは少し違った感じで、ひき肉と生玉ねぎの相性がとても良く、口の中で噛めば噛むほど美味しく感じました。
途中からパクチーと酢を入れてみました。
酢との相性が抜群で、またリピートしたいです。
汁なし担々麺は太麺でした。
丁寧に作られてる好感のもてるラーメンです、スープや麺も計算されてて、凄く美味しいかったです。
薬味が、多く味の変化を色々と楽しめました、替え玉の麺も多いので味を変えると2度楽しめます。
ザーサイが凄く美味しいし食べ放題なのも良かったです。
ちゃんとしたお店です、また機会があれば伺いたくなります。
担々麺と悩みましたが、今日の気分で塩ラーメンの一押しセットを頂きました! ※「一押しセット」にすると温泉玉子とスダチが付きます✨ここの塩ラーメンは鶏、魚介、野菜、乾物…様々な素材からなる深い味わいが油の膜の下から感じられ、程よい太さと縮れの麺はスープをよく持ち上げてくれます🍀細切りながら確かな歯応えのメンマと箸で崩れてしまうくらいに柔らかく煮込まれたチャーシュー、具材もラーメンを十分に引き立てます✨別皿で提供された温泉玉子はスープに入れると冷めて薄まってしまうので、スープをかけて頂きました✨美味しかったけど、特に無くても良かったかな(笑)残り数口分の麺を残し、スダチを投入!スープがスッキリした味わいになり、爽やかな香りでまた違った味わいを楽しめます。
テーブルに添えられたハーブオイルは数滴入れるだけで全く違う味になります。
麺を食べ終わった後に試してみる程度にしましょう。
何も入れなくても最後まで美味しく頂けるスープです☆
駐車場は店前と建物横に充分にあります。
カウンターが5席とテーブル席が2つ。
店主さんの拘りが建物や店の雰囲気から感じられます。
担担麺(汁なし)と担担麺(汁あり)が好評なお店‼️今回は醤油らーめんこってりやパンチを求めると足りないかもしれませんが、鶏ベースのスープは上品で美味しいです🤗
想像とは違ってちょっとコジャレた麺屋でした。
味は魚介ベースですかね?塩美味しかったです。
汁無し担々麺u0026味噌も美味しかったです。
味噌ラーメンを食べました。
コッテリでもなくいい感じの濃さです。
自分には、かなり上位に入るラーメンでした。
ちなみに、ご飯と温玉ラーメンのスープでTKGをチャレンジしたら、自分は、満足しました。
夕方フラッと初来店。
はじめに小さなお子様連れには不向きな店。
スープは油があるが、あっさりの魚介系。
チャーシューは大きく肉厚でトロホロ!味付けもほんのりで肉の旨味を楽しめる。
麺は細麺でしたがスープと絡んでなかった。
メンマは好きなタイプなのに噛み切れず残念。
と言いながらスープまで飲み干しました。
スダチやハーブオイルでスープの味を変えて楽しめるのは○。
ザーサイ食べ放題は◎でした。
塩や担々麺も食べてみたいです。
無加調のしみじみ旨いスープが味わえるお店です。
店内もジャズが流れていて、比較的静かで落ち着いた雰囲気です。
行列ができていても、食券を先に購入しないとドンドン後回しにされるので要注意!
以前は普通のラーメンを頂きました。
味変で、ハーブオイル?みたいなのを入れたら味か変わり過ぎて後悔したのを覚えてます。
今回は担々麺が在るという情報を見つけたので再訪しました。
汁なしは苦手なので大丈夫かいな?うん、汁なしはダメ(-_-)担々麺の味自体は凄く美味しくんだけどね。
汁がないのはやはり違和感しかない。
なかなか玄人好みのお店です。
どのメニューも薄味ですが、深みがあり飽きさせずに頂けます。
担々麺が人気ですが、各種ラーメンも美味しいですね😋。
前々から気になっていたお店です。
なかなか、いけない土地なので遠回りして行きました。
一押しの醤油ラーメンとランチチャーシュー丼を頂きました!うまいです。
ラーメンは、醤油なのにかなりコクがあります。
麺もいい感じ♪チャーシュー丼は、またまた絶品でサイコロにカットしたチャーシューを一度炒めることでいい味をだしてます。
遠いのですがまた、行きたいですね。
名前 |
呵呵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
070-4095-0837 |
住所 |
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営業時間 |
[火水金] 11:30~14:00,18:00~21:30 [土日] 11:30~14:00 [月木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
店内ちょっと狭いかな。
すぐ満員になっちゃう。
でも、ラーメンが提供されるのも早いから、回転はいいのかも。
食券買うタイプでした。
塩ラーメン、お出汁が美味しかった〜